路人书

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第82章 海鲜大餐（第1页）

欧阳雪好奇的戳了戳充气屋的墙壁：“这东西看着像塑料却又这么结实，还透光，是国外的新技术吗？”

福伯则在一旁喃喃自语：“老奴活了大半辈子，从没见过这样的养鱼池，简直像个小型水族馆。”

众人围着充气屋议论纷纷，看向尤启明的眼神里充满了探究。

一个下午的时间，把一个游泳池改造成带恒温水循环系统的海鲜暂养室，这简直就超出了常理。

尤启明只是笑了笑：“秘密武器罢了，以后你们就知道了。”

打开充气屋的门帘，一股带着咸腥味儿的湿润空气扑面而来。暂养池中，蓝鳍金枪鱼、苏眉鱼、东星斑和黄鳍雕鱼优雅的摆动着尾鳍，大黄鱼的金色鳞片在灯光下闪闪发亮，鲍鱼吸附在池壁上缓慢移动，海胆则安静的躺在池底。

尤启明特意安装的循环系统，让海水微微流动，模拟出海洋的环境。

张世昌看着满池鲜活的海鲜，捋着胡须笑道：“有了这暂养室，咱们的生鲜店开业就不愁货源了。启明，你这脑子是怎么长的？总能弄出些让人意想不到的东西。”

张雪却有些担忧：“这么多贵重的海鲜放在这儿，能安全吗？要不要再加几道锁？”

尤启明指着充气屋的门帘：“这门有指纹锁，只有咱们几个才能打开，而且充气屋用的是特殊材料，刀割不破、火烧不着，你们就放心吧！”

其实尤启明还在几个隐秘处安装了几个监控摄像头和报警装置，只是碍于这些技术目前这个位面还没有，不便在人前展示，他把这里的安保交给了几个机器人，可以做到万无一失。

众人在暂养室里转了一圈，越看越心惊。他们实在想不通，尤启明是怎么在短短的半天内完成这一切的：从深海中取水到捕获这么多珍稀海鲜，再到搭建充气屋，每一件事都透着不可思议。

夕阳的余晖透过充气屋透明的顶棚照进来，给游动的鱼群镀上了一层金边。尤启明看着家人惊叹的表情，知道自己在他们心中的形象又添了几分神秘。但他并不在意，在这个大时代里，只有足够的实力和神秘感，才能保护好身边的人，才能让“启明集团”真正在港岛站稳脚跟。

暂养池里的海水轻轻荡漾，仿佛在为即将到来的生鲜店开业奏响序曲。而尤启明知道，这仅仅是个开始。

尤启明从池子里捞出了一条小的100多斤重的蓝鳍金枪鱼、几条大黄鱼、和几条黄鳍雕鱼，让人拿去送到厨房让厨娘收拾。又从池子里捞出了几只鲍鱼、十几只海胆、一只大海参和一只帝王蟹，今晚他要亲自下厨，为全家人做一桌全海鲜宴。

尤启明让老爸尤继武负责将金枪鱼按照他说的方法，将金枪鱼放血后，切出各种规格的备料，有适合生鱼片的厚片、有适合烧烤的大片、还有适合做金枪鱼水饺和鱼丸的鱼泥等，他又从系统商城购买了一块猪肥膘肉，让老爸一同剁成肉泥。

别说，尤继武不光杀猪宰羊在行，就连杀鱼也是干净利落。很快就处理完了一堆原料。

尤启明让人点着了烧烤架，将特制酱料和油刷在需要烤制的各种海鲜上，随时可以烤制。

在尤继武的操刀下，各种海鲜刺身便摆出了一个大拼盘。有海参、鲍鱼、龙虾、蓝鳍金枪鱼、大黄鱼等足有十几斤重。他又调制了一大碗在“小日子”佐藤家族零元购的来的刺身酱料。一个海鲜刺身大拼盘齐活。

他将备好的大黄鱼、龙虾和调制好的海胆黄鸡蛋液，让厨娘用大蒸锅蒸上。并告知了每种食材的蒸制时间。

他将老爸备好的鱼泥和肥肉泥加入蛋清、食盐、味精、胡椒粉、花生油等调料，依次加入到馅料中，用花椒、葱姜丝泡过的水依次少许的，加入到馅料中顺着一个方向搅动上劲，搅动困难时，再加入适量的葱姜水，忙活了半天，终于将馅料搅好。最后加入韭菜末搅匀。

尤启明调制好了一大盆金枪鱼饺子馅，让厨娘和老妈欧阳雪几个女士包饺子。他自己则往用金枪鱼头和鱼骨熬制的高汤里，加入用手挤出的鱼丸子，待丸子全部放入后，再大火煮开即关火。撒上香菜末和小香葱末，加入食盐、米醋、香油、和胡椒粉等调料调味，一盆色香味俱全的丸子汤出锅。

这时，蒸制的几种海鲜也刚好出锅。烧烤架上的几种海鲜正滋滋冒着油，餐厅里被浓郁的鲜香气味和烧烤的焦香气味所包裹，众人忍不住，不停的吞咽着口水。

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