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第6章 回锅肉（第3页）

钱小富这才收起那副表情，跟着她大姐往东屋走去。其实他也从外头回来没多久，刚走到篱笆外就听到了争吵声，他站了好一会儿没进家门。过了一会儿王氏母女俩就背着包袱出来了，当时他不远不近地瞄了一眼，看她好像还哭了呢。

后来他也没敢去东屋看他爹，就在院子里等她大姐回来了。

钱珠儿进东屋里一看，屋里一片狼藉，炕上的被子枕头都摔到了地上，茶壶茶碗也都摔了一地，箱笼更是整个被扣到了地上，钱老爹正弯着腰收拾东西。

“爹，你别动。”钱珠儿先把钱老爹按回炕上，然后转头对还愣在原地的弟弟妹妹说：“还傻站着干嘛？宝儿去拿笤帚和簸箕，小富去堂屋给爹倒碗水喝。一个两个都给我看着脚下，别被碎瓷片扎了脚。”

她发了话，被眼前景象惊呆的钱宝儿和钱小富这才有了主心骨，各自忙活起来。

钱老爹看着收拾屋子的子女们，也不知道该说什么，最后都化作一声叹息。

钱珠儿也没追问缘由，姐弟三人很快就把屋子收拾妥当了。

钱老爹靠着炕桌，一生又一生地叹息。

钱珠儿让他先休息，午饭的时候再喊他，转头就把钱宝儿和钱小富带出去了。

出了东屋，钱珠儿的脸也挂下来了。

当初王氏进门，那媒婆一看便是收了王氏的钱，对钱老爹又哄又骗，说是将王氏说成了南丁格尔也不为过。

可王氏进门后对她照顾的怎么样，她自己心里很清楚。

那些冷掉的汤药，浑身出汗后没有及时换洗而造成的寒战，睡梦中呼吸不畅而带来的憋闷感……

都当她那时已经病的糊涂了呢，谁知道那才是她真正苏醒的时候。

王氏那根本是把她当成一个死人在照顾！

钱珠儿也不是真的心宽到可以以德报怨，只是看着钱老爹的面子，暂时先把这些事给‘忘了’。

如是如今，王氏三番两次地和钱老爹闹，跟一个常年累月生着病的人置气，钱珠儿就真的觉得这王氏还是不要在钱家待的好。

这家没了王氏，便由她来治理也出不了什么岔子！

看到姐姐忽然黑下来的脸，钱宝儿和钱小富都没有说话。

钱小富脚下一拐，拐去外头的鸡窝里掏鸡蛋了。

钱珠儿一言不发地进了厨房。钱宝儿亦步亦趋地跟上，然后就缩到灶膛旁边的小凳子上。

钱珠儿在灶台边站了一会儿，脑子里盘算着一会儿该怎么去请族里的长辈出面说道。

等反应过来的时候，锅都被钱宝儿烧热了，不禁又有些好笑，“没看我想事儿呢，锅都冒气儿了。”

钱宝儿探出头小心翼翼地打量了她姐姐的脸色，发现没那么吓人了，这才敢说话了，“那我灭掉一点。”

钱珠儿漫不经心地应了一声，转头就去洗菜了。

他们这儿都不多，就是白菜多。

钱珠儿一眨眼就炒好了一个白菜，用了早上剩下的那点稀汤吊了吊，还算有几分滋味。

钱宝儿憋了半天，欲言又止。最后还是钱珠儿看到了，问起来，她才低着头、用蚊子哼哼的声音问：“那那个‘回锅肉’还做不做了呀？”

钱珠儿差点笑出了声，恨不得上去照着妹妹的肉脸亲上一口，“做做做，谁说不做了。天大地大，吃饭做大。”

说着就去切肉了。

回锅肉是道考研刀工的菜，也是钱珠儿的拿手菜之一。

上辈子她跟着志愿者团体到处跑，真正学到的，除了超级强大的适应力外，就属一手厨艺了。

这道菜里的肉片要切的非常薄，且必须半肥半瘦，切好后下锅迅速翻炒，将肉油全部炒出，炒至肉片焦黄，微微卷曲，再下配料，最后一点作料也不用放，只放豆瓣酱调味即可。

钱珠儿让妹妹拱大了火，一道小炒做得飞快。

钱宝儿的口水都快滴到地上了，菜还没出锅，就迫不及待地扒着灶台巴巴等着了。

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