路人书

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第36章 媳妇能当饭吃不（第1页）

现在虽然是秋天，晚上蚊子多到吃人。

苏念棠看见好多村妇举着火把在路边，田埂上挖野菜，苏念棠也拉着李氏，“娘，我们和万婶子一起挖野菜吧！”

其实她想找些草药，制作驱蚊膏，要不然被蚊子咬一夜，肯定睡不着。

李氏拉着赵氏，钱氏，贺氏一起去，“走，多挖点，也能省下一点粮食。”

苏念棠也背着背篓跟在他们后面。

走着走着发现路边好多野生的草药：艾草，薄荷都有，这样驱蚊膏原料就有了。

赵氏一声惊呼：“大嫂，万婶子，这是什么菜，能吃吗？”

苏念棠火把放低一些，看了一眼：“三婶婶，能吃的，这个叫马齿苋。”

这个世界的马齿苋可是纯天然无污染的野菜啊！

上辈子她吃到的都是蔬菜大棚人工种植的。

“哎哟！这可是好东西！”冯大年母亲看了眼马齿苋，“嫩嫩的马齿苋，洗干净焯熟，拍点蒜加点盐、醋和香油，拌一拌就很诱人了，清脆爽口回味无穷。”

苏家几个妯娌没吃过马齿苋，被冯大年娘说的馋得直吞口水。

苏念棠教钱氏认野菜，“五婶婶，这个马齿苋很好认的，你看它有厚厚的叶片，又小又圆，辨识度非常高，而且它独特的药性，可以解热去火，缓解便秘。”

钱氏一听，立马蹲下来采，“母亲近日有些闹心，该上火了，要多吃些！棠棠，你给顾公子也多采摘一些，天天躺着容易便秘的，我怀念武的时候，前三个月一直出血，我一直躺着，哎呀呀，天天被便秘折磨的呦，要多难受有多难受……”

苏念棠觉得这是一次有味道的谈话，她想躲开些……

“快过来，这边有野生木耳菜！”万婶子喊道。

“哇，这里还有桔梗，野香葱，折耳根！”冯村长媳妇嗓门更大。

村妇们都跑过去挖了。

钱氏听到木耳菜来劲了，“棠棠，木耳菜怎么辨认？”

苏念棠拿着一个木耳菜给钱氏看，“五婶婶，木耳菜叶片都是圆形的，质感也有点厚度，所以想要辨认的木耳菜也是不难的。”

钱氏嘟嘟囔囔，“每次都说不难，我看就很难！都长差不多嘛！”

苏念棠继续说：“木耳菜吃的就是它的叶子，可以清热解毒，还具有润肠散热等功效。”

钱氏拿着木耳菜看了半天不得要领，只能拿着叶子照着找菜。

“哎呀呀，木耳菜可是好东西啊！吃起来味道也是特别的好，柔嫩软滑，咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口，用来炒菜或者是凉拌味道都是不错的。”冯大年母亲看着钱氏找野菜积极性不高，立马说出美食刺激刺激她。

果真钱氏立马来劲儿了。

嘴巴馋得紧啊！

好饿，好想好想吃！

对于折耳根，很多人爱很多人恨，而苏念棠记得它的医学名字叫鱼腥草，如果胃口不好时，可以摘些鱼腥草煮汤当作凉茶喝。

鱼腥草的植株高度并不算很突出，茎干细小，叶片外形呈现椭圆形，叶片表面十分光滑，摸起来有种冰凉的手感。

鱼腥草能清热解毒，叶子、根茎都可以吃，一般是凉拌着吃，不过它的味道很特别，喜欢的人特别喜欢，不喜欢的人闻到味儿就受不了。

桔梗，野香葱，折耳根……这些拌凉菜都很好吃。

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