路人书

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第25章（第1页）

所以古青娅已经知道，这个藏书阁里的书，里头的书是来自其他地方的，但讲的道理从来是没错的，又出现的这本书肯定也不错。

翻开看了开头的自序，原来是一个自称老翁的人四处游历后的一些记录，有关于风土人情，也有关于吃食，其中也不乏一些警示故事或是传说。

想到最近自己要包粽子，古青娅就翻了翻，还真找到了个有关于粽子的文章，行文有些散漫，从甜粽说到肉粽，又从粽子的传说说道如今的变化，跨越幅度有些大。

看到最后，有关于五色棕的介绍，好像是少民的独特风俗，而后又有灰水粽黑棕等介绍，不外乎是糯米染色。

书里说的民族名称有点陌生，在大铭朝，除了汉人外，其他都叫少民，有专门的人管辖，不过向阳府比较少见，倒是往南的岭南府以及南安府，据说就是许多少民聚居的地方。

古青娅没有想太多，在想什么东西可以用来染色的，首先想到的第一个就是栀子，其次就是艾叶了，看书上有说可以用稻草芝麻枝叶的，也许她都可以试试。

翻完了粽子，古青娅又随手翻了几页，这讲的是一个故事，说是有一个地方的人，非常流行发誓的时候抓一把米扔茅坑里或是污泥里，以此来证明自己的清白。

而有一天，一个小伙计也这样子做，但是下一瞬间，他就整个人疯疯癫癫的，嘴里胡言乱语，并且自己打自己的嘴巴，直打得脸都肿了，打完脸，又打自己的手，那个情景，可不是吓人。

这时候有老人出来说，这是浪费粮食触怒了上天的缘故，要求他赶紧将粮食捡起来洗干净煮熟了全吃了，自然就好了。

好在米是扔在污泥上的，还未沉下去，洗净煮熟吃了之后，小伙计果真好了。有了这事之后，那个地方的人再也不敢这样浪费粮食了。

古青娅看了也觉得那个地方的人很奇怪，到底是有多富庶，才会这样浪费粮食，不过浪费粮食是要遭天谴的。

人吃五谷杂粮，自然有掌管五谷的神灵，如此将入口的粮食弃置于污浊之地，又怎会不被触怒呢？

看了这么个故事后，古青娅觉得很有意思，就从头翻看起来。在这藏书阁她不用认字，一看书，字自然就明白，如今倒是比严青禾认得的要多，就是不会写罢了。

这本《偶遇记》看着言语有些随意，但很适合古青娅这样初学的人看，且作者时不时地会说几句一针见血的话，其中更是不乏将生活中的一些小事摊开来说，教人恍然大悟。

…

第29章包粽子

第二天，古青娅起床的时候，发现父母已经走了，厨房里有着一大锅温热的瘦肉粥，还热气腾腾的，她不由惭愧自己睡太死了，竟然没听到任何动静。

想着，古青娅动作利索地将煮猪食，切菜叶，不一会就将家里的禽畜给养好了。然后翻了翻，找出了以前晒干的艾草，小心地烧成灰。

不过家里的稻草保存得并不好，古青娅想了想，就去了刘冰冰家，她家里的人都很勤劳，地里的活侍弄得非常的勤快，所以看到古青娅这么早来，也感觉很惊讶。

&ldo;青娅，怎了？&rdo;刘冰冰在家里也没闲着，喂猪养鸡的，正打扫着鸡圈呢。

&ldo;我想问你家去年的糯米稻草还有不，我想要一把。&rdo;如果刘家也没有的话，别家也不用去问了。

&ldo;糯米稻草？有着呢，你跟我来，要多少自己弄。&rdo;刘冰冰引着古青娅来到屋后，那里有好几个草垛，不时看到有鸡飞上飞下的。

&ldo;就是这个草垛中间的几捆，你选比较好的。&rdo;刘冰冰拨开草垛的外层，露出里头看起来保存得很完好的稻草。

古青娅大致揪了一把，&ldo;这样就行了，也不用很多。&rdo;

&ldo;这点就够？你要稻草做什，今个儿不是要包粽子？&rdo;刘冰冰有些好奇。

&ldo;够了，是要包粽子，我突然有个想法，弄好了给你尝尝。&rdo;古青娅点点头，捉摸着包几个会刚好。

&ldo;那还需要什东西不，我帮你找找？&rdo;刘冰冰就觉得古青娅比严青花要好，无论是脑子还是其他方面，所以在她没有自觉的时候，就会维护者古青娅。

&ldo;若是有芝麻杆就好了，不过我们这边没人种，有点可惜。&rdo;

&ldo;那这我就帮不上忙了。&rdo;刘冰冰若有所思，也许明年可以种一点试试，指不定可以卖钱呢，要不然自己吃或送人也好，据说芝麻很补呢。

离开了刘家，回到家里时，弟弟妹妹都起来了，严青茶正帮着严青朴穿衣服，严青禾正煮着藕粉，见到古青娅拿了一把稻草回来，很是奇怪。

&ldo;姐，你这是要做什么？&rdo;严青禾拿了小围兜给严青朴围上，把装了藕粉的碗给严青茶。不过严青朴这小子，听到古青娅的声音，就开始不安分，伸着手就要古青娅抱，嘴里还姐姐地喊着。

古青娅放下稻草，洗了下手，上前抱了下，刮了刮严青朴的小鼻子，&ldo;乖乖吃饭，大姐做好吃的去。&rdo;

严青朴低头蹭了蹭古青娅的肩膀，嘟着小嘴表达自己的不乐意，小手将衣服抓得紧紧的。

&ldo;青朴，乖，二姐喂你好吃的，来。&rdo;严青茶拍了拍手吸引严青朴的注意力，她可是知道大姐要弄好吃的，当然不能让她被缠着。

将严青朴交给严青茶，古青娅找了块干净的石板，将稻草烧成灰，又找了两块干净的纱布分别将两样灰烬给包起来，&ldo;做灰水粽，应该味道不错。&rdo;

严青禾围观着古青娅将纱布包埋入被单独分出来的两小盆糯米中，很快那水就变了颜色。他惊讶不已，深深地怀疑这粽子这样做还能吃吗，从来就没听说过还有这样的做法。

严青禾心里很是担忧，不过他相信古青娅是不会随便浪费粮食的，&ldo;好吧，那姐你忙着，我去学堂啦！&rdo;

&ldo;去吧，好好听夫子的话，认真学习。&rdo;古青娅摆摆手，去井里将昨天放进去的篮子都提起来，准备处理下，就可以调味开始包粽子了。

因为父母昨天又带来几斤肉，所以古青娅就有富余的来做其他了。素粽子她只打算包两斤，个头不大，二十来个，而王氏给的那桂圆干蜜饯，正好包两斤差不多。

剩下的就全做荤的，包括灰水粽，不过是留到最后面就是，那两个咸鸭蛋古青娅也打算一起包了，听人说，很好吃呢，若是能找到那小鸟蛋，一个粽子包一个，更好呢。

泡好的黑豆白豆跟糯米一起炒了，切好的肉块另外放香料炒上色，一切准备就绪，就可以开始包粽子了。

严青茶将严青朴坐的坐椅给搬到一旁，两人都盯着古青娅的动作，看的目不转睛的。

古青娅的手很灵巧，拿着粽叶一折，舀米，放肉，再放米，再一折一倒，麻线一缠，一个结实精致的粽子就包好了。

到了下午，古青娅安排的量都已经包好，只剩下灰水粽，栀子就没弄了，主要他们这边会蒸，里头会放栀子调颜色，并不怎么稀罕。

先煮的素粽子，大锅水要保持漫过粽子，大火烧开转中火一直持续一个半时辰左右。古青娅让严青茶看着火，自己则继续做灰水粽，期间时不时地跟严青朴说几句话，时间倒是过得很快。

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