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“媳妇,这……这还是我认识的下水吗?”
陆建国没想到那么埋汰且腥臭的东西,竟然会被做出这样的美食,在这是他万万没想到的。
“好吃吧,我就说你要相信我的厨艺,虽然我做不来什么满汉全席,但这些东西,你一定要相信我啊。”
说着林晚晚也尝试了一口,味道没有她想象的那么的惊艳,但还是解了馋,还有很多的配料的比例还没把握好,应该再多加点糖色,这颜色还不够鲜红,需要买一些黄栀子入汤可能会更好看。
还不够辣,需要选一种辣度足够的品种才行,再者还差点甜,黑鸭味必须带点甜才好吃。
林晚晚拿着本子记录这配方,也许有一天她真的能开上自己的卤肉店,做成全国连锁呢。
至于眼下,还是一步一个脚印,先赚本钱才行,解解馋足够了。
“媳妇你在弄点,我拿去给爸尝下。”
“没问题,我这就给你们弄些,还可以煮点烧酒喝,更有味。”
这天晚上
陆建国是第一次和自己的父亲坐在一起喝上酒,林晚晚没有参与,而是继续捣鼓她的烤红薯,她觉得先前的那一锅红薯应该少烤两分钟,有些干吧了,不够水润。
陆建国和陆胜军父子俩坐在客厅温着烧酒,配着刚出锅的卤下水聊着天。
父子两人三十年来第一次坐在一起,陆建国刚开始开有些拘束,不适应这样和自己父亲的相处模式。
陆胜军看出了他的拘谨,“今天咱爷俩就不要顾暇其他,把这些年的心结都敞开了说,爸先说,这些年是爸苦了你,爸先干为敬。”
作为父亲,陆胜军一直觉得陆建国是一个儿子,不应该养得太娇气,他就该独立,就该学会自己去面对一切,才能长成男子汉,但他忘了,那时候的他不过才8岁。
陆建国没说话,只是默默地端起酒杯喝下。
“你小子,有什么不高兴的你就说出来,你偏偏就是个闷葫芦,吃了亏也受着,从来不和我说,我一直以为沈慧兰对你还不错,我想有个人代替你的母亲来爱你,没想到弄巧成拙,会……是我眼光不好,被她蒙骗了这么久。”
就在这时,陆建国握着酒杯的手指紧了紧,“父亲真的不知道吗?”
他的这句话,让陆胜军对上了他的双眼。
是啊,他是知道的,至今还在为自己开脱。
从一开始,他就知道沈慧兰是一个贪心的人,但他以为只要他对她好,对她娘家好,她就一定会对他的儿子好。
可最终,还是他错了,最后只是让沈慧兰变本加厉,而这么些年,他也逐渐地习惯和默许她这样对待他的儿子。
“建国,是我的错,从一开始我真的是那样想的,只是后来是我太在乎那样安逸的生活,就选择性的闭上了眼睛,对不起。”
“都过去了。”
陆建国嘴唇微动,仰头灌下一杯。
“别喝太快,你的伤还是不能太放纵。”
“无碍,这些年都是这样过来的。”
“让你受委屈了。”
父子二人把话说开了,多年的解也算是解开了。
陆建国也懂他一个男人没有女人那么细心,再加上那些年他经常不在家,很多事情他都不知道,这也不能怪他。
如今对他来说,爷爷不在了,沈慧兰也走了,这个家目前就剩下他们三个人,一家人再这样计较下去,就要散了,所以他从来不会说自己的委屈。
林晚晚收着厨房,把牛下水和猪下水都给卤了出来,香气弥漫整个陆家。
陆胜军这才动筷子尝了一口那卤菜,刚进嘴,他的眼睛就睁大了,“这是什么?”
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