路人书

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第16章（第2页）

不过连锁店有很多经营上的优势，它们可以用更低的价格够买到高级原材料，利用整齐划一的店面牢牢吸引住顾客。

而且连锁面包店会有自己的研发中心，上新速度快，味道通常是最合大众口味的。

“找时间我去它们店里看看。”楚心说。

魏夏朝路口抬抬下巴：“再往前一个路口，就有一家。”

诶？楚心瞪起眼往外看，竞争对手离得这么近吗？！

两人合力将饼干和方砖面包做出来，面团是头天晚上低温发酵好的，只需整形烘烤。

他们将多出的十几个蛋挞也放到前店试卖，十点钟正式开门。

楚心独自留在后厨，继续研究配方。

她把后厨所有食材分类整理好，打算为每样食材设计一款甜品，逐步把前店那些厂家送来的盒装蛋糕全换下去。

就不知道老板回来会不会生气，如果她能让店面生意好起来……

楚心有种“山中无老虎，猴子称霸王”的感觉。

魏夏走进后厨时，就见楚心正站在灶边用勺子在小锅中搅拌。

锅里是种暗红色的酱，她用勺子沾了点放到嘴里，立刻拧眉：“好酸。”

魏夏觉得挺有意思，笑道：“跟你说一声，蛋挞卖完了。”

楚心不掩惊喜，欢快地说：“这么快，果然我做的点心很好吃啊。”

魏夏笑着摇摇头，回到前店。

这个女人一进厨房就满身元气，幸福点超低。

已过午时，他觉得燥热，挖了几个冰淇淋球，坐到窗边。

冰淇淋是上周做的，边缘已经出现冰碴，不好挖。

魏夏盯着不规整的球体，脑中响起一句话——我不能容忍，从我手里卖给顾客的东西，是这样做出来的。

他吃了一口。虽然放了好几天，虽然有些变硬，但味道还可以嘛，就算再好上一些，又有多少人能吃出来呢？

有必要费那个劲吗？

下午五点，正是店里客流高峰。

说是高峰，也不过同时有三位客人在。

楚心直接端着烤盘出来，吆喝了一句：“刚出炉的蛋挞，还烫手的，免费品尝啦。”

听到“免费品尝”，店里几位客人都抬头看过来。

冒着热气的小点心确实诱人，而“刚出炉”三个字又给人一种“我好幸运，刚好赶上”的错觉。

楚心戴着卫生手套，一边递给客人，一边说：“蛋挞就要趁热吃，我们每天只卖六十个，晚了就没了……”

正说着，上午来过的老太太领着自家大孙子，还带了两个年轻妈妈，俱都领着自家娃。

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