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第三章做美食买菜(第1页)

第三章

咕噜噜!

万保国的肚子发出了抗议,饥饿感袭来。

“该去吃饭了。”

他从木盒中取出钱币。

整整八块钱,全部握在手中。

“前身的生活能力真是匮乏,只能勉强靠粗糙的食物度日。”

“我,穿越者身份,还拥有系统助力,享用美食是基本,现在就去菜市割肉。”

万保国揣着钱,步出门外。

他所居住的红星四合院是个三进的古朴宅院。

格局如“目”字形,由前院、中院和后院构成,进出只能通过前院大门。

当然,翻墙也是可行的。

万保国家紧邻后院围墙,坐北朝南。

左侧是那位聋老太太的住所。

右前方则是许大茂家。

许家依西墙而建,面向东方。

正对面是刘海中家,两户人家门对门,中间隔着后院的小天地。

万保国穿过前院,步入中院,首先进入视线的是何家。

何家的房屋最为讲究,作为四合院的正屋,同样坐北向南。

中院西面,与许大茂家在后院的位置相仿,住着贾家,东侧则是易中海家,与贾家相对。

“贾家啊…”

提及贾家,万保国不禁微微蹙眉。

他穿越的时机尚早,贾东旭的父亲贾根生还健在,贾东旭仍然是个有父亲的孩子。

贾根生和易中海一样,在钢铁厂担任钳工。

五十年代的薪酬体系如下:

学徒14元,一级工28元,二级工35元,三级工42元,四级工51元,五级工63元,六级工76元,七级工89元,八级工104元。

易中海为六级,月薪76元。

贾根生为四级,只有51元,差距显著。

“五十年代,政府规定的最低生活标准是每月5元。”

“贾根生每月51元,一家三口,除非挥霍无度,否则绰绰有余,每月还能有所积蓄。”

万保国不禁感慨万分。

尽管收入微薄,然而生活的甜美之处在于物美价廉。比如在市场,一公斤猪肉仅需六元出头,便能挑动味蕾的诱惑。

在走过中院的巷陌时,一阵浓郁的肉香扑鼻而来。

火候掌控失准,肉已焦黑,风味尽失,败笔!

肥腻过甚,口感不佳,仍是败笔!

万保国的烹饪技艺精湛,仅凭嗅觉,便能洞悉厨艺拙劣者将猪肉糟蹋得面目全非。

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