路人书

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第二十一章 收获（第1页）

开业第一天，秦大妈火爆场面；

或许，是亿科城整个小区底商里面，最为隆重和最受关注的。

由于人数太多，担心发生踩踏等意外情况；

亿科的物业，那是没得说，竟然安排了三个保安过来，维持秩序；

让马毅搏等人的压力，减轻许多。

一直到中午十一点半，人群才慢慢减少；

随之而来的是，秦大妈店铺里面的菜品，变的稀疏不少；

哪怕，风云和小浪三人，马不停歇的从仓库里面不停的拿菜出来上架，但还是跟不上顾客取菜的速度；

最后，有些菜品，竟直接就没货了。

十二点钟，秦大妈里面，只有稀疏平常的两三个人；

而马毅搏、刘威、赵云、邱风、段浪、收银的王利芬以及切肉的周晓晓，七人，也是轮流吃起了刚才刘威从旁边打的快餐。

等彻底没有客人的时候，马毅搏边吃饭，边对着大家伙说道：“大家中午辛苦了，今天下午，应该能早带你下班，大家回去好好休息”；

“周大哥，你如果有事情的话，吃完饭就可以去忙了”；

由于之前马毅搏和猪贩子谈的就是让人家过来帮一中午，吃过饭后，一般就直接走了；

今天，也是由于特别忙，不然，周晓晓在九点多猪肉卖完后，就可以直接离开的，对于这一点，马毅搏也是非常感恩；

帮你是情分，不帮是本分。

“王姐，今天上午，办理会员卡的，大概有多少个呢”？

王利芬，年龄35岁，是马毅搏在59同城上面，招聘过来的收银员；

而之前，王利芬做的工作正是超市收银员，可以说是马毅搏需要的类型；

因此，马毅搏稍微给培训了下秦大妈的会员体系以及收银系统后，基本就没啥问题。

当王利芬听见马毅搏这么问，正准备放下手中的饭去收银台去查，不过，被马毅搏阻止了；

“王姐，不用去查，先吃饭，现在只是闲聊，不用太拘束的”；

“马总，办理会员卡的人，大概有三十多个吧，办理300元和700元的最多，1000元的好像就一个，2000的一个都没有”；

这就是有没有工作经验的区别，能知道哪些数据需要记下来，哪些不用理会。

“威子，待会我们按照今天的蔬菜出货速度，调整下明天的菜品结构和数量，之后，你再和农贸市场老板商量，让他们明天继续送过来”；

“对了，现在是两家给咱们供货，这两天再增加一个，也就是换成三家给咱们供货；”

虽然刘威不理解马毅搏为何好好的，要增加一个供菜商；

但马毅搏的话，应该有他的道理，并没有当众问出来。

其实，马毅搏也不想现在就增加一个；

刚开始，本来两家供应，还能算比较大的采购方了；

换成三家，那么只能说是相对较大罢了，价格方面，又是并没有那么明显；

但，有时候，未雨绸缪，多一个供应商，也是多一个选择，同时，当量大之后，可谈判的空间更大。

下午四点钟，秦大妈的所有菜品，全部卖完了，可见其疯狂程度；

菜品的采购量是其他店的两倍以上，而卖完还不到下午四点，不得不说，这是一个奇迹，一个折扣带来的奇迹；

打扫完卫生后，马毅搏等六个人，并没有离开，反而每人找了一把凳子，对今天进行总结；

最为重要的是，要知道今天的营业额以及利润；

“王姐，估计大家都迫不及待的想要知道今天的营业额了”；

“哈哈”；

马毅搏说完，其他人都是哈哈大笑起来；

这才是正常反应，累了一天，或者说是累了大半个月，就是为了此次的开门红。

王利芬也知道，一天营业结束后，老板肯定要知道这方面的信息；

因此，在大家打扫卫生的时候，就已经在准备相关资料；

不过，让王利芬意外的是，一般老板，这种营业额以及利润方面的事情，不可能让员工知道；

如果利润很高的话，很容易引起员工内心的不平衡，因为业绩都是员工做出来的，而只赚这么一点点；

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