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第50章李汉秋失算
从产量上来说,巢湖虾其实要比玗坮龙虾要大。巢湖地区水网纵横,巢湖和洪泽湖的面积也不相上下,唯一的区别就是巢湖地区的龙虾大多数都是个头偏小的小虾,品质上要低于洪泽湖地区的玗坮龙虾。
但也真是因为这个原因,使得巢湖虾的价格相对要便宜很多,平均只有玗坮龙虾的三分之一。
海州地区巢湖虾最大的批发商姓瞿,在家排行老三,人称“瞿老三”。这个皖南汉子个头不高,红脸膛说话嗓门很大。
昨天,他的一个朋友打电话给他说是有一家连锁龙虾店要找他进货,当时他还以为自己听错了,今天押车来到虹海嘉园的时候,看到大兵龙虾的招牌和店面,还有点不敢相信。
“赵老板……我这个虾个头小,壳子硬。您确定要吗?”瞿老三见到赵红兵的第一句,就显得有点不自信。
以往从他手里进货的,都是在菜市场卖虾的摊主,每家的进货量一天都不超过一千斤。还有一些小饭店也从他手里拿货,一两百斤的就要他搭上运费免费给送货。
他其实也就是走个量,一斤虾能赚个几块钱已经很不错了。
大兵龙虾的装修,还有这九间连锁店的规模,虽然在海州地区算不上什么,但毕竟每天的量一家店就要超过一千斤,这还只是一个保底的量,按照介绍人所说的,今后大兵龙虾的进货量每天至少会达到一万五千斤的。
这样规模的龙虾馆,选购的却是最低廉的巢湖虾……这就让瞿老三在腹诽这赵老板“心黑”之余,对于“能长期供货”的说法还是有些不放心。
“要!肯定要!”赵红兵还没开口,程亮就插了一句,“瞿老板,让他们卸货吧!等过磅了之后,我们当天的货款当天结清!”
瞿老三听到程亮最后一句,心里一颗悬着地心总算是放下来了。
一般情况下,瞿老三和那些长期供货的客户都是半个月一结账,偶尔有周转不开的时候,拖欠个几天也是常有的。
他之所以有点不托底,还是怕大兵龙虾这么搞,万一没两天就把生意搞“黄”了,他这虾款找谁结就成问题了。
但现在程亮说当天结清货款,他又有什么害怕的呢!
至于说他们要用这低档龙虾……食客满不满意,生意能做多久,就不关他的事情了。
卸货的时候,瞿老三发现了个“新鲜事”。
按照程亮的要求,他们把龙虾都卸到了一个不锈钢焊接而成的大水箱里。在这个水箱的一头,还有一个略小一点的口子,打开盖板之后,那龙虾就能用盆舀出来了……
瞿老三卸完了货之后,程亮将一小盆水倒入了这个大水箱,而后又打开了进水阀。他最初倒入水箱的正是昨天发现能让个头很小的小龙虾在短时间内快速长成红膏虾的“神水”。
昨天程亮回来之后,就把那缸神奇的水分成了十份,分别送到了十家分店。按照他的要求,这些水都被倒入了水箱,然后再放水稀释。
昨天的试验已经让赵红兵确信了这“神水”的神奇效果。他现在唯一有些担忧的就是这水经过稀释之后,会不会依然还有那种神奇的效果。用这些水让龙虾变身的做法,又能持续多久……
对于那缸神奇的水的来历,程亮并没有对赵红兵实说,他自己也不知道这仙晶是怎么到了鱼缸里的。
不过有一点,他还是能保证的。
他在每一个大水箱的底部都塞进了一小块仙晶,按照黑无常以前对他说过的方法,用水浸泡这些仙晶,可以保持仙晶不会在空气中快速挥发先灵之气。
另外就是这些浸泡过仙晶的水,对于人类来说,不亚于千年老参汤……谁都不会想到程亮竟然会用这种充满仙灵之气的水来养虾。
有了这些布置,他可以保证这些神奇的“水”一定能够长期有效的。
按照程亮的估计,十五分钟之后,第一批虾应该“长成”了。当陈浩打开盖子,赫然发现之前塞进去的小龙虾竟然长大了一圈。
由于昨天龙虾断货,很多食客败兴而归,当他们听说大兵龙虾今天有虾供应了,立刻蜂拥而至……事实上这断货一天倒是起到了一个“饥饿营销”的效果。
“今天这个虾好特别啊!”
当这些吃货们打开虾壳,看到那白嫩肥美的虾肉和黄澄澄的虾黄还有一块红亮的虾膏时,所有人都觉得今天这一顿绝对是超值了。
龙虾最初受人青睐,就是因其肉质和虾黄红膏与螃蟹相近,在吃不起螃蟹的时候,这龙虾就成了人们的首选,要不然龙虾也不会有“螃蟹助理”的美誉了。
但随着大规模养殖的盛行,红膏龙虾却是越来越少见了,甚至很多虾壳还未长成,明显是软壳的虾也被提前捕捞出来送上了餐桌。
相较之下,大兵龙虾今天推出的红膏虾刚一面世立刻就受到了食客们的推崇和口碑传播。
“这不可能!”李汉秋听说了大兵龙虾找到了新的货源,已经重新开张了,第一反应就是“不可能”。
但当他亲自来到虹海嘉园旗舰店的时候,门口排起的等号入内的长龙,似乎已经正式了手下人的汇报。
看着这人声鼎沸地状况,李汉秋一张脸阴沉地仿佛可以拧出水来了。
昨天,他来找赵红兵和程亮谈判的时候,其实还有一份相对比较合理的合作协议。那是按照李汉民的意见留出的谈判协商余地。
或许是之前在程亮面前吃瘪的缘故,昨天见到赵红兵和程亮一筹莫展的时候,李汉秋有种复仇成功的畅快,所以他就没有妥协,而是选择了进一步逼迫的策略。
可谁想到程亮竟然找到了新的供货商。
“老板,我打听清楚了,他们是从瞿老三手中进的货,他们今天卖的全是巢湖虾!”
听到这个情况,李汉秋冷哼了一声走进了店里!
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