路人书

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他微微转过头，鼻尖就碰到何田头发上，这下连鼻子也是痒痒的。这股奇异的麻痒很快又顺着鼻腔进入胸口。两人像一对在严冬中依偎着互相取暖的小动物似的默默靠在一起，过了好久，何田问易弦，“晚上你想吃什么？”早上出去收网时午饭已经做上了，是杂粮小米饭和萝卜炖鸭子汤。何田在出门前就把鸭子放在陶锅里搁在炉台上了，炉灶里的火先烧旺，把昨天晚上泡好的杂粮和小米放在蒸笼里，蒸笼摞在陶锅上，饭蒸熟了，就只留一块柴火在灶膛里，让小火慢慢炖熟鸭子，也热着饭。储存了一冬的萝卜外皮长出了细细的白色根须，可是味道却还是一样，口感也依旧脆生生的。削皮，切成两三厘米见方的小方块，和切成同样大小的野鸭子放在一起慢炖，汤里加上一根红辣椒干，几粒花椒，盐，炖出的汤香极了，萝卜这时不再是脆脆的了，吸收了鸭子的脂肪汤汁，溢满肉香，倒把鸭汤的肥腻也去掉了。易弦和何田都喜欢吃这道菜。这时候，饭和鸭子早就熟了，散发着香味。可惜两个人都不太有食欲。吃了午饭，易弦拿着斧头，把摆在柴火窝棚外面已经晾干的木柴劈成小块。何田拦住他，“休息休息吧。明天可能要走很远的路呢。”易弦摇摇头，他想，这时他多劈些柴，何田就能省些力气——在他走之后。何田叫了他几次，明白没法阻止他，就回屋子了。她回忆了一遍自从易弦来到之后他们一起吃过的那些食物，想要做几样他喜欢吃的，也方便携带，又不容易腐坏的。还有，她还得做点明天带着来回路上吃的东西。来回市场的路上也很可能不会是一帆风顺。每年这个时候，周围森林里的猎人都会带着貂皮前往山下的市场交易，去的时候带着貂皮，回的时候带着钱。身携巨款，在无人区行走，难免会引人觊觎。几乎每隔几年就有猎人在来去市场的路上被抢劫。幸运的留下性命，才能告诉别人他们被抢了，不幸运的，恐怕尸骨都难以找到。不管是湍急的河流，还是有各种动物的丛林，都是抛尸的理想场地。除了被抢劫，市场里还有各种把猎人们怀里还没揣热的钱给再次掏出来的诱惑：有妖冶卖酒女郎的酒推车，各种赌1博的摊子——何田就上过当，摊子老板告诉她，只要用石头击倒一排铁罐中最中间的那个，就有奖品，她花了钱，当然什么都没得到。后来奶奶才告诉她，中间那个铁罐中间有机关，竖着一根棍子，摊子老板想让棍子什么时候倒下，罐子才会被击倒。“你既然知道他是骗人的，为什么不早告诉我呢？”何田气道。“我这不是想给你个体验生活的机会嘛！”奶奶笑眯眯的。何田想起旧事，轻轻一笑。经验可以传授，体验却真的只能自己亲身体会。她最后做了一叠小米汤煎饼和鸡肝酱，煮熟了一锅饺子，放在大陶盘里放凉，准备明天早上临出门时煎了，吃一些，带一些。煎饺外皮焦脆，配着腌萝卜条切成的细丁和粥，易弦早餐的时候能自己吃完一大盘。然后，她又做了藕粉玫瑰栗子糕。这次做的不多，因为玫瑰藕粉就剩那么点了，也做的略粗糙，豆沙馅儿没有过筛，因为她忘了。除了这些不管冷热都能吃的食物，何田还给易弦包上了几块腊肉，一条咸鱼，还用家里最后一点面粉做了几张饼，蒸熟之后搁在火炉上炕干，再煮熟一块腊肉，只要瘦肉的部分，撕成细丝，包在饼里，把饼折成长方形的，再放进烤屉里烤一下。夹着腊肉丝的饼放凉后，又脆又酥，可以放很久不会腐坏。只是吃的时候难免口干，要喝很多水。何田用桑叶把饼两张两张地包起来，用细草绳扎紧，整整齐齐在给易弦准备的布包里放了两摞。她还给易弦用小竹罐装了一罐腌萝卜条，一罐糖渍的熟栗子，还有一罐用几天前打的野鸭的鸭脯肉做的肉干。把食物也装好之后，包塞得满满的。何田叹口气，“装不下了。再装的话，恐怕还没吃完就坏了吧？”腊肉和咸鱼只能用草绳栓了，挂在包带子上。她又看看那条咸鱼，这东西真是和易弦不相称。到了新的城市，去找工作，带着这东西会被人嘲笑吧？肯定连薪水都会被压低。想像了一下高挑美丽的易弦背着包，前面一块腊肉后面一条咸鱼，每走一步咸鱼就会敲一下屁股……何田把易弦叫进屋子里，指着咸鱼和腊肉，“在路上，你先吃这些。到了新的城市还没吃完的话，就把它们扔了，别觉得可惜。不然会被人看低，找不到好工作。说不定还会有人嘲笑你欺负你。”瞧易弦这样子，估计是一辈子也没被人看低过、嘲笑过。何田知道，那滋味可不好受。她刚记事的时候卖貂皮第二天一早，他们出门了。何田和易弦划上独木舟，装貂皮的樟木箱子稳稳地放在小船中间，船尾放着行李和路上吃的食物、水壶，用力扳桨，小船飞快顺流而下。这时已经是五月初了，一天中最热的时候气温大约有十六七度。早上六点左右，天就亮了。地上、树上、房子上的雪都化了，可有的时候，在山中还会飘一阵雪，石头坳里和极为背阴的地方还有些积雪。

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