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牛行街直通含辉门和望春门,这里是外城最热闹的街区之一,住宅和食肆林立,烟火气极浓。
时知夏穿着过风的棉衣,冻得嘴唇都有些发青。
她靠着双脚,走遍了附近的街市,得出了一个结论。
时爷爷当初将家选在这里,真的是太有眼光了。
这里交通便利,住宅和商业区都有。
最主要的是,这里还有一个太学书院。
内城也有一个,这是分院,里面的学子很多。
现如今,最容易赚的钱是什么,自然是这帮学子的钱。
时爷爷开肉汤铺的时候,因为老是要等,所以书院的学子,只能闲暇时才能来照顾生意。
想明白后,时知夏冻得鼻头红红的回了家。
“乖囡,回来了。”时九娘看到女儿回来,赶紧掩了下脸。
时知夏看到她眼睛红了,便知道她是哭过了。
肯定不是为叶文生哭,听说他已经迫不及待入赘了。
“娘,咱们中午做点好吃的。”时知夏语气轻快,面带笑容的进了厨房,得赶紧把铺子开起来。
手上有事情做,就不会总是沉浸在伤心事中了。
听到女儿要做饭,时九娘紧张的站了起来,跟在了后面。
家里米面可不多,不能让女儿糟蹋了。
再说了,平日里她也不怎么让女儿进厨房。
“娘来做就行,你好好歇着,病还没好呢!”
时知夏知道她是怕自己糟蹋了吃食,才不让自己沾手。
开店的第一步,得让时九娘知道自己有本事。
“娘,我身体好得差不多了,真不用担心,你帮我烧火,我有事情要和你商量。”时知夏从米缸里舀了米,洗净先泡着。
厨房的矮梁上,吊着一截熏好的肉肠,正好用来做煲仔饭。
这几日都没有吃什么好的东西,母女俩人都面有菜色了。
“怎么还用上肠了。”时九娘眼神定在了熏肠上。
如今的家底,可得省着花,这肠吃完可就没有了。
天冷的时候,时老爷子灌了肉肠,用的全是上好的五花肉。
一到冬日,天气就不好,灌好的肉肠只能吊在厨房熏。
不过晒有晒的味道,熏有熏的好吃。
“娘,我不会糟蹋肠的,放心放心。”
“这几日都没吃什么好的,咱们吃点好的补补身体。”
“对了,娘,我想把阿爷的肉汤铺开起来。”
米得泡二十来分钟,时知夏将煲仔饭的配菜和调料弄好了。
听到女儿要将肉汤铺开起来,时九娘差点烧到手。
“咱们能行吗?”时九娘想像了一下。
将肉汤铺开起来,客人们喝了后,砸了自家的铺子。
到时候爹积累的名声,都得毁在她们的手上。
“娘没学到你爷做肉汤的手艺。”
“没事,只要做得好吃就行。”时知夏将浸好的米放进锅里。
这话说得没毛病,时九娘往灶膛里塞了木柴。
可是,她们母女俩人能做得好吃吗?
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