路人书

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第十五章（第1页）

做个短暂的小生意，就是赚个取巧的钱，这本来就不是什么赚钱的长久之计。

但是，能赚到钱，就已经让巴.特尔他们心满意足了，更别说，赚的还比他们想的要多很多，哪怕晚上睡觉的时候，身上酸痛的筋好像都错位了，也乐呵呵的盘算着明天的生意。

连秦涛这样的大学生，都激动的不行，又是招呼客人又是哪里都帮忙的，他的腰酸的厉害，僵挺挺的躺在床上，嘴角也是弯的。

虽然成年人觉得赚钱又累又辛苦，但是，半大孩子就是觉得赚钱充满着自豪感。

洛桥和路路被江嘉捏了腿，年纪小恢复力强，醒来之后活蹦乱跳的，跑到江嘉面前问昨天晚上赚了多少钱，哪怕账目是林思路自己记得，他也早就算出来数字了，但听到江嘉肯定的告诉他们赚了不少时，还是翘起嘴角，露出小白牙笑了起来。

“你们两个不累吗？”江嘉看两个小孩兴冲冲的准备往外跑，各捏了一下，把他们拽了回来，“先别跑，妈妈问你们几个问题。”

别看昨天晚上的生意好做，实际上问题挺多的，别的摊位老板又不傻，让洛桥他们几个学生崽新奇新奇也就算了，要是真的抢生意，洛桥他们哪里是对手。

而且洛桥他们的摊位，一不卖酒，没法吸引成年男人们喝酒吃夜宵，二种类太少，来的客人选一选就没了，不如去其他摊位，总之竞争优势不大，说不定新鲜劲儿一过，生意就遭遇冰河期，赚不了几个钱。

虽然说赚钱这种事情，本来就不容易，但是洛桥他们才开始摆摊，江嘉也不希望他们的热情和信心受挫。

以孩子们的思维方式，他们哪里会想到江嘉的问题，听到妈妈这么问之后，洛桥和路路都惊呆了。

你们这些成年人，好复杂好可怕！

江嘉勉强代替成年人收下这个评价，然后看两个小孩子苦着脸沉思，想怎么样才能解决问题。

“其实昨天最挣钱的东西是酸奶和炸蔬菜串。”林思路对数字很敏感，之前江嘉已经给他预估过一遍食材的成本，相比烤肉和砂锅，酸奶和炸蔬菜串利润空间更大。

酸奶是牛奶做成的，而民族乡的鲜牛奶考虑到夏天保存的问题，卖的价格特别的低，如果需要的量大，能直接去牧民家守在乳.牛旁，用桶拎走。

西疆这边的乳.牛是黑白花色的品种，被称为“黑白花”，奶质优良，做出的酸奶味道极好，在夜市里是按照碗来卖的，加点干果碎和饼干碎，成本极低，基本都是利润。

蔬菜串则是原料便宜，一串上串满也用不了多少菜，而且快速油炸并不会让蔬菜流失水分，也就是不会缩水变小，看着挺大的一串，实际上用料并不多，好吃的关键在于杨丽妈妈调出来的芡汁。

没想到路路能关注到这一点，江嘉有些诧异，的确，烤羊肉和砂锅用料扎实，售价高成本也高，利润其实并不是特别多，和酸奶、炸蔬菜卷比起来，就像是挣个辛苦钱，她看着洛桥若有所思的表情，有点期待小光头能说出什么话来。

“我知道了！”洛桥从路路的话里得到了灵感，找到了挣钱的真谛——压低成本，吸引注意，然后卖出。

江嘉：“？”

等等，这不是她想说的。

“路路，你记不记得白奶奶家里，会炸一种泡汤很好吃的丸子？”洛桥越说越有感觉，“妈妈，我们还可以卖柠檬水、酸梅汁，烤肉也不要纯卖烤肉了，加一些彩椒进去也可以呀，鸡肉是不是比羊肉便宜，我们可以烤一些鸡肉串！”

这是一个五岁的孩子，应该有的商业机智吗？

江嘉难以置信的看着洛桥，但又找不到什么话来反驳。

连西疆不是很好买的柠檬与梅子，洛桥都能用亮度值兑换出来，反正这两种东西都挺便宜的，一点点亮度值能兑换好多，再泡个水，简直是接近零成本。

路路帮妹妹算了算成本，然后补充，“可以把鸡肉串做的小一点，搭配一些菜，看起来很好看，让小侯哥试着炸一下。”

很多人尝试新事物的原因，都是因为新事物看起来好看又美味。

说做就做，两个小朋友宛如“明日商业之星”从江嘉怀里跑走，乐颠颠的去找其他的合伙人，感觉找到了事业前进的新方向。

江嘉自问，她不是什么会算账的性格，林国栋也没有做生意的天赋，那么洛桥和路路是怎么回事？

这已经不是她的指导能力之内了。

虽然洛桥和路路年纪小腿短，但是，不以身高论英雄，秦涛他们几个被洛桥喊过来时，也严肃认真的讨论到了这个问题，感受到了他们的生意幼苗即将接受狂风暴雨洗礼的残酷。

“现在还有时间，我和巴.特尔去团部市场买东西，杨丽和彩虹跟着洛桥做柠檬水和酸梅汤，小侯，你跟着路路，看能不能把那个鸡肉串弄出来，如果可以，我们还能做丸子串、牛肉串。”抓紧时间，秦涛给每个人分了任务，很快就行动起来。

几个孩子为了多弄一些酱，又厚着脸皮跑去折腾了一遍父母，总算调出了几种味道不同的酱汁，到时候可以涂到炸串上。

除了已经准备好的烤肉和砂锅，做完柠檬水和酸梅汤的杨丽彩虹，又抓紧时间开始炸丸子、做一些豆泡之类的东西，能到时候推荐客人加到砂锅里面。

这群平均年龄不到十五岁的孩子，已经掌握了今后十年，席卷国内餐饮业的“自助加料亮点”和“柠檬水酸梅汤喝饱大法”了，只不过本人一无所知罢了。

压力就是动力，在假象的“商业对手”的紧迫之下，几个孩子硬是成功的完成了“西疆特色夜市小摊”的产品结构升级，再次出现在夜市上时，种类之丰富，花样之繁多，不仅让周围的摊位老板一愣，更是让客人们眼前一亮。

很好，学生崽，你们成功的吸引了我的注意。

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