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054 妮妮乡村之旅求收藏4更(第1页)

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“让两位兄长劳烦了,一会我们兄弟好好聚聚。”周胜利对于这两个兄长很是有感情,也不客套,“我这里带了两瓶西凤,一会儿和两位兄长好好品尝一二。

西凤是建国后选出来的名酒之一,与茅台、老窖、汾酒被定为四大名酒,后来又有些酒被加入名酒行列,但这四种酒依旧是名酒之列。

“嘿,那可就托了胜利的福了。”陈大哥闻言搓搓双手,满脸的急不可耐,让人不由得一乐,男人爱酒的比比皆是,特别是在这个时代又是北方,更是如此。

如今像是什么啤酒红酒的几乎都是一部分特殊人才会碰到,普通人喝酒也是白酒,喝的也都是散篓子(散酒),更有甚者拿着家里的红薯啥的酿造,口味一言难尽。像是西凤这样的名酒对于陈大哥而言那是看都难得看到一次,喝更是第一次。

“好了,你嫂子已经做了晚饭,这就过去吧,一起聚聚。”陈大哥陪着两个同辈,转身往不远的家里走去。

至于妮妮,一到地头就和迎接来的铁蛋、草儿混在了一起,这是她暑假交到的好朋友,可是几个月没见了,想得很。

“胜利来了,你陈大哥陈二哥可是念叨了几天了,铁蛋和草儿也日日盼着妮妮呢!”刚进屋,一个穿着打补丁碎花棉袄的妇女就端着饭菜摆桌,看来她已经提前知道人到了,也对,陈大哥陈二哥带两孩子也没走多远,在屋子里就能看到那边的情况。

“喝,他们两个……”陈大哥说了半句住嘴,两个小东西是想妮妮嘛?或许也想,但妮妮带来的好吃的占据的分量恐怕也不小。

“坐吧,马就好了!”陈大嫂飞快地穿梭在厨房和饭堂之间,不片刻就摆了五六个碗盘,足见重视。

“嚯,陈大哥你可是拿出来家底了。”周胜利有些打趣,当然这么说问题也不太大,这个时代物资匮乏程度很严重,统购统销票据制度的出现很大程度也是因为如此。

正常来说,哪怕是城里人一个月能吃一次肉也很不容易,更不可能有吃个饱的可能,全年唯一能保证吃到肉菜的也只有春节过年的时候,至于农村更不行,或许春节过年的时候也做不到绝对保证有两个肉菜。

北方人之所以过年吃饺子,真是因为饺子美味无比?也不尽然,在很大程度说不过是因为包饺子用不了多少肉也能让全家人吃到肉罢了。

或许有人会问,城里人不是每个月人均差不多二两肉票有保证么?一家人一个月凑一斤肉没啥问题吧,一个月吃一顿应该有点保障才对。

这个时代缺油水,故而即便是有了肉票买的肉也尽量是大肥肉,熬油用,这也才能保证炒菜时不至于干炒,有点油味儿,至于熬油剩下的油渣也是好东西,炒个白菜啥的哪怕是招待客人也是很有面子。

事实为了省油,菜多数情况下也是水煮着吃,苦就一个字!

当然这些是相对普通人而言,对于那些资本家、遗老遗少?又不是问题,他们有钱,哪怕是票据时代,也有他们自己的办法,再说像轧钢厂的那些个头头,也不会缺了吃喝就是了。

陈大哥又有不同,他是猎户,况且枪法也很不错,故而陈大哥一家人生活还能过得去,除了每年交一定数量的猎物给村子里,剩下的就是他自己的,也能根据交的猎物换算成工分,年底分到口粮。

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