路人书

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它们都在努力进食，乖乖休息，用自己的方式抵御‘寒夜’这头怪兽。

远处篝火边，胡其图阿爸将羊腿、半扇羊皮还有羊腰子穿在削细的木棍上，用小刀切开十字花，架上篝火。

抹上刚熬炼出的羊油，不时旋转木棍，嗅闻着烧烤羊肉时特殊的熟肉焦香，嘴馋地干咽。

他切下羊腿外层烤熟的一片肉，想给林雪君同志尝尝，却没见到人，转头问塔米尔：

“林同志呢？”

“去喂牛了。”塔米尔正在剁羊骨头，拽出长条状完整的骨髓，丢进羊汤锅里。

“这一路走来，林同志每天给老母牛采草药吃。看到有牛步速慢了，就拿出她那个铜壶，给牛灌她在大队时提前煮好的药汤。”胡其图阿爸便将那片肉递给了自己的妻子乐玛，然后随口道：

“林同志每天跟在畜群边观察牛群的状态，这个蹄子不对劲，要用刀削掉插进蹄子里的石子。那个牛拉的屎不对劲了，灌两碗温水、赶到队伍中间挡风保暖……这关照得太细心了，真有能耐。”

“可不是嘛，关键是这些小问题小毛病，给咱们也看不出来啊，她总能瞧见点苗头，就给处理掉了，不让牛病倒，这个太重要了。要是真等老母牛拉稀瘫痪了，或者蹄子里的硬石头扎到肉痛瘸了走不动，冻发烧病下了，那就不好治了。”乐玛嚼着丈夫送进嘴里的烤肉，虽然没有盐味，却也幸福地眯起狭长的眼睛。

“转场最怕耽误进度，多在路上耽误一会儿，就多一些畜群被冻坏、被白毛风困住、被狼群追上的风险，咱们能一路这么顺畅地走过来，太不容易。”阿嫂也忍不住一边缝帽子一边搭话。

“咱们已经赶了一多半路了，一头牲畜没损失。”庄珠扎布老人忽然抬头，“今天烧屁股那头老牛，一路跟下来，不仅没再倒地不起，甚至还赶到了队伍中间，再没掉过队。下午那会儿，还有一头老牛腿肿起来，坐卧下来不想走，林雪君也用火疗法给治好了。这次烧的不是屁股，是牛腿。说是两条腿对称地肿起来，是风湿了。果然腿一烧一裹起来，老牛不疼了，就又跟着队伍走下来了。

“去年咱们这个时候，已经掉队3头牛了吧？”

“是啊。”胡其图阿爸叹口气，回想起去年转场春牧场时走不动的母牛，还觉得心疼呢，“去年转场走下来，一共损失了6头母牛。赶羊的队伍更惨，路上被狼抢走5只，后来狼夜里追上，又咬死了7只，都是揣了羔子的母羊。路上被冻死的更多……”

“去年羊还要渡河，今年咱们大队的羊队不走那条路了，而且比咱们晚出发，应该会好一点吧。”

几个牧民忆苦思甜，越聊越是感慨。

林雪君回来的时候，乐玛阿妈上前拉了她胳膊将她拽到篝火边让她烤火，还盛了碗羊汤给她暖身子。

胡其图阿爸将自己揣在怀里带来的一小罐蜂蜜掏出来，抹在羊腿外，火一烤，羊腿外的蜂蜜显出油亮的焦糖色，特别漂亮。

他用小刀切下来一大块，洒了点盐，便转手递到林雪君面前。

满口热烫的蜂蜜香和羊腿肉香，咬破外层烤焦脆的酥皮，封在肉里的汁水冒出来，灌了满口甜蜜蜜。

口水快速分泌，林雪君香得眼睛眯起，睫毛乱颤，鼻孔都不由自主张大了。

她嘶嘶哈哈地慢慢咀嚼，喉咙里不受控制地发出幸福的喟叹。

当你连吃了几天的硬饼苦茶，在这种冰天雪地的夜晚，忽然吃上烤得喷香的羊腿肉，那种感觉……让人迷糊。

林雪君眼泪都要冒出来了。

饥饿是最好的调味，久馋而未得满足更是对美味最强烈的渲染。

“好吃不？”胡其图阿爸还盯着她等夸奖呢。

“好吃！太好吃了！”为表达肯定，林雪君赞得好大声。

“哈哈哈……”庄珠扎布老人看着她的样子忍俊不禁，一把掀起大铝锅的锅盖，里面冒着迷人香气的热雾腾腾往天上窜。

林雪君顾不上那雾烫不烫，凑到近前用力深嗅——香死个人！

就算有人跟她说这锅汤里放了毒药，她都要喝上两大碗！死也吓不退她对美食的渴望！

塔米尔端了几个木碗，装上羊骨头、倒上羊汤，洒上掰碎的硬馍和一些碎皮肉，走到畜群外围去喂狗。

庄珠扎布老人将羊头肉和好吃的部位剔下来后，把这颗热腾腾还挂着些许肉和脆骨的羊头奖励给了跟群最老的功臣獒犬。

壮如小熊的黑獒犬叼着羊头舔了两口，便将之放在了自己的伴侣母獒面前。它与这头母獒已经养育了2窝小獒犬，每次遇到好肉、逮到土拨鼠和野兔，它总会将之送到母獒面前。

这是一条放牧好帮手，也是它自己构建的小群落里可靠的狗王、丈夫。

在林雪君被分到装了最多肉的一小盆羊汤后，她怀里的小狼崽也被分到了一块连皮羊肉和两根剔得不很干净的羊脊骨。

林雪君坐在小马扎上眯着眼睛呼呼地吹走热雾，吸溜吸溜地喝汤。小狼崽窝在她马扎下方，拿屁股顶着她的马扎，埋头大口撕肉，吃得嗷呜嗷呜直哼哼。

羊汤里洒上足量的盐巴，咸香都压不住羊汤的鲜。

汩汩喝汤，然后执筷夹起大片的羊肉和羊肚，塞满整张嘴，闭上眼睛，全身心地大口咀嚼，爽得汗毛都立起来。

羊肉又嫩又甜，越嚼越香。

混在肉里的羊肚又筋又弹，牙齿用力咬断，大力嚼烂，有肆虐般的野蛮快感。

所有食物一口气咽下去时，那种噎住喉咙的感觉都会令人眷恋。

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