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第59章 豆腐坊开工(第2页)

认领的人多,八百斤豆腐,若是能顺利卖出去,也就是说,他们这个豆腐坊,日常每天至少需要消耗两百斤黄豆。

他的利润是150%,也就是六百文。

不得不说,做点买卖是真赚钱啊。

一天六百文,一个月打底就是十八两银子。

寻常农户,一年累死累活,也不一定能攒下这笔银子。

绿竹村周围,十里八乡,还有不少村子没被认领呢。

也就是说,他的豆腐商业圈还能继续拓展。

半下午的时候,亲朋好友都开始往回走,宅子也终于冷静了下来。

回礼秦氏也准备好了,寻常亲戚,都是三尺棉布一盒点心。

亲近一些的,给的回礼还要加上两斤豆腐,半斤猪肉。

至于席面上,没什么剩菜。难得村上有如此豪华席面,基本上村里面每家每户的两个吃酒席的名额,来的都是壮劳力,都是能吃的。有些脸皮厚的,还会带个小孩子过来,赵清虎也不在意,反正小孩子不上席,吃的还是桌上的东西。

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不给你盘子舔了已经是给你面子了,哪里还会有剩菜。

倒是厨房,有一些没分出去的剩菜,赵清虎让亲戚拿了,剩下的几个郎拾到拾到,送去了村里面一些孤寡之家。

至亲来帮忙的干活都很利索,等客人走了,很快就全都收拾了出来。

借来的桌椅板凳,碗筷盘碟也都送了回去。

赵清虎清闲下来,歪在了罗汉床上,舒舒服服躺着,心情颇为美妙。

衣食住行,目前他算是完全解决。

身上有新衣,睡觉有新房,出门有牛车、驴车代步,吃的也不错,有荤有素,生活美滋滋。

“活该小爷来享受这田园风光,生活乐无边,无债无压力!”

第二天一大早,赵清虎是被豆浆的香味熏醒的。

豆腐坊里面,已经不用他忙活,几个郎都是干活利索的。

煮卤水、点豆腐,也都学会了。

赵清虎完全可以当一个甩手掌柜。

当然了,他把豆腐坊交给了赵大郎来主管。

毕竟要有一个主心骨,否则会出问题。

秦氏就当个兼职财务,进进出出的账务,每天核算一次就好。

可惜,一大家子全都是文盲,否则就能记账,一个月对一次都行。

三郎是个机灵的,带着四郎,两兄弟商量着用牛车拉上豆腐去清水镇上售卖。

毕竟,他们老爹分派村庄的时候,没有把清水镇分出去。

也就是说,他们家的豆腐,还没卖到镇上。

赵三郎早就打听好了,清水镇上没有专门卖豆腐的。

县城豆腐坊只是三天来送一次货,有时候会顺带着散卖一些。

别说是寻常老百姓,镇子上那些富户,想要吃碗豆腐,都需要上酒楼,或是派人去县城购买。

自己送上门,还怕没人要?

从他家豆腐坊拿豆腐,两文钱六块,转手卖掉,就是两文钱四块,净赚一半利润。

这好买卖,谁不做谁白痴!

天才刚刚亮,“挑夫”就上门来了,第一个来的就是自己两个小舅子跟大姨夫。

一人拿走了八十斤豆腐,也就是四板。

赵清虎给他们准备了专业的切豆腐工具,一片硬竹片,大小刚刚好,能切能托,对付豆腐手到擒来。

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