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&esp;&esp;原料就是菜市场普通人买得起的,以抽签的形式选择原料,然后进行技术上的比拼。
&esp;&esp;次日,白昊看到这新闻,很满意。
&esp;&esp;白昊其实还有一句话没给李仙璞讲,任何东西一但被资本裹胁,但不再纯正。
&esp;&esp;夏国菜。
&esp;&esp;就是每个普通夏国人喜欢吃的菜,五千年文明传承,不断改进,不断升级,不断总结,加上地域的习惯最终形成的。
&esp;&esp;绝对,不能是奢侈品,更不能是资本的玩具。
&esp;&esp;此时,两家菜馆,同时也是美食学校的比拼,是代表着两大菜系。别说是运河国,就是印加、潘鹰等国都开始转播这场比拼。
&esp;&esp;甚至有电视台在考虑,将漂亮南大洲所有的夏国美食学校邀请一下,肯定有水平超凡的,来一次超级大比拼,那收视率绝对让人开心到晕倒。
&esp;&esp;这不是普通的比赛,这就是收视率。
&esp;&esp;第一五五一节说客?
&esp;&esp;ip。
&esp;&esp;夏国菜,夏国美食学校大比拼,在漂亮南大洲的各电视台眼中,绝对是个宝。
&esp;&esp;收视率的保障。
&esp;&esp;更重要的是,这次夏国的两家菜馆已经站在道德的高点,爱护自然、爱护地球的口号一出。同时又那么接地气,是普通人家庭聚餐的,菜市场普通人都买得起的原料,让收视率再往上猛跳几格。
&esp;&esp;外面的比赛还需要两天的准备。
&esp;&esp;白昊所住的酒店,酒店自己的厨师都变成了观众。
&esp;&esp;白昊带的厨师,已经开始先整了两轮比拼了。
&esp;&esp;家常菜,非常简单的,炝锅鱼!
&esp;&esp;不同的厨师有不同的作法,原料也有些区别。
&esp;&esp;观众就是酒店原先的厨师,以及工作人员,评分的也是他们。
&esp;&esp;三道菜后,吃的满脸是油的原酒店厨师和工作人员,硬是没也说出来,谁好谁坏。
&esp;&esp;出绝活。
&esp;&esp;一颗白菜摆上案板。
&esp;&esp;“我是从蜀地学厨八年,鱼塘宾馆打杂三年,给师傅洗锅又三年,我今个不欺负你,不用上汤白菜。就这一颗白菜,我整出十八道不同的菜。”
&esp;&esp;另一位,挽了一个刀花,手上黑铁菜刀卡在案板上,整理了一个帽子:“我在鲁地光洗菜就洗了一年,切菜三年,配菜三年,自己单独上灶一菜成名,鱼塘宾馆也打杂三年,我们鲁菜才是吃白菜的祖宗。”
&esp;&esp;一颗白菜,不,就是白菜,能作出十八道不同的菜吗?
&esp;&esp;话说,连自己人都在掰指头数呢。
&esp;&esp;白菜的六大基础作法分支,十二个变种。
&esp;&esp;十八道菜,是怎么作出来的呢?
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