路人书

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第65章 爆炒蛏子（第1页）

老三除了实诚、冲动，最大的特地，就是一身蛮力了。

阮梦发现，除了家人安危，能调动三哥最大潜能的，就是美食了。

吃货一枚！

从前没发现，凭原主记忆，三哥吃饭比大家都香，原主正常，大哥饭渣，三哥饭霸。

对着他干饭，大哥都能多吃两口。

为了让大哥多吃两口，阮梦打算，以后也得多给三哥做好吃的！

宋家两位嫂子，已经帮忙煮好黍米饭，野菜都清洗、切好了。

她们看向阮梦，“小妹，嫂子做菜能吃，前两天可儿，背回的野菜，我们做了，都没你做的好吃，真是浪费了！”

“不是嫂子们偷懒，小妹如果有空，我们给你打下手？”

阮梦自然应允，这要求简单。

大家如此帮忙，不过是炒两个菜，满足！

阮梦请两位嫂子帮忙，切葱姜蒜，不到一刻钟，已经出锅两三个菜。

清炒蒲公英，蒜炒苋菜杆，野荠菜汤。

等二哥、三哥捡蛏子回，有点空档，阮梦清洗魔芋、去皮。

碾磨好两盆魔芋浆，加入碱水、清泉后静置。

“蛏子来了！小妹，我们都饿了！”

潮水渐渐退去，村民们正在热火朝天，排队将生蚝交给村长。

村长连个媳妇都下来帮忙，大儿媳十分有条理，二儿媳白氏跟丈夫一样老实，很有耐心。

阮梦让二哥、三哥，用泉水反复冲洗蛏子。

泡水后，让蛏子体内的沙，吐出来更好，但眼下，三哥已经等不及。

等蛏子清洗干净，阮梦分成两桶，一桶用小野葱爆炒，一桶用野生小米辣椒，红油葱爆。

香气扑鼻，范子忠和范子立兄弟，都停下来手里的活计，来看是什么散发这么诱人的香气。

看见掌勺的是阮梦，都露出恍然的表情。

是阮小妹，就不奇怪了！

阮梦用锅铲舀了几只，让范子忠、范子立试试味，范子忠、范子立顿时瞪大双眼，露出不可置信的表情！

阮梦又从辣的那锅，舀了几只，让他们再尝尝，两人眼睛睁得更大了！

太好吃了！

又香又嫩、汁水饱满！

就是从前，也没吃过这么好吃的！

范子忠、范子立问，“小妹，这是什么？”

阮正闻着味儿走过来，偷吃几只，将小妹告知的，有关蛏子的知识，告诉两人。

两人露出钦佩神情。

阮梦笑说，“范大哥、二哥，还有一会儿，还有一个菜，就是你们早上点的魔芋，做好就可以吃饭了！”

范家兄弟更加兴奋，立即转身，继续砌墙。

阮梦将蛏子盛起来，单独盛了一小碗，让范家两位嫂子，哄孩子们吃。

老三也被单独盛了一碗，老二揶揄，“你好意思？跟孩子们一个待遇？”

老三头也不抬，“你好意思，你现在别吃啊？”

老二偷笑，继续往碗里伸筷子。

将魔芋切大块后，阮梦走到门外问，“哥哥、嫂嫂们，魔芋你们要吃辣的，还是不辣的？”

这次答案，竟然异口同声。

“辣的！”

阮梦看见，紧临着石屋，扩建的两间房子，面积大，每一间都有原来三倍大，可以用一阵子了。

阮梦走到范子忠旁边，低声说了两句，范子忠欣慰地点点头，看向不远处的阮谦。

回到石屋，阮梦将魔芋迅速切片，其中两块，改切成了丝。

魔芋丝爆炒，加入野葱，味道清淡，但也有嚼劲和清香。

阮梦将魔芋丝分成三小份，放到一边，将剩余魔芋片，用小米辣椒和葱姜蒜，炒了整整四大盘。

可以预见，中午将是丰盛的一餐。

阮谦亲自走到村长旁，邀请村长一家，和自家中午一起吃饭。

村长朝阮家望了望，又见两个媳妇卖力，确实没时间回去做饭了，便答应了。

等生蚝收完，午饭开炫！

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