路人书

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第189章 （第1页）

酸菜炒好，挑出辣椒以后，申可心又把之前的五花肉和腊肉倒进去一起炒了几下。

然后加入开水，倒进陶罐。

煮了一会儿以后，一些不那么容易熟的菜，比如萝卜和莲藕山药这些，就一起放进去煮了。

煮了一会儿以后，才又把豆花放进去一起煮。

酸菜和腊肉原本就有盐味，申可心怕盐了，就先没有加盐进去。

等菜下得差不多了，才尝了一下咸淡。

汤多，菜多，所以盐还是有些淡的，便又加了一些盐进去。

加了酸菜，还悄悄的放了辣椒，这么一锅酸辣开胃的荤豆花就算做好了。

一旁还准备了一些菜没有煮，等锅里的菜不够的时候再放进去煮就好了。

一大锅子，里面有菜有肉，有豆花，红的白的，绿的，黑的，各种颜色点缀在一起。

真的是色香味俱全了。

要是只有家里几个人，申可心还会放点午餐肉和火腿肠煮在里面，不过有外人，这两样就不能煮了。

但是小酥肉和肉丸子这两样可是不能少的东西。

这两样简直就是荤豆花的灵魂了。

荤豆花酸辣的香味，很快就传了出来。

“好香，舅妈，又有好吃的了？”温芸初闻着味道进了厨房。

这个小吃货，这几天因为吃的都是很平常的菜，都很久没有闻着味进厨房了。

“嗯，又有好吃的了，等一会儿就可以吃了。”申可心笑着摇了摇头。

温芸初也不出去了，就在厨房守着她了。

香味飘了出去老远，在院子里面砌花台的刘大壮几人，都忍不住吸了吸鼻子，咽了口口水。

以为已经习惯申可心家每天中午做饭时候的香味了。

没有想到今天这香味又不一样了。

真不知道申家小娘子哪里来的这么好的手艺。

这手艺怕不是都能去酒楼当大厨了。

“吃饭了。”饭蒸好了，菜也煮好了，申可心开始吆喝人吃饭了。

院子外面的人早就被香味勾引住了。

听见这声喊吃饭的声音，无疑不觉得这是天籁。

大家洗好手，围坐在桌前。

看着小火炉上面还在咕噜咕噜煮着的菜，都觉得新奇。

锅子他们都吃过，不过家里可没有这种红泥小火炉。

一般都是在火塘边上围着吃的。

乡下人家，山上的柴火多的烧不完，谁还会去买炭来烧啊！

这城里回来的就是和他们不一样。

“申家小娘子，这是个什么菜。”

这几天一到吃饭的时间，刘大壮就会问这个问题。

毕竟各种菜他都认识，但是混到一起以后，他就没有见过了。

“这叫荤豆花，顾名思义，就是荤菜为汤底煮的豆花。”

说完以后申可心就开始招呼大家赶快吃：“大家都别客气，放开了吃，还有好多没有煮的菜，锅里面的吃完了再煮就好。”

大家一起动筷开吃。

一时之间饭桌上面只有吃饭的声音，没有别的声音了。

当然吃饭的声音也只是刘大壮他们发出来的。

温景涵和两个小崽崽也不知道是怎么做到的，就是吃面条的时候都没有什么声音。

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