路人书

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她想想拿了钱给林红：“小红，你去甜皮鸭家买只卤鹅，看看有鹅肝的话，再买半斤鹅肝。”他家的鹅肝很好卖，拿到菜市稍微慢点就没了。

“好嘞！”林红接过钱，“我和豆子一起去。”

“去吧！”林兰推开院门，旺财摇着尾巴迎了上来，“别闹，等会儿给你啃骨头。”

旺财汪汪叫了两声，趴在菜地边上，看着她去了菜地。

林兰见地里的白萝卜有手腕粗了，拔上四五根萝卜，几颗大葱，一把小葱，掐一把香菜，再扯一把菠菜，放在菜地边上。

回去拿了筲箕和镰刀出来，割了一把韭菜，摘了一把秋海椒，把菜择过后装筲箕里端着去了沟边。

秋凉后，沟里的水很浅，走到最下面一步台阶，把菜拿出来清洗干净，端着筲箕回家去了灶房。

夹背里有排骨，一条二刀坐墩肉，她打算炒一个青椒肉丝，炖一个萝卜排骨汤。

排骨焯水后清洗干净，舀两瓢水下锅，把排骨和肉一起下锅，放姜米、草寇、葱白煮开再把萝卜下锅，添几根柴禾在灶膛里炖煮。

秋海椒去头去尾，剖开切成比火柴棍还粗一些的青椒丝，肉切片切成肉丝，放姜丝、酱油、红苕粉抓匀备用。

478忌讳

甑子里的饭刚刚好，林红和小豆子就提着卤鹅还有鹅肝跑进了灶房：“妈妈，卖甜皮鸭的奶奶说你喜欢吃鸭血，送了一包鸭血给我们呢！”

林红把用牛皮菜叶子包着的鸭血放到了桌上：“小姑，你看里面全都是。”

林兰看了一眼，里面可能有一斤多已经煮好了的鸭血：“先用水泡起来，下午掐点豌豆尖煮着吃。”

“嗯！”林红看了一下里面那口灶膛，见灶膛里只有一点余火了：“小姑，饭好啦？”

“好了，你们去叫外婆和姑父他们回来吃饭。”

“哦！”林红牵着小豆子往外跑，旺财也跟了上去。

林兰将甑子从锅里抱出来，把菠菜和萝卜缨子放锅里焯水捞出，装筲箕里滤干水分后凉拌。

锅刷洗干净后，先把青椒肉丝炒好，再炒洋芋片炒韭菜，这两样做好，李向阳他们也回来了。

林兰笑道：“大茶壶里有热水，洗脸洗手开饭。”

李向阳走到灶台前：“做啥好吃的了？”

“卤菜，排骨萝卜汤、凉拌菠菜和萝卜缨子……”林兰把熟油海椒舀碗里开始拌菜。

吴淑芬进来看到盘子里的卤鹅：“小兰，你可不能吃鹅颈项还有鹅头！”

林兰笑道：“我晓得，买卤鹅本来就有鹅颈子鹅头啊！”

民间有种说法，怀孕的孕妇不能吃兔肉，鸭、鹅的脖颈和头。

兔子三瓣嘴，民间觉得吃了兔子肉的孕妇，生的孩子会长兔唇。林兰虽然知道这种说法不一定是真的，但是大家都很忌讳这个，不准家里的孕妇吃兔肉。

林兰从怀孕后，家里就再也没买过兔肉吃。

还说孕妇吃了鸭、鹅的头，生下的小孩就会像鸭子和鹅一样摇头晃脑。

林兰前世也听说过，陪小妹去产检的时候还专门咨询了大夫，大夫说很多动物的头部都会聚集一些毒性。

就拿鸡、鸭、鹅来说，它们在啄食期间会吃进含有害重金属的物质，这些重金属主要储存于脑组织中。

鸡、鸭、鹅养的越久长得越大，脑子里的储存量越多毒性就越强，孕妇最好不要多吃。

李向阳帮忙把排骨萝卜汤舀进汤盆，林兰把蘸水调好，饭菜也全都上桌。

几个孩子拿着鹅颈啃得满嘴是油，豆子也拿着半边鹅头吃的小嘴油汪汪的。

李向阳夹了一块鹅肝在林兰碗里：“吃鹅肝，大夫说鹅肝吃了好。”

“你也吃！”林兰吃了一块后，给吴淑芬也夹了两块：“妈，你尝尝甜皮鸭家的鹅肝味道真的不错。”

吴淑芬吃后也点头：“他家的卤菜味道的确不错，五块钱一斤的鹅肝也太贵了。”

李向阳见她心痛，笑着安慰道：“妈，像这么好这么新鲜的鹅肝一点都不贵，上次我们在省城吃饭，十块钱就装了一小碟鹅肝，一人一片就没了。”

吴淑芬：“你们以后别去那种馆子吃饭，就像国营招待所，菜卖的贵不说，分量又少。”

林兰笑道：“我们不去的，吃饭就去你那！”

吃过饭，收拾干净休息一会儿后，林兰给了几个小家伙一人一块钱，几人也不嫌少，欢欢喜喜的跟着他们出发去田里继续帮忙栽油菜秧。

第二天，孩子们上学了，林兰几人又忙了一天总算把油菜栽了下去。

油菜再下去后，林国梁兄弟几个和李向阳一起浇了一遍水，吴淑芬和林长有也回石莲打理家里分得的田地去了。

林月珍满月后，夫妻俩不放心把孩子给别人带，告诉林兰暂时辞工回家带孩子。

林兰理解两人的心情，便同意了，告诉她想来随时都可以来。

林月珍一脸幸福的点头，她觉得林家和林兰是她这辈子的贵人，自从林家出手帮她，她就过上了人过的日子，嫁了人有了家，还有了自己的宝宝。

一晃又过了一个多月，天愈发冷了起来。

东市也有了两家糕饼店，林兰便进了一批奶油，推出了生日蛋糕，以及各种奶油蛋糕，肉松面包，店里的生意愈发红火起来。

元旦节前，服装厂后面那栋大院里的火锅店也装修好了。

在这一个多月的时间里，又有好几家饭店见城东饭馆的火锅爆火，也推出了火锅。

这天下午，林兰关了店门和李向阳一起，去了服装厂后面的院子看装修一新的火锅店。

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