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孙阡留在店里和金刚叙旧,姜苗带着孩子离开。
“娘,我们会过上好日子吗?”
宋秀秀抬起头,湿漉漉的大眼睛里全是对未来的彷徨。
手指不自觉攥紧衣摆,扯得衣服皱皱巴巴。
看出她的忐忑,姜苗安慰性地摸摸她的头。
“会的,只要不回到之前那样的状态,再怎么辛苦也比之前强。”
“嗯嗯!那我们回家吗?我多抓点蚂蚱,等餐车做好了,不至于没东西卖。”
“不,咱们先去永丰粮行买点面。”
姜苗想的比较长远,蚂蚱是季节性动物,且每天抓的数量有波动。
想要持续出货,就得趁有蚂蚱的时候多抓点。
古代没有冰箱,凿个冰窖出来又不切实际,只能想别的办法长时间保存蚂蚱。
思来想去,只有蚂蚱粉可以保存的时间长。
如果彻底灭菌后保存妥当,保质期能有半年!
姜苗决定把蚂蚱粉掺在面粉里,烙成饼子往外卖。
所以当务之急是买些面粉,并在十日之内研究出性价比最高的配方。
“姜娘子,上次买的米差不多吃完了吧,买点米吗?”
伙计还是之前招待姜苗的那个,觉得跟姜苗熟悉了,隔着门往外喊。
姜苗带着孩子进去,路过米区,来到面粉区。
有粗粮面,也有小麦面。
做饼还是小麦面好吃,粗粮的比较粗糙,还不易成型。
“看来姜娘子是想换换口味,不要米改要面了?”
“白面什么价?”
“七文一升。”
“去年的面吧?给我便宜点呗。”
伙计一愣,随即笑开:“你差点把我糊过去,现在谁家不卖去年的面?新麦子可还没成熟呢。”
“你放心,我们东家的仓库大着呢,又干燥又通风,虽是去年的面,但品质一点也不输当年新面。”
姜苗不死心,还试图讲价:“那我买多点,能给我便宜不?”
“你要多少?”
“暂时说不准,以后可能会大量进货。”
“那就等你大量进货时再跟东家商讨,目前你少量进货,我一个小伙计可不敢给你便宜。”
“好吧,先给我来五升。”
“好嘞!依旧是给你满升带弧,不给你刮平。”
伙计装面时,姜苗又走到调料区。
烙饼只用盐,味道太单一,用上香料才美味。
最常见的三件套就是花椒、八角、桂皮,好在这个粮油店都有卖。
“伙计,花椒、八角、桂皮咋卖的?”
“呦,这可不便宜,都是车马劳顿去南方运来的,花椒一两十四文,八角一两四十文,桂皮一两七十五文,你看要多少?”
姜苗想到古代香料贵,但没想到会这么贵。
看来香料三件套得拆分一下,不能全部带走了。
“给我来二两花椒吧。”
“好嘞,这就给你装。”
姜苗带着80文出门,转眼只剩7文钱,兜里的重量少了一大截。
但她还得继续往外花,因为还有一样东西没有买。
“二青,你对镇上熟,知道哪里有卖小葱的吗?”
“知道,娘跟我来吧。”
跟着宋二青七拐八拐,姜苗终于来到卖葱的摊子上。
“他家的葱水灵,基本都是当天现拔的。”
听见宋二青的话,摊主笑得开怀:“这位小郎君是个识货的,我家葱卖得快,都是每天现拔的,娘子,来一捆?”
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