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江爱媛以前也吃过她妈妈公司定的盒饭,味道很一般。
她没报什么希望,但是尝过之后,味道居然还不错。比她想像中的好吃多了。
苏以沫见她喜欢吃,松了一口气,“其实盒饭味道不好是因为有些菜不适合用盖子焖过,咱们家的盒饭特地挑选不怕焖的菜。”
江爱媛颔首,“如果我需要定饭,也想定你们家的饭。真的好吃。”
她吃了两口,笑问,“你们家的盒饭生意一定很不错吧?”
苏以沫点头,“确实还行。”罗湖区和南山区的销量已经超过了福田区,这两个区的工厂才是最多的。妈妈也按照当初的约定分一部分股份给高层。
吃完饭,苏爱国收拾完碗筷,就坐在客厅茶几上看书。
江爱媛瞧见这一幕,跟苏以沫小声嘀咕,“你爸不是已经工作了吗?他为什么还看书啊?”
而且看的还不是故事会、杂志之类的,好像是专业书,正趴在那儿做笔记呢。她以前倒是看过爸妈把工作拿回来,就是没见过他们看书。
苏以沫小声告诉她原因,“活到老学到老。他想要升职加薪,平时就得努力提高自己。”她告诉江爱媛,她爸要考工程师。
江爱媛钦佩不已,这个年纪的人很多都不喜欢念书。苏叔叔真的很努力。
辅导完功课,苏以沫将江爱媛送到公交站台,等她上了车才往回走。
转道又去了家属区,找郑阿姨的女儿借了三年级的数学书。回到家开始整理知识点,明天也好给江爱媛辅导功课。
她回到家,待在房间一直学到七点半,妈妈还没回来,客厅里,爸爸依旧在复习功课。
她只好先去洗澡。收拾完,妈妈还没回来,苏以沫总觉得妈妈最近特别忙。除了看她的电视节目,妈妈每天早出晚归,忙得不得了。她坐到爸爸身边,问妈妈今天是不是有事。
苏爱国将视线从书本上移开,抬起头,想了想,“最近她打算多加几款咸菜,好像在研制蒜蓉酱、酸菜、豆豉、雪菜等等,反正挺忙的。”
苏以沫瞪圆眼睛,“厂里现在有钱买机器了?”
不能吧。虽然有的机器可以重复使用,比如洗菜机,但是有些得重新购买,比如自动灌装机、炒制机。
这些机器需要不少钱,厂里的钱还要留着年底囤积大白菜、建冷库以及来年打广告,现在花掉,年底怎么办?
苏爱国摇头,“没有。你妈现在采用人工制作,反正人工也不贵,而且咱们国内的标准也不像国外那么严格,她想先打开国内的销量。”
女儿之前想用泡菜打开国外销量,但是h国那边需要考察,一时半会儿不可能定太多。所以媳妇想多元化发展,先在国内打响品牌名头。
“你妈说咱们国内的市场很庞大。咸菜品牌知名度并不高。”
苏以沫仔细一想,妈妈的想法也不能说她错,国内咸菜品牌并不多,正是好美味扩展良机。只是她面露迟疑,“那食堂安全问题呢?”
“放心吧,厂里卫生问题一直都在管控。机器也好,人工也罢都要有人监督。”苏爱国知道女儿担心什么,所以多说了几句。
苏以沫总觉得妈妈此举另有深意,“她是不是想让好美味入驻超市啊?”
苏爱国打量女儿好几眼,他闺女真的很适合做生意,一点就透。他还是媳妇提醒才明白她为什么要急于扩充品类。他也没瞒着女儿,爽快承认,“你妈确实有这个想法。现在超市生意不输菜市场,但是菜市场很少认品牌,如果入驻超市,可以提升品牌档次。你妈说这是消费群体……反正我没听懂。而且我们可以直接跟超市直接签合同。没有中间商赚差价,利润比较高。你妈心动很正常。”
苏以沫恍然,原来是这样,怪不得妈妈这么心急加品类呢。
两人正说着话,张招娣风风火火从外面回来,手里还拿着厂里新制的几样咸菜,搁到桌上,让丈夫和女儿都跟着尝尝,顺便提点意见。
苏以沫率先打开蒜蓉酱的盖子,“味道还成。不咸不淡,不过这个只能在沿海城市卖,就着海鲜吃,味道绝了。”
张招娣拿本子记下。
苏以沫又评价其他几样,有的太辣,有的是包装太大,不需要这么大。
张招娣表示明天开会再讨论。
“这些罐子装的可以放在小超市售卖。大超市需要用坛子,可以用袋子称重。价格相对便宜些。”她拍拍女儿肩膀,“你上回跟我说的品牌定位,我突然悟出一点了。咸菜的受众是非常广的。任何人都能吃。咱们之前只在菜市场卖,消费群体太单一。把它放进超市,让这类消费群体也吃我们的咸菜,这样才能提升品牌知名度。”
苏以沫点头,“是这个理儿。想要赚钱还得进大超市。那边人流量大,利润也高。小超市是分级制度,利润层层打薄,最后不剩多少了。”
张招娣就是这么想的。她也知道自己这步走得急,但是刚好遇到有一家连锁超市打算选咸菜进店,她就想试试看。
反正迟早要走这一步,试试也行,苏以沫觉得妈妈很懂得抓住时机,当即夸赞妈妈厉害。
张招娣被女儿夸得有些不好意思,“这只是我的想法,现在还没拿下一家超市呢。厂里的师傅正在调配方。等我们的产品全部入驻超市,鹏城市场才算全部拿下,才能往别的城市扩展。要不然根基不稳。”
打一次广告那么贵,尽可能提高转化率,她才放心入驻别的店。
苏以沫和苏爱国齐声道,“肯定能成功的。”
张招娣忍不住笑起来。
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