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穆冰莹看到水开了,肩膀轻轻往后撞了撞,“松开,我要下面疙瘩了。”
“你下呗。”顾长逸松开抱着媳妇腰间门的手,但不是收回来,而是向前伸,端起了面疙瘩盆,圈着媳妇转身,走到煤气灶前,“我帮你端着,你来弄。”
穆冰莹又气又想笑,“别闹,我要一手拿着盆,一手拿着筷子,边搅边往锅里倒,你这样不好做。”
“夫妻就是彼此的左右手,肯定能配合好。”
顾长逸倾斜面盆,“你来搅拌,我往里倒。”
穆冰莹劝了两句,他还是不肯松手,甚至把她的右手抓起来了,实在说不通,水又翻滚了,她只好由着他,就着他的手开始搅拌下锅。
别说,配合得还真的挺好,端着面盆的手,在她拨了几块大疙瘩下锅,想弄一些细碎的小疙瘩下锅,他立马就能知道,开始抖动面盆,她再用筷子一拨,细碎的面粉便均匀落入锅里。
她想怎么做,他总能适时倾斜,或是抖动手腕,比起自己左右手配合度还要高。
因为她拿久了面盆手会酸,速度会逐渐慢下来,但是有他端着盆,就没有酸痛的感觉了。
等到面疙瘩全部下到锅里,两人居然有点意犹未尽,觉得还没玩够。
顾长逸看着媳妇,“要不要再拌一点?”
穆冰莹抿着唇笑,“那再盛一点?”
“来来来。”顾长逸打开柜门,迅速舀了半碗面粉,添了一点点冷水,继续圈着媳妇。
穆冰莹觉得自己跟他在一起变得特别幼稚,嘴边噙着笑快速搅拌,“得快点,不然前面下锅的疙瘩都熟透了,后面还夹着生面粉。”
“有我在,不怕。”
“就是你在,才会出现这样的情况。”
顾长逸突然低头咬住穆冰莹的耳朵,“好,都怪我。”
穆冰莹手里的筷子差点滑到锅里去,推了推他,“别瞎闹,刚才就把小胡吓到了。”
“他那是见识太少了,我们刚才离得那么远,也没说什么话,他的脸就红成那样”顾长逸看到媳妇瞪眼睛了,“好好,以后在楼下,我注意。”
看着他这样,穆冰莹又笑了,盖上锅盖煮了一会,等面疙瘩差不多煮熟了,把小青菜放进去,再拿起鸡蛋,在底部磕一个小角,抠掉蛋壳,拿起鸡蛋直接往锅里转着圈甩动。
“这是什么做法,我还是第一次见到。”
穆冰莹又磕了两个鸡蛋,“放到碗里打散了的鸡蛋很松软,这样的打法鸡蛋可以成丝,蛋白蛋黄分明有嚼劲,除了和面疙瘩放在一起更好吃,还能让面疙瘩汤会更鲜浓,你等下尝尝就知道了。”
“不用尝我也知道媳妇手艺最好。”
顾长逸以前经常吃这种面疙瘩,只不过是第一次看到媳妇是怎么打的鸡蛋。
两人下面疙瘩墨迹了好一会时间门,再等彻底煮熟放上配菜,顾昌巍已经被香味勾醒了,起床走到餐厅,还有一阵恍惚,已经不知道有多少年没有一醒来就能闻到饭香了,还是在自家厨房传出来的饭香。
“烧什么?”
两人刚盛好饭,听到声音回头。
“爸,我们煮了面疙瘩,正好您起来了,可以一起吃。”穆冰莹拿出大碗盛了一碗,“中午看您和小胡都没怎么吃,就煮了一锅疙瘩汤。”
顾昌巍确实没吃饱,但工作忙的时候也不是没有这样的情况,忙着忙着时间门就过去了,就捱到了晚饭,但是此刻的感觉很温馨,厨房里传来西红柿与白面粉混合的香味,也勾得肚子直叫唤,便什么都没说,坐到了餐桌老位置。
顾长逸把大碗放到他爸面前,“用勺子吃。”
碗里西红柿汤汁不浓郁,白面疙瘩冒着热气,鸡蛋丝看得人口水四溢,还有绿色小青菜点缀,光是搭配在一起大自然鲜艳的颜色,就已经让人食欲大开。
顾昌巍拿勺子吃了一口,鲜香酸浓,胃口顿时被打开,眉头舒展了,黑脸上也露出笑意了,“冰莹的手艺确实是好,上回的荷叶鸡我还一直记着,没想到这简简单单的面疙瘩,居然也能做的这么好吃。”
“爸喜欢吃就好。”穆冰莹看着小胡匆匆忙忙带上军帽跑出来,“小胡,坐下吃一碗再走,都给你盛好了。”
“谢谢!”小胡受宠若惊坐下,看司令和小顾团长吃得停不下来,已经做好了很好吃的心理准备,等他吃了一口,差点激动哭出声,“太好吃了吧!”
顾昌巍自己吃的汗都出来了,看了一眼激动的勤务员,“出息。”
“司令,真的好吃,我长这么大第一次吃到这么好吃的饭!”小胡不怕烫,大口大口往嘴里舀,塞得脸颊鼓鼓,看着穆冰莹,笑得眼睛都眯成两条缝了。
“吃完了吧?”顾长逸突然道,看他碗里干净了催促:“吃完了赶紧走,对了爸,这个西红柿和小青菜是小胡去高政委家拔的,是高翠兰亲自种的菜,这是贿赂他呢。”
小胡嘴里的饭顿时喷出来,不敢置信看着顾长逸。
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