路人书

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第41章 榨油（第1页）

有爹么看着林理是放心多了，中午吃过饭后他就收拾了些换洗衣物往作坊去了。

李林要忙婚房的事儿没有到作坊上工。这会他和爹爹一起往后山走去，李立是个寡言的人他问一句就答一句，不问那就一点儿不出声。还好后山不远要不然他都不知道说什么好了。

作坊带上围墙几乎占领了整个小山头，确实是壮观的紧。从围墙大门处进去就是一排厢房，有二十间的样子。林理进了最边上的厢房这还是建成的时候他自己来选的。不像其他厢房的大通铺，他这间隔开了，前面是个小小的客厅后面才是卧室。

将东西收拾好后他去了后面的作坊，作坊为了保密安装了一扇很大的铁门。林理扣动门把手等了一会儿才有人过来开门。

“林先生您来了，贺师傅正在试用机器。”说完忙扣好铁门在前面开始引路。

“碰、碰、碰”的响声震的人心脏扑通扑通的。进去之后贺言正站在杂碎果子的机器旁边，向他招手叫他过去看。

也不知道魏征宇用了什么办法将这些铁器搬上来的，从上往下看去只见一个黑黝黝的洞穴。听贺言介绍这个洞是将一个巨大的石头放进坑里面砸出来的，如此大的手笔不得不让人惊叹。

随着贺言的吆喝，机器停了下来，一桶一桶的汁液碎末被提了出来，他跟随着贺言来到分离机旁。将汁液倒入凹槽，铁饼下压只见出口处一缕缕的汁液流了下来，在经过过滤液体很是干净颜色更是绿的发亮。

“这就是油吗？”贺言实在是惊奇的紧。这绿油油的东西真能做菜？林理用小勺舀了舀，仔细看了看，一下就发现这并不是纯粹的油，而是油水混合物。

他早该想到的，橄榄果虽然产油但是也不可能全身都是油脂，如果真的是那样的话哪还需要那多复杂的过程。随便压压不就有油了。

他反复的搅了搅，看了又看。可能本就是一体的东西，这会水和油融合的均匀的很，他听说过有一种专门分离的机器叫离心机，但是只知道名字见都没有见过。难道还得用热水分离，不说油的品质下降，而且更是无法保存。如何能销的了外面去？

看到林理眉头一直紧皱，贺言忙问道，“林兄是不是出了什么问题？”

他这会儿有些骑虎难下，不说这些机器就是这个作坊也不知道魏征宇投入了多少，所有的前期工作都完成了就差这临门一步。偏偏这一步他到现在也想不到任何好的办法。

“贺兄我之前考虑的太欠缺了，这种果子虽然含油量很大但并不是整个果子的汁液都是油。现在我们得到的这一大桶就是油水混合物，还要将水去掉才行。”

贺言虽然听明白了林理的话，但对于他来说果汁就一种东西，一桶都是绿油油的怎么还能将其分开。实在是抽象的他不太能理解。

但是知道这个不是油后，失望是少不了的，“林兄那怎么办？”

这会儿林理是真没有办法，离心机是不用想了。只能将汁液静置一会儿看会不会上下分层。“油比水轻是应该漂在水面上的，现在我们只能等了。”

这会谁有没有心情处理剩余的橄榄果了，一个个围着这桶橄榄汁液，见证林理说的分层。林理也不得不围在这里回答他们的问题，一群人那么多双的眼睛，实在是傻逼的很。

应该是进了很多空气，表面一直不停的往外冒泡，气泡周围已经都是油了，林理拿小勺试了一下这一刻钟的时间就浮出了这么薄薄一层。真等全部浮上来没有几个时辰肯定是不行的。但唯一让人欣慰的是油确实能够浮到上面来。

“是油，和炖汤时飘着的油一样。”一个人的声音响起其他人都附和了起来。最最震惊的莫过于贺言了，原来果汁还能分开。这是之前无论如何也想象不到的。

“林兄这实在是太神奇了。这到底是怎么回事？原来果汁也是水里面放过调味料吗？”这个比喻有些令他苦笑不得，但也不得不说贺言说的确实是对的。

“这还要等很长一段时间，大家先去将剩下的果子砸出来，要不然过了时间果子就要坏掉了。”

众人散去贺言拉住了林理，直问是怎么回事？林理当然是乐意的很。毕竟这样静置得到的油虽然质量好，但是产量上不知道要少多少，以贺言的聪明说不定能想出更好的办法。

“其实我以前有听到过一个叫离心机的机器，这种机器可以将水和油直接分离出来。”离心机离心林理结合以前学的物理，这个机器应该是根据油和水的密度不同，用合适的转速将油和水进行分离。

但真让他去创作发明那可是难于登天的事，主要他清楚的明白，现代社会分工实在是太明确，他早已经被定格住思维在怎么发散也做不出这样没有见过的东西。

将原理用最浅显的话甚至打了很多比喻，贺言才听懂。“这世间竟然还有这样神奇的器物，本以为我家祖上已经够悠久了，没有想到还有如此厉害的匠人。也不知道他身在何处真想见识见识。”

静置了两个时辰之后，他和贺言一起将油舀了出来，百十斤的大桶也就舀出了十几斤的油。看到那剩下变得更绿的水还有不少浮在表面的油，他真是心疼的很。他记得优质的橄榄果出油率在百分之二十五左右。也就是说剩下的汁液里面至少还有十斤油，现在也只能将其抛掉了。

天色已经不早林理告辞离开了。虽然这边有大锅饭，但一个是他中午答应爹么回家吃饭，另外一个两个弟弟还在私塾，这头一天他还是过去接的好。

到了私塾门口孩子们还没有出来，门前停着一辆马车，只见当时接待他的那个老头出来了，林理上前一步问了一声好。小老头瞪了他一眼扭头上车了。林理作揖的手还没有放下来，尴尬的站在一旁看着起步的马车，他实在没有想到这个老先生是如此的小心眼。不由得有些担心弟弟们在学校会不会受到刁难。

放学之后孩子们呼啦一下全涌了出来，几十个孩子虽然不多但在人口本就少的古代还是蛮壮观的。

“大哥，是大哥。”林南抓着林直的手挤开人群冲到了他的面前，呼着大气小脸被挤的通红。

“跑这么快干嘛，走吧回家吃饭。”

“大哥怎么有空过来？”他也是昨天晚上才跟李弦商量，两个小孩还不知道接下来几天他们要住作坊。

和两个弟弟解释之后没有想到两个弟弟都是高兴的很，连很少说话的林直这会也高兴的欢呼，“大哥我们真的要住山上的那个作坊？”

两人每次放学都能看见山包上的人群，这些天同学们都在说那个作坊有多好多好。而且不知道是做什么的搞的很神秘，有几个同学还组织结伴说要去探险。

现在他们居然能住上去，到时候同学们知道了肯定要羡慕死了。

“大哥，你太厉害了，你是我最最敬仰的大哥。”林理敲了下林南的头，“这才上学几天都学会油嘴滑舌了。”

“大哥，油嘴滑舌是形容坏人的，我是好人。”那一本正经的样子还真让人可乐。

回家之后饭菜已经弄好上了桌，这个时节没什么菜，大盆的白菜大盆的萝卜煮肉，还有一份蒸鸡蛋。在农家这可算的上是丰盛了，像很多家里面都是一个菜或者喝汤的话都不做菜。

大人带上孩子坐的满满当当的，李家爹么直招呼着赶快吃饭，那菜是一筷子一筷子往他碗里面夹。李家爹么的热情他早都领教过了，虽然他很不喜欢别人给他夹菜但是关心他们的长辈，看差不多够了立马阻止了他那继续的行为。

虽然没有什么调料但李家爹么做了大半辈子的菜，味道和他爷爷做得炖菜口味很像，孩子们吃惯了林理做的菜这偶尔换一种口味也是异常开心。

尤其是那一小盆蒸鸡蛋可是得孩子们的喜欢，他们家没有*蛋买的也不多。蒸鸡蛋他们吃的更是屈指可数了，就连林理见了也有些吞口水。这一段光顾着做以前的吃食，孩子这一块还真没有考虑到。

鸡汤也是很补的，看来家里面还是要养些鸡才行。想到这里，林理才记起孩子生下来之后还要喝奶，虽然有乳果但那神奇的东西他还真有些不放心，最好还要寻摸头产崽的母羊。

饭后乘着还有光亮将两个孩子带着去了山上，爹么不放心非要李林帮忙送上去。这会村民们都下工回去吃饭了，山上零零散散的都是作坊里面的工人在采摘橄榄。

作者有话要说：稍晚还有一更。

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