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村里讲究腊味合蒸,何况这般重要的节日,血豆腐也得从炕上摸两个下来。
宴清霜偏头喊顾庭风:“相公,你过来数一下血豆腐还有几个。”
去年血豆腐包了近八十个,加上一头年猪熏制的腊味,估计等这个秋收过后吃得也差不多了。
“不多了,”顾庭风站直身体数了一下,“差不多还有二十个左右,还能对付到冬月去,喜欢的话我们今年多包些。”
宴清霜笑着摇头,“再多了吃不完,这些刚刚好,烘晒到最后也有些硬了,去年家里没晒酸菜,等今年青菜种上了,咱们多做些。”
顾庭风自然是什么都听夫郎的,瞧见他眼里笑意明媚,凑过去用手背碰了一下他脸颊后,两人继续为晚上的中秋夜忙碌。
腊味无论是原滋原味的蒸,或者煮一下捞出来斜刀切片,下蒜苗一块炒,味道都很不错。
顾庭风刚刚还带了两块豆干回来,宴清霜也加了小半碗进去。
煮好的芋头放在杵臼里捣成碎泥,裹在蒸熟的排骨上下锅煎炸至金黄酥脆。
晒干的地皮菜和菌子用热水泡发,地皮菜和黄瓜一道,放葱姜蒜,再倒点香油凉拌。
菌子下秋辣子炒,今年地里的辣椒还没去摘,这些是熟过头,掉在地上的,外表看着有些蔫,但是炒着吃特别香。
这一通忙碌下来,都快赶上过年准备年夜饭了。
顾庭风炖好鸡汤,瞧见夫郎眼尾被氤氲的热气染上桃红,给他带到院里休息,自己回去把剩下的两个菜做完。
天色渐晚,东边一轮银盘似的圆月缓缓升起,温柔月色倾泻下来,院子里一片明亮。
自打夫郎嫁给自己,连着两年中秋都没能带他到镇上热闹一下,顾庭风心里既愧疚又心疼他。
前几日他去镇上买过节的瓜果月饼,给夫郎带了一盏宫灯回来,整日里宝贝得跟什么似的,才入夜,就忙着把兔子宫灯点上,挂到屋檐下方。
顾庭风站在旁边望着皎皎月光下的宴清霜,少年身量清隽修长,着一身水蓝色衣裳,山风吹拂起他衣带,随宫灯摇曳生姿。
容颜清美,眉眼温柔,一个不经意地抬眸,好似枝头含羞带怯的海棠花,风致楚楚,摇曳人心。
这般清绝至此的人,不似凡间物,许是深邃夜空中高悬的明月,闪烁的星子,山间的草木,旷野的轻风,经千万年日积月累,方能够造就出来。
顾庭风无时无刻不在庆幸,这人是属于他的,是他想要放在心尖尖上,千般怜惜,万般珍重的心爱之人。
“相公,你在想什么?”
宴清霜挂好兔子宫灯,见相公呆愣愣的站在供桌旁边,不由目露疑惑。
“没什么。”
顾庭风低笑一声,走过去执起夫郎双手,不知道修了几辈子的福气,才让这般娇人儿为自己洗手作羹汤,缝衣纳鞋,平添一抹烟火气。
*
板栗炖鸡、腊味裹豆干、香煎排骨、凉拌地皮菜、秋辣子炒菌子、青菜炖豆腐、炸小河鱼、辣炒田螺。
总共八道菜,顾庭风和宴清霜两个人吃,绰绰有余了。
何况吃完饭还有月饼和果子,宴清霜搬了个小炉子出来,给相公烫酒。
去年中秋必备的桂花酒和月饼都没能吃上,这次顾庭风去镇上特意多买了些。
不过想着夫郎不胜酒力,顾庭风就拿筷子尖沾了一点,让他稍稍抿一下,也算应应景。
小黑小黄吃完自己食盆里的饭菜,又蹭到桌边啃鸡骨头。
长在山间溪水潺潺处的青坑螺,壳薄肉嫩,仔少无泥腥味,顾庭风就着这个下酒,滋味自是不用多言。
宴清霜最近饭量见长,用鸡汤泡了两碗饭,又舀了小半碗香甜软糯的板栗出来吃,就连顾庭风给他夹的两只鸡腿,他都啃得干干净净。
顾庭风放下酒杯,眼里有一瞬间诧异,以往半个鸡腿都吃不完的夫郎,现在居然都能吃了。
旋即又欢喜(明白)起(过)来,他自是希望夫郎多吃些,不过板栗吃多了容易胀气,又给他夹了些旁的菜,哄着他吃下。
一顿饭两人吃了大半个时辰,外面欢笑声逐渐响起,吃完饭的人家准备祭月、燃灯、赏月。
不想在家赏月的人,就抓一把干果炒货,坐到村口去,大家凑到一块热闹热闹。
还有些年轻妇人夫郎,特意换了身衣衫,头上簪两三朵明艳的秋海棠、石榴花,准备带着孩子去镇上赏花灯,猜灯谜。
第165章赏月
宴清霜吃饱喝足,觉着有些撑了,可想到中秋供品还没摆出来,就准备将饭菜撤下去,月饼瓜果换上来。
顾庭风见他眉头轻蹙,定是撑着了,哪还敢让他张罗啊!
给他倒了杯蜜水,自己进去将碗碟摆在灶台上,装好后端出来。
一碟月饼、一碟桂花栗粉糕、一碟梅花酥,两个长条托盘里放了炒货、盐板栗、山核桃、山柿子、黄皮梨、秋枇杷、山土瓜。
山里只要勤快些,不缺吃的,八九月的梨子皮薄多汁,秋枇杷也是昨日摘的,金黄鲜嫩,个头虽小,但是吃着比蘸了蜜糖还甜。
前段时间宴清霜尤其爱吃这个,每日都要央着顾庭风给他去摘。
顾庭风见他一筐一筐的吃,地上全是枇杷籽,怕他伤了身体,想方设法让他换成别的。
今晚中秋,顾庭风不打算拘着他,家里备的吃食都拿了出来,吃不完也不用担心,可以放回去留着日后吃,浪费不了。
宴清霜坐在边上,喝了小半碗蜜水,看着桌上摆放得满满当当的吃食,不自觉吞咽了两下,待相公祭完月,拿起凳子又挪了过去。
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