路人书

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第181章（第1页）

烩面是河南的特色美食，也是我回到济南后久久难忘的一样河南美食，就抻面这一点各家就有各家的做法，和面配料汤料火候又是各不相同，还有凉菜配菜，很多面馆中辣椒都是有独特秘方的。

我有时候甚至想过在济南开一家烩面馆，那美味真是回味无穷。河南的烩面馆很多，经常吃得人总能找到一家适合自己的面馆，从此不管再远也会赶去。所以在某些十分有特色或者适合大众口味的烩面馆之前，不亚于一场豪车车展。即便里面是铁皮的桌子瘸腿的椅子，可那些自诩高大上的人们还是蜂拥而至，还得排队等位，不论身份贵贱还得自己找位子去，这就是美食的力量，吃的就是这个味儿。

向东见众人都知道，便说了起来：&ldo;这棉纺路杀人烩面我经常吃，老听说杀人杀人的，具体发生了什么我还真不了解，但总之在这家饭馆里死过人，还是被杀死的。一个破旧的烩面馆，十几年如一日的汤料，里面还死过人，竟然还能天天爆满生意火爆，这就足以说明他的美味。

后来闲暇之余我就探究了一下，为什么都叫这家烩面馆为杀人烩面。于是就出现了两个版本，先说第一个版本吧，第一个版本中是说，八几年的时候三个人在这家烩面馆中吃饭，两男一女，其中一对儿是情侣，而另一个男人则喜欢这个女人。吃饭的时候喝了点酒，酒一入肚就借酒发疯了，于是三人就争吵起来，情侣用刀子捅死了那个男人，从此跑路，三年后才被抓住。所以，这家餐馆被叫做杀人烩面。

当然我更偏向于另一个传说，那就是临时工杀人事件。因为对比起来这个传说更符合一些店里的历史，同时也可能是人故意为了迎合这些外界条件，精心编造出来的，不过我还是愿意相信这个版本。

这家面馆原来是个国营餐馆，在七十年代末期，为了安置迎合号召上山下乡现在已然回乡的知青，便开了这家羊肉烩面。当时商品经济还没现在这儿发达，大街上没有这么多卖羊肉的，而且即便有价格也比自己宰杀的高许多。于是为了方便和节约成本，饭店便在陇海路南的小河边弄了个圈，平时养羊宰羊，做简单的清洗工作。

负责这项工作的是个知青，当时还没正式入职，只不过是个临时工，长的不太好看。虽然动荡已经结束了，但每个单位还是党支部说了算，既然是家国营餐馆那自然这里也不例外。党委书记说话有点损，见杀羊的临时工长的难看，一脸凶相，就给人家起外号叫劳改犯。

现如今坐个牢可能不算什么了，但说起来谁谁谁坐牢了还是觉得不太好听，而且出来就业也会受挫，可能还会接受左邻右舍背后的指指点点。当然在外面混的例外，进去坐个牢相当于留学镀金，出来混也有资历，还可以吹嘘，我当年在号里时候怎么样怎么样，认识哪个哪个大哥什么的。

很多人为什么会一条路走到黑，他们自己的问题是一方面，社会问题又是另一方面，他们出狱不被社会所接受所以只能继续干老本行，少了改过自新的机会，毕竟他们要生活。劳改犯自然也一样，听说上面有消息，过两年要取消劳动教养了，我想这是个法治文明的好兆头。

当年那时候人的思想比现在还老旧，劳改犯是可以受众人指责批斗的，其实动荡那些年的一些老旧传统还没变化，只是没有原来那么明目张胆了，却深深的印入每个人的心中，比如批斗就是。知道详情的明白，劳改犯不过是个外号，不知道的还以为临时工有历史问题呢，大家都跟着党委书记叫这事儿就传开了。

欺负老实人是人类的劣根性，甭管哪个国家文明与否都是如此，这是人性。尤其是强权者带头欺辱的，下面人就更是肆无忌惮了，现如今上面不把咱们当人，当做屁民所以下面的办事人员，也就是所谓的公务员才会肆无忌惮的不尊重人，利用职权以权谋私不办实事儿的。（注释：这是两年前，咳咳）总之上梁不正下梁歪，于是临时工曾多次反映，不让党委书记说自己是劳改犯了，但党委书记嗤之以鼻，根本没放在心上，想来他也不过是个临时工，根本不足为虑。

终于有一天，临时工被人叫的火冒三丈，再也忍不住了，磨了斧子放在包里准备剁了那个党委书记。结果第二天也该着这党委书记命大，没去单位上班，有店里的另外两个员工看到了临时工，就嬉笑怒骂叫他劳改犯，还让他来店里帮忙。临时工一时火大，那俩人也是倒霉，临时工用斧头连砍两人，两人当场不治身亡。

现如今打架有的也用消防斧，只不过会打架的都是用斧头背，只有愣头青采用斧头刃。会打的打一顿，不会打的打一顿，显然临时工就是不会打的。当然前面这些我认为是真实的，但再往后，这个传说我就觉得有些不靠谱了，说给现在饭店的经理，一个山东口音的大姐，当时被临时工托了梦。平日里就这个大姐对临时工最好，从来不欺负他，临时工托梦说了个配方和如何熬羊汤，才有了今天的羊汤底锅。

反正这就是传说中的棉纺路杀人面馆，真假我也不好说，这两种版本可能都有，也可能只有一个是真的，或者都是假的。但店里的确死过人，问问周围居民老户大多都听说过，否则现如今这个杀人的名声也不会传播的这么广，好事不出门坏事传千里，一般坏事儿可能被夸大了，但基本都是真的。

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