路人书

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第113章（第2页）

“这些口味很独特啊。”

“除了这些，也有常见的坚果牛奶焦糖，还有多种水果口味，像覆盆子、金杏。”

“我要怎么分辨这些味道？”

“单从外形分辨不出来，我们本意是想制作出‘永远不知道下一个是什么口味’的惊喜感，但考虑到很多人不能接受特殊味道，所以，在包装盒内部，按字母列出了口味。”

罗斯说完，递上巧克力外盒。内页上左右两列，分别按字母排序，后面注明具体口味。

女记者挑眉，道：“心思巧妙。”

罗斯笑道：“这盒巧克力最值得称道的是原料。最好的食材出自北河山星。北河山星有四个可可豆种植园，产出不同种类可可豆。温暖的气候，以及特有的富含矿物质的火山土壤，使得四个种植园中出品的可可豆60称得上香气精美。我们只取香气精美的豆子，将它们混合在一起后，制作出一种全新的独特口味。”

“天呢。”女记者看向许老师，“这也太……这么一盒得卖多少钱？”

罗斯卖了个关子：“各位猜猜看？”

许老师笑道：“我们不懂市场，罗老板直说吧。”

罗斯举起三根手指。

“三千？”

他摇摇头，说：“不到三百，298。新店开业，求个市场。”

女记者暗自吸气，298怕是连北河山星可可豆都买不到吧。

她转头看向许老师，以为能得到点认同，却只见自家主编淡笑着问：“不知下一款是什么？”

到底是主编，多沉得住气。女记者不由地也收起面上惊讶。

第二款是小山井送上的天使蛋糕。

白色瓷盘上，摆着制成不规则形状的蛋白底，边角圆润，高低起伏，像天上的云。

云上立着一枚圆圆胖胖的浅黄色球体，表面喷砂，球体最上方，用可食用金箔制成羽毛样做点缀，很像童话中的小天使。

见到食用金箔，许主编就知道这道八成也不便宜。

罗斯倒说了实话：“这款正式上市时，会根据价格把金箔换成巧克力片。”

许主编听了这话，才满意地点点头，说：“我一直觉得，食用金箔除了增加价格外，没有一点用，还不如放片香菜叶。”

罗斯笑了下，大致了解这位新上任不久的食尚主编个人喜好了，是个务实派。

挖开巧克力外壳，露出柔顺光滑的芝士慕斯，水果夹心酱从中流出，酸酸甜甜。

许老师夸道：“色香味俱全。这款的原料也是北河山星的？”

罗斯道：“和罗家所有高端餐饮品牌一样，我们店的原料全部来自北河山星，这也算特色之一吧。”

许老师点点头。

甜品三大要素：蛋糕、巧克力、冰品。

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