路人书

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第16章 过来吃饭（第1页）

辛杰提溜着两大包零食，而肉和菜则被挤在最上面，恩娜两手空空，手里只拿着安慕希酸奶，滋遛滋遛的喝着。

两人上了公交车，恩娜往车里扔了两个硬币，不过几分钟，两人就到了小区门口。

太阳逐渐有被乌云淹没的趋势，天气也慢慢转暗，大风吹动着小区的树木摇摇晃晃，一些人家慌忙的将白天晒好的衣服被褥收回了家里，静静的等待阵雨的降临。

两人也加快了脚步，恩娜打开了防盗门走了进去，辛杰紧随其后，将两大包放在了沙发上，自己擦了擦汗，随即坐到了沙发上点了一支利群，大口的吮吸起来。

恩娜看到外面要下雨，随即将各处门窗给关了起来，依稀间又闻到了二手烟的味道，看着正在那里陶醉的辛杰，恩娜大喊道：“辛杰，你把烟熄了！好呛啊！”

“老妹儿！我都陪你折腾了一下午了，一根烟都没抽，你行行好，我再有两口就完事儿了！完事儿就给你做饭。”

“不行！你出去抽，二手烟对人的危害最大！我必须要保持一个健康的肺！”

说罢，恩娜打开了防盗门，将辛杰给推了出去，又将正对着客厅的窗户还有厨房的窗户打开，等到味道散去，外面也漓漓拉拉的掉下了雨点，恩娜才将窗户全给关上。

关上窗户的恩娜有些茫然，她好像忘记了些什么，直到看见沙发上的手机才想起来。

她有些心虚的打开了房门，对着穿着人字拖坐在楼梯口的辛杰说道：“不好意思，刚才忘记留门了，你别怪我！”

辛杰没有正眼看她，推开防盗门走了进去，嘴里嘟囔着：“我寻思你要把我赶出去呢！”

说罢，辛杰从沙发上拿起了肉和菜，来到厨房将电饭煲的插头拔了下来，接了一锅水，用毛巾擦了擦刀，随即对着肉和大葱劈砍了起来。

将切好的排骨和葱姜放到锅里，倒了点料酒，盖上了盖子，又对旁边的里脊肉动起了手。

恩娜溜溜达达的走到了正在忙碌的辛杰旁边，看着他。

辛杰说了句，“上一边去！”然后就将她给推开了。

“你干嘛！”

“别挡着我！”

“你还在生我的气吗？”

“你可是公主啊！我作为下人怎么敢跟你生气呢！”

“拜托！你这个样子真的让我很过意不去哎！”

“你还有过意不去的时候呢？真是新鲜了。”

“要不我帮你洗菜吧，让你自己忙活我心里更过意不去了。”

辛杰没有答复，将切好的里脊放入了盆中，又撒入了一些吃透水的马铃薯生粉、盐、料酒和几滴食用油，又加入了一点点水，戴上了塑料手套进行对里脊肉进行抓匀。

辛杰搅拌过程中，回头看了一眼恩娜，她在那里给胡萝卜去皮，将香菜叶子全都给摘了下来，扔进了垃圾桶里。

辛杰赶忙放下了手中的物件，将恩娜给推到一边，“行了！行了！你别整了，看你这两下子，以前肯定也是“十指不沾阳春水”那伙的，你去看电视去吧，我自己弄。”

“咋了？我这不是洗的挺好的吗？”

“谁家胡萝卜去皮？谁家吃香菜梗不吃香菜叶？”

“我不喜欢吃香菜！”

“我吃！你就放那里放着，你不碰它，它还能自己往你嘴里面钻吗？行了，赶紧洗洗手去一边待着去吧！”

“行，那你别生我气喽！别生我气喽！……”

说罢，恩娜去洗手间洗了洗手，又洗了一盘水果，放在了沙发前的玻璃桌上。

随手拿起了一个草莓就走到了厨房，此时的辛杰正在对锅包肉进行第一次油炸。

恩娜走到了辛杰的身边，辛杰让她赶紧躲开，别崩到一身油。

恩娜往后退了退，将草莓递到了辛杰的嘴边，辛杰迟疑了一下，然后一口吃掉，吐掉了小绿叶的部分。

恩娜回到沙发上，坐在那里兴致勃勃的看着《最好的我们》。

辛杰将肉全部下入锅内后，初步成形后，就用笊篱将一阶段锅包肉给捞了出来，放在那里晾凉。

随后将另一个正在沸腾的锅盖打开，用勺子撇去浮沫，将排骨捞出来冲水，冲去浮沫。

辛杰简单的将锅刷了刷，擦拭干净，随后用铲子从柜子下面铲了一块猪油，又倒了些许食用油，打开了燃气灶的火焰。

看着油不断开始冒着蓝烟，辛杰放入了十几块冰糖，待糖色达到了辛杰的心中的标准，辛杰将排骨倒入了锅内。

辛杰稍稍降了降火，将排骨挂满了糖色，辛杰往锅内倒入了半瓢水，又沿着锅边倒入了一罐五星啤酒，生抽调味，花椒、八角、香叶、桂皮、干辣椒一股脑的放入了锅中，随后盖上了盖子，小火慢炖着排骨。

辛杰又打开了另一边的燃气灶，右手感受着差不多能有六成热的油温，将锅包肉进行了第一次复炸。

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