路人书

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第83章 山里弄猪（第1页）

顾杉月随手就将两头大肥猪丢在地上，对着趴在她身后的周茂勋，“行了，下来吧！”

周茂勋松开了手，看着地上的肥猪，伸手摸了摸鼻子，“媳妇，我什么时候能够背着跑？”

顾杉月白了一眼，“伤到自尊了？”

“那倒是没有，这都是男人背着女人，我们家倒好，每一次都是你抱着我跑。”

顾杉月伸手抓住地上绑着猪蹄子的两只大肥猪，拧了起来。

“时间不早了，早点弄完，早点休息。”

周茂勋点点头。

将两头昏迷过去的大肥猪，丢到后院里面。

大锅里面加水，灶台里面放入柴火，开始猛火少了起来。

搬了一条长条板凳放到后院当中。

顾杉月直接将大肥猪放到板凳上面。

都是土生土长的土猪。

这边属于皖区，基本上这年月养殖的土猪品种是花猪。

一头猪也不是很重，最重的估计也就是两百斤而已。

像是农家饲养的话，养八九个月，也就是一百四五十斤左右而已。

像是现代菜市场和超市，一般也都是进口的猪种，叫做长白猪。

生长时间短，一般也就是四五个月就能够宰杀。

两头大肥猪三百斤出点头，六毛钱一斤。

价格肯定要比政府收购稍微贵一毛钱。

一百八十块块钱。

“会杀吗？”顾杉月问道。

周茂勋手里面拿着尖刀，“这有什么不会的，没吃过猪肉，难道还没有见过猪跑，抓稳了。”

“嗯！你抓住猪头。”

周茂勋点点头，一只手扶助猪头，手里面的刀子对着猪脖子捅了进去。

大肥猪的惨叫声音，顿时响了起来。

顾杉月抬手对着猪脑子拍了一下，顿时大肥猪声音停止了下来。

一头猪的血液很快就流淌干净。

顾杉月将大肥猪丢在地上。

洗了洗手，抓了一些盐撒在猪血里面，拿着锅铲在里面搅拌了一下。

“另外一头不杀吗？”

“先将这一头弄好，急什么呢？反正明天也没事。”

周茂勋“嗯”了一声，拧起地上的水桶，“我去看看水开了没有。”

一直忙活到大半夜的时候。

才终于将两头猪给收拾了出来。

也就剩下两个猪头和八个猪脚没有收拾。

顾杉月准备明天让陈桂芳过来帮忙收拾，太难弄了。

想要用火烧一下，就是怕猪头肉里面的毛还在。

到时候吃起来会戳嘴。

周茂勋拿着毛巾，擦着湿漉漉的头发，打开卫生间的门走了进来。

“明儿要不要喊老二他们过来吃饭？”

顾杉月瞥了一眼周茂勋，微微皱着眉头，想了一下，“不喊了，明天让爹娘中午在这里吃饭，等吃完了，带两碗回去就行了。”

明儿就弄一个猪头。

一个猪头才能够烧多少。

这一大家子要是喊过来，一人最多也就是一筷子而已。

这喊了，高文娟和王秀秀难道不喊吗？

现实吗？

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