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入口中,带着红糖的清甜,还有生姜的微微辛辣,杯子底下的凉粉有嚼劲又爽滑。
一看就放了真材实料。
“多少钱一杯?”他随口问。
“五块钱一杯。”甄乔说着把杯子拿出来,“带一杯吧?女孩子喝了对身体好,又解渴,都是纯手工刚熬制出来的。”
她刚刚听到对方和女朋友打电话,卤菜就是给女朋友带的。
这个价格不算贵,店里一杯奶茶动辄十多二十块。
但也没什么成本,一杯能赚三块多。
“那就来一杯吧。”男人明显认为划算,并且觉得她用料足,加上自己熬制,才五块钱而已。
“马上给您调。”甄乔顺利卖出第一单,眉眼上扬,走到摊位前,开始调制。
凉粉和姜糖都加了不少,封上盖子,放了吸管打包。
炸串大姐也把卤菜做好了。
“扫哪付账?”男人问。
炸串大姐把二维码拿出来:“一起扫了就行,都是她的摊位,鸡爪三十,卤菜十五,加上一杯水,正好五十块。”
甄乔把卤菜提过来,连同那杯水,送到男人车前。
服务态度很好。
男人付着款,有些诧异:“两个摊位都是你的?”
甄乔看着年龄小,他以为她就是一个守着小摊卖水的小妹,毕竟这家卤菜摊位生意不错,他女朋友经常卖。
一买就是几十块,还催促他快点来,说来晚了就会卖完。
这种小摊位没有租金,自己单干,生意要是火爆,收入可不少。
甄乔还没回话,炸串大姐就说了:“不止这两个摊位,旁边那个猪脚饭也是她家的,他们小夫妻啊,能干得很。”
杨舟现在对别人介绍,张口闭口都把甄乔叫老婆,炸串大姐
默认两人就是年轻夫妻。
男人望向正在搅动米饭的杨舟,一时都不知道说些什么。
他知道这个猪脚饭摊位。
卖了挺久了,生意很火热,据说一天晚上能卖几百份!
这让他不仅感慨,赚钱的手法真是万千,行行都能出状元。
男人付完账走后,都没等见到女朋友,立刻就打电话说了这件事:“他们一个晚上得赚多少钱啊?估计街边的店面都没他们赚得多!还省了房租!”
女友更关心吃的:“你快过来吧,那个姜糖凉粉我也尝尝好不好吃。”
“味道还不错。”
男人走后,卤菜摊位就陆续开始忙起来了,很快便聚集两三个人,然后再到四五个。
他们家的酱汁不错,茄子吸汁,所以茄子卖得特别好。
每晚都摆满一大桶,很快就会卖完,几乎每个顾客都会要上两三个。
炸串大姐一边切着茄子,一边在心里算账,她也麻了。
茄子才多少钱一斤?蒸了又不缩水,这钱得赚到手软!
她也羡慕啊。
但有什么办法?虽然她知道配料要加什么东西,但重点是甄乔自己调制的酱汁,还有卤味的药材。
他家做不出来好味道,生意惨淡,能怎么办?
炸串大姐在忙的时候,甄乔也在忙。
来买卤菜的人正在排队,她就不厌其烦宣传自己的凉粉。
她拿小杯子调制了试喝装,放在托盘上,走上前让大家尝一尝,一脸笑道:“要不要喝点姜糖凉粉,刚熬制出来的生姜红糖,暖身子的。”
来买卤菜的多数是女孩子。
女孩子嘛,每个月都有那么几天,一听说生姜红糖,下意识都会多看两眼。
有个短发的女孩认出来甄乔了:“你自己熬的?”
“嗯嗯,今天下午才熬好的。”甄乔笑着回答。
短发女孩从托盘中拿过一杯,又给女闺蜜拿了一杯,还说道:“这个卤菜就是她卖的,味道很不错。”
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