路人书

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第57章（第1页）

江以泽已经将食材提前准备好了，鸡肉被剁成正常的小块，土豆切成滚刀块，洋葱，青红椒切成切的稍微大块一些，然后就可以直接开始炒了。

起锅开火，锅热了之后转小火，锅中倒入适量的油，加上几块冰糖，轻轻推动糖块用小火炒出漂亮的糖色。

加入焯水后的鸡肉块，快速翻炒至上色，下姜蒜，几勺豆瓣酱，酱油，随便翻炒几下，倒入一罐啤酒，两碗清水，丢入八角，香叶，红辣椒圈，花椒开始炖煮。

这个时候，就可以忙活红烧肉了，红烧肉要想做的好看漂亮，炒糖色是很重要的一个步骤。

焯水定型的红烧肉切成麻将大小的小块，小火锅中倒油，下冰糖炒出红褐色的糖色，然后下肉块炒制，将糖色染上肉块，再下香料和葱段，生姜，酱油，盐，倒入清水，大火煮开后，将锅中的东西全部倒入一只砂锅中，用中小火慢慢熬煮。

红烧肉煮的越久越好吃，放在砂锅中煮会更加的软烂香甜。

这个时候，江以泽才将土豆放进已经煮了快二十分钟的大盘鸡锅中，继续盖上盖子。

两道大菜几乎搞定，江以泽开始做鱼汤。

江以泽要做的是黑鱼豆腐汤，黑鱼刺少，而且十分营养，用来做鱼汤特别的不错，鱼肉劈开，放在锅中略微煎一会儿。

再下葱姜八角，倒入开水，大火煮开，然后改小火，熬制浓汤浓白，下入豆腐块，丢入几颗红枣，再中小火煮个十几分钟，撒上葱花，就可以出锅了。

之后江以泽快速的炒好了一盘西兰花炒虾仁，这是一道快手菜，清淡营养，颜色鲜亮漂亮。

蒜泥拍黄瓜对于他来说，更是几分钟就可以搞定的。

锅中放入开水，将刚才醒的面团分段，再拉成宽宽薄薄的面条，下入锅中，煮熟后捞出放在盘子里。

在已经煮的差不多的鸡肉中放入青红椒洋葱块，翻炒均匀后盛在刚才的宽面条上，极具特色的新疆大盘鸡就好了。

红烧肉关火，直接连着小砂锅端上桌子，黑鱼豆腐汤盛到陶瓷大碗中，一同端上桌。

紧接着是大盘鸡，西兰花炒花菜，蒜泥拍黄瓜。

四菜一汤，看起来非常的丰富，江以泽将所有东西全部摆上桌子，看了一眼，也是特别满意自己的手艺，他将之前的设备，只对准自己方向，然后才准备开口叫唐景同。

“前辈，可以吃饭了。”

江以泽说话的工夫，特意伸手指了指直播的设备，意思是让唐景同注意不要进入直播设备都拍摄范围。

“嗯，我洗个手。”

唐景同点了点头，将狗子放下来，然后绕开了直播镜头，走进了厨房洗手。

——今天的饭菜也太丰富了吧，又是四菜一汤，黑鱼豆腐汤，红烧肉，大盘鸡，西兰花炒虾仁，蒜泥拍黄瓜，全部吸溜吸溜，我都爱吃，看饿了。

——饿了+1，眼泪已经不争气的葱口中滑落。

——前辈？能被江江叫前辈的人是哪位，我怎么不记得。

——这个前辈的声音好好听啊，又低沉又欲，虽然没有看到脸，但是我觉得应该是一个大帅哥。

——我，我也觉得，泽宝的朋友一定超级帅。

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……

唐景同很快就回来了，他坐在江以泽左手边的桌子前，而直播设备是在的对面，只要唐景同不凑近江以泽的位置，顶多可以被拍到手而已。

今天的晚饭非常的丰富，唐景同中午吃的特别少，在出发去江以泽家之前，就已经饿的不行了，如今望着一桌子饭菜，更是不仅吞咽了一口口水。

江以泽招呼着唐景同不要客气，先吃饭，然后就开始面对镜头，用起了晚餐。

唐景同低头看了一眼，他的面前，是江以泽刚盛的一碗白米饭，还在冒着层层热气，这似乎也是在催促着他，快点儿享受面前的美味。

他首先目光落在了那一盘子的大盘鸡，夹了一个鸡肉块，尝了一口。

鸡肉带着一种独特的鲜香麻辣味道，肉质细腻而又有嚼劲，非常的美味，然后，他又夹了一块四周已经炖的没有棱角的土豆块。

土豆块明显的已经炖了很久，而且恰到好处，一口咬下去，土豆瞬间在自己的嘴中瓦解，口感软软糯糯，和鸡肉块一样，带着一种淡淡的辣味，然而继续咀嚼几口咽下，舌尖又能够品尝到土豆本身的那一丝淡淡的甜味。

江以泽的大盘鸡怎么会做的这么好吃，唐景同眼中流露出了一抹淡笑，继续夹了一口米饭，放进嘴中。

然后，他又将目光对准备冒着热气的砂锅中，那一块块染着诱人的红烧肉，这个红烧肉太漂亮了，浑身都染着一层粘稠红亮的汤汁。

他夹了一筷子，咬了一口，红烧肉并没有想象中那种肥腻的感觉，肉质十分的软烂，带有一丝丝的甜味，甜糯可口，也是很美味。

唐景同又继续分别品尝了西兰花炒虾仁，蒜泥拍黄瓜，这两道菜，光是颜色看起来，就足够清爽了，味道更是爽脆可口，搭配着前面的两个菜吃，居然恰到好处。

唐景同本来就很饿了，如今也没有再客气，开始认真的吃起饭来。

江以泽则是一边吃着饭，一边和直播间的粉丝们聊天，馋的直播间的粉丝只能够疯狂的发弹幕。

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