路人书

手机浏览器扫描二维码访问

第44章（第1页）

从地里挖出来的新鲜红薯就堆在院子里，从里面挑出完好的红薯，放入红色胶盆中，用刷子仔细地清洗一遍，再用刀将外面的一层皮削掉。

来干活的都是做惯活计的老手，手里都有准头，厉害放的人右手都不停，没一会儿红薯皮全部落到了盆底。速度不但快，削出来的皮还挺薄。

“哎呦，这就是打浆机啊，比以前方便多了。”永强叔摸着门外放置的机器说道，“曲迟，这玩意该怎么用啊？”

“我来我来，这边有说明书。”放十一假回来的小伙子曲华凑过来，左手拿着说明书，右手拿着削好的红薯，当场就操作了起来。

其余来干活的人都看见了打磨出浆的速度，和他们以前切块后用石磨打磨比起来，还省时还省力。

改天要问问曲迟，要是他们想要用这个打磨机怎么收费。

打磨机操作简单，只需要曲华这一个小伙子操作就行了，等打磨出来的浆多了后，就需要用纱布过滤了。

曲迟家要弄的红薯量大，削红薯里的人出来几个人，走到早就架好的过滤架前，将红薯浆进行多次过滤，滤出来的淀粉汁正好就装在放置在下方的桶里。

这些人在院子里忙活了之后，曲迟才被声音吵醒慢慢地睁开眼睛，然后在床上打了几个滚，有些不太想起床。

天天坐车往外面跑，虽然没有干农活那么累，但是坐车是另一种疲惫感，现在曲迟整个人就想当几天咸鱼。

可惜啊，还有一堆活等着他去干。

越是在床上懒着，越是不想起床，曲迟直接一个鲤鱼打挺，从床上站起来，慢慢驱逐懒意。

站在阳台上沐浴清晨的阳光，曲迟这才彻底清醒。轻轻动了动鼻子，曲迟闻到了从厨房里飘出来的甜香味，饿了一夜的肚子咕噜噜地叫了起来。

这几天倒不总是他做饭了，每天早起的秦时不知道什么时候开始接下了做早饭的任务。

虽然都是简单的用电饭煲做出的粥，但只要掌握好各种材料的配比，然后轻轻按压下煮饭键，味道差不了。

曲迟听着外面忙碌的声音，跑去厨房里打开电饭煲，里面留的比他平时的食量多一些。

红心的红薯去皮切块，锅中与新鲜的稻米同煮，煮出来的红薯粥黄白相间，香甜的味道萦绕在鼻尖。

这次的粥里用的红薯和稻米都是新收获的，经过能量的滋养，每种味道都得到不小的提升。

两者煮在一起，味道不是简单的一加一等于二的提升，吃到嘴里真的能让人获得一种幸福感。

温热的红薯粥口感粘稠，甜度更是恰到好处，吃完后曲迟还打了一个饱嗝。

“这是在做什么呢？”门外传来一道好奇的问话，接着还有不少大人孩子询问的声音。

在门外忙活的村民笑着回答道：“没见过啊？这是在做红薯粉。”

听这声音就是过来玩耍的游客，曲迟将碗和锅洗洗刷刷，打开大门就看见有几名游客都在和村民们说话。

好几个人都围在过滤架前，这还是曲迟找村里人新做的，现在连农村都很少有了。

用竹子搭建好的架子上，往中间横着的长竹竿上绑了几个绳子，绳子下系着的是钉成十字的两个木板，十字的四端固定着纱布，往纱布里加入打出来的浆液，依靠重力慢慢过滤出淀粉水，滴入下方的桶里。

曲迟出去时就看见游客围着的多是过滤架和打磨机，还有人正对着拍照，拍完没多久就在手机上点啊点。

“吃饭了吗？”秦时在曲迟刚出来时就看见了，走到他身边轻声问道。

“全吃完了。”曲迟冲着秦时笑笑。

曲迟和秦时说过几句话后，又和来干活的村民们打了招呼，才出去招待兴致勃勃的游客们。

长辈们从前或许还见过，几岁十几岁甚至二十多岁的孩子和年轻人，知道这些的不多，看见沉淀好的淀粉水后问道：“这底下沉淀的是不是就是红薯淀粉了？”

“才沉淀一次，还不行。”

说着就有人拿着瓢将上层的水盛出，再加入干净的清水，要来回多次才能够去除杂质。

“再多沉淀几次，再将里面沉淀的淀粉放到竹席上晒干就成了。”

“小老板，你家的红薯全部做成淀粉啊？”

“留着吃一部分，晒成红薯干一部分，其余的做成淀粉后做成粉丝和粉皮。”曲迟答道。

要说来溪山村的游客，只要是来过一次，下次来的人中，十个人里有十个都是为了吃的来的，看风景体验农村风情都是顺带的。

听完曲迟这么说，有不少看着这些还没有处理好的淀粉，就已经想着粉丝粉皮的味道了。

可惜啊，小老板就是不愿意提前预订，要不然他们在场的这些人都能给包圆了。

粉皮什么的现在买不到，红薯倒是可以买点，生的红薯吃起来又脆又甜，也别有一番风味。

这天曲迟家门口的游客就没有少过，不少人拍摄照片后发放了朋友圈短视频什么的。

有些十一假期不想出门看人山人海，只在家里当咸鱼的人看见了，更多的是不少放假呆在家里的学生，好奇心上来就评论上两句。

问多了的后果就是收到了东西好吃的安利，再看一眼距离不远，还真有些年轻人干脆过来玩了。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。