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任庄南星怎么哄都不行,三斤排骨加土豆豆角四个人吃应该足足够了的,可池宁宝就是觉得不完整了。
“我昨天就想好了做什么的。”池宁宝脑子里做菜的步骤都已经演示了好几遍。
庄南星捏捏池宁宝气鼓鼓软乎乎的脸颊,柔声道:“说不定人家家里有事,明天再吃也行的。”
池宁宝也不是生气那家夫郎没有来,只是不能让哥哥吃到,心里不开心自己。
那行吧,一个菜就一个,那一定做的让哥哥一辈子忘不了!争取香死哥哥!
庄南星上来挽起袖子要帮忙,池宁宝不肯,他要自己来,只给庄南星安排了洗豆角土豆,削皮摘菜的低等活。
面和肉是一下也不让他动,这些可都得是他的独门秘诀才能做的好吃。
池宁宝给家里买了好多调味品,八角、桂皮、花椒、橘子叶,最重要的是他自己炒了一坛子酱。
他自己炒的!可好吃了,是黄豆酱,里头还加了剁碎的辣椒,就是没有发酵太长时间,得赶紧吃完。
豆角土豆庄南星也都切好放进了篮子里,站着看宁宁大厨要怎么做。
“站远点哦,油溅到了很疼的!”池宁宝自己也害怕被溅到,可是他的信仰不允许他退缩!
做饭就是他的信仰,嘿嘿……
池宁宝先炒了葱姜蒜,炒出香味,然后再炒他的黄豆酱。
他放了不少油,这一锅菜呢,酱一放进油里,就滋啦滋啦跳起来了,池宁宝一边躲一边炒。
庄白闻着熟悉的香味就进来了,不得了!好多排骨啊!今天又吃肉哈哈哈!
他看板凳没人坐,就回屋里把自己书拿了出来,搬板凳坐到厨房门口看。
目睹了庄白一切动作的庄南星:“……”
他养的这孩子怎么就不太正常……
还没回神接着看池宁宝的动作,又见庄彩也闻味儿出来了,手里……拿着自己的绣活,从自己屋子里搬了个板凳也坐厨房门口开始接着绣。
庄南星:“……”
这下厨房门口彻底被堵严实了,这么大的院子,四个都挤在小小的厨房里。
池宁宝好像习以为常了,笑着看了一眼就继续做自己的菜,庄南星回神再看,怎么都已经进行到这步了。
他还没偷师学艺成呢,中间就已经空了一大块。
池宁宝放这个放那个,调味料一气呵成,接下来就是慢慢炖了。
趁着空闲,接着又开始准备和面,他家现在的玉米面就只用来烙大饼和做玉米糊糊吃了,做包子面条之类的用的纯白面。
庄南星觉得自己和面可以,他力气大,应该是更劲道,于是,他向大厨自荐了自己。
“啊……哥哥,你会不会啊?”池宁宝用充满质疑的眼光上下打量庄南星。
他自以为掩饰的很好,很好的保护了哥哥的自尊心,可在庄南星眼里,眼前的宁宁脸上的小表情他看的一清二楚。
“家里之前烙的饼都是我和的面好不好。”
池宁宝不情不愿让出了大厨之位,庄彩看宁宁闲下来了,忙把他叫过去给他看她新绣的花样。
庄白半分不受周围声音的影响,看着反而很能沉静下来。
池宁宝跟庄彩亲亲热热聊完,就回来检查哥哥的成品。
揉一揉,捏一捏,拽一拽……
嚯!还不错叭!
也就比他和的劲道一点,说不定没他煮出来的好吃!
时刻注意着大厨表情的庄南星觉得自己应该是合格了,顿时松了一口气,得到大厨认可也不是很难嘛。
炉子上也另外煮了一锅水,等会儿来煮面条。
四人就在厨房等啊等,终于听见宁宁大厨发话了,“好了!开始煮面!”
庄南星还不明白这是个什么暗号,只见庄彩和庄白放下手中的书和绣活过来了。
池宁宝把面擀开,负责切成一条条的,庄彩和庄白负责抻面,很简单,此时的面已经很劲道了,不会容易断。
把它们一条一条抻拉开就行,三人配合的默契十足,留着庄南星一人在阴影里黯淡无光。
庄南星中途试图插进去参与他们的默契,终于得到了宁宁大厨一句“哥哥乖乖的,不要捣乱。”
……
三人「孤立」着庄南星,很快就做好了,池宁宝用筷子去插了一下排骨和土豆,“菜好了,面条也可以挑出来了!”
庄南星终于有活了,拿着家里两个最大的饭盆就凑到池宁宝面前。
果然,一盆已经满满当当了,锅里还有一半,池宁宝没有一块盛出来,盖住盖子保温。
一家人又风风火火上了饭桌,庄南星第一次吃家里做的面条,学着他们把酱汁先浇在面上。
土豆已经炖了很久,好多都散在了汤里,浓浓稠稠的很下饭。
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