路人书

手机浏览器扫描二维码访问

第62章 味蕾上的马尾时光里的履痕（第1页）

众人从船政时空隧道出来，阳光正烈，肚子也默契地奏响“空城计”。

周渔眉眼一弯，脆生生拍了下手，满脸带笑地说道：“走嘞！带你们去会会马尾的招牌美味——海鲜锅边糊，还有那馋得我心痒痒的马尾炸薄饼卷，绝对能把你们的馋虫勾得服服帖帖！”一听这话，众人眼里放光，脚步轻快地跟上。

眨眼便到了一家其貌不扬却人气爆棚的小馆，门口大锅里热气氤氲，仿佛一片朦胧的仙雾。

老板娘手法娴熟得如同在进行一场精妙绝伦的表演，一勺米浆沿着锅边潇洒一浇，转瞬之间，成型的锅边糊就乖巧地落进碗里，那米浆在锅壁上短暂停留，受热均匀，迅速凝结，形成的边缘带着恰到好处的焦香。

…

再淋上一勺鲜香浓稠得化不开的海鲜汤汁，汤汁呈琥珀色，咕嘟咕嘟冒着热气，浓郁的鲜香瞬间扑鼻而来，像是大海派出的鲜味使者在热烈欢迎众人。

…

撒上翠绿葱花、细碎虾米和鲜嫩蚬子肉，葱花的翠绿点缀其间，虾米仿若金色的小精灵，蚬子肉鲜嫩得仿佛还在微微颤动，活色生香。

…

“来咯，大伙尝尝！”周渔热情地招呼着，率先端起一碗，用勺子轻轻搅了搅，让汤汁与锅边糊充分融合，还故意发出“呼噜呼噜”的声响，引得众人馋意更浓。

罗辰（早就按捺不住，伸手就要去抢），周渔笑着拍了下他的手背：“别急呀，人人都有份！”

罗辰（这才不好意思地缩了缩手，等碗一端到跟前，立马端起碗“咕咚”一大口汤，瞬间瞪大了眼，那眼珠子像是要蹦出来一般）：

“哇塞！这汤鲜得能把我魂儿直接勾到外太空去，就跟这碗里藏了个海鲜小精灵，施了魔法把整片大海的鲜味都浓缩进来似的。

…

锅边糊这软糯劲儿，咬下去我都怀疑牙齿是不是陷进了云朵里，

…

哎呀不行，我感觉我能为这一碗跟人拼命！”

…

说罢，又大口大口往嘴里塞，腮帮子鼓得像气球，还时不时发出满足的“呜呜”声，汤汁溅到脸上都浑然不觉，活脱脱一副贪吃模样。

吃完还不忘用袖子一抹嘴，看着周渔（满脸期待地问）：“小渔姐，你说这老板是不是偷偷藏了什么鲜味秘籍，回头咱把秘籍搞到手，我回家天天做，做梦都能笑醒。”

…

周渔一边大快朵颐，腮帮子一鼓一鼓的，恰似一只囤食的小松鼠，吃得那叫一个酣畅淋漓，手上动作不停，嘴里还念叨着：“这家店可是有些年头的老字号，本地人从小吃到大，就认这一口鲜。别只顾着锅边糊，这炸薄饼卷也是宝藏！”说着递上一个。

罗辰盯着炸薄饼卷，眼睛放光，双手迫不及待地伸过去，差点打翻桌上的茶杯。

拿到手后，先是（像捧着稀世珍宝一样，翻来覆去地端详，嘴里念念有词）：“哎呀呀，这金黄酥脆的外皮，看着就像财神爷手里的金元宝，里头肯定藏着无数美味宝藏。”

说罢，狠狠咬了一大口，瞬间“咔嚓”一声，碎屑四溅，他也顾不上形象，边嚼边含糊不清地说：“这搭配绝了！要是能把这炸薄饼卷做成个超大号的，我抱着啃，人生就圆满了，其他事儿都靠边站，此刻美食就是我的全世界！”

…

这时，一块碎屑掉进衣服领口，他手忙脚乱地去掏，结果越掏越深，整个人扭来扭去，模样滑稽极了，引得众人哈哈大笑。

…

正吃得酣畅，周渔又朝老板吆喝：“老板，再来份虾油焖海鱼和醉排骨！他家这虾油焖海鱼，用的都是刚上岸的鲜鱼，那滋味，鲜得能让人把舌头吞下去！醉排骨更是地道福州味，错过可就亏大了。”

不多时，虾油焖海鱼上桌，馥郁虾油香扑鼻而来，那香气霸道地钻进众人鼻腔，盘中鱼色泽明艳动人，鱼身完整无损，鱼皮泛着光亮，像是抹了一层油彩，鱼肉却鲜嫩得一碰即散，汁水四溢。

罗辰（夹起一大块鱼肉，以迅雷不及掩耳之势塞入口中，细细咂摸后竖大拇指，大拇指在空中晃悠了好几下）：

“这鱼入味得不像话！虾油香和鱼鲜完美交织，虾油的醇厚悠长与鱼的鲜甜清新相辅相成，拿鱼汤泡饭，我能横扫两大碗！

…

这鱼汤泡饭，简直是人间至味，每一粒米饭都吸饱了鲜美的鱼汤，入口即化。”

……

说完，又夹了一大块鱼肉放进苏瑶碗里：“苏瑶，你多吃点，看你瘦的，这鱼可滋补了。”

苏瑶微微颔首致谢，轻声道：“谢谢罗辰，你也多吃。”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。