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第170章 军粮炒面（第1页）

军需部经过试验，否定了面饼送往战场。因为面饼的缺点太明显了，易碎、易受潮、不好运输。最主要的就是易受潮。虽然否定大批量制作，但是也可以做一些送过去。在一定的情况下，用开水泡面饼比做饭是要简单方便。

东北军区后勤部部长李聚奎指示本部炊事员试制炒面，经过多次实验。最终确定，按照70%小麦，30%大豆、玉米或高粱的比例，再加入0.5%的食盐。可以制作出适合军队的军粮。

制作成功后，李部长派人把样品送往朝鲜。得到在朝鲜作战的总司令以及全军将领和战士们的一致认可。

国家高层收到总司令和李部长的汇报后，把制作炒面的方法公布于众，在全国范围内掀起了制作炒面的热潮。

整个国家，只要有空闲的人，都会在政府设立的制作炒面的地方进行义务帮忙。

四九城内。酒楼饭庄的厨师们，在下班后也会前去制作炒面的地方，帮助制作炒面。

经过近一个月的时间，国家就制作了两千多吨的炒面。炒面制作完成后，都会第一时间送往朝鲜。

在两千多吨炒面送去朝鲜后，国内制作炒面的热潮才慢慢消退。此后由军队后勤部持续制作也够了。

6月29日。郑岩吃完午饭，习惯性的往外走去。牛明明见状，问道:“五师兄，您去哪？”

郑岩闻言，回头看了一眼，见范文平、何雨柱、牛明明他们全都没有跟过来。不由问道:“你们...，今天都不去帮忙吗？”

范文平:“去哪帮忙？”

郑岩:“帮忙炒面啊。”

何雨柱闻言，不由笑了起来:“哈哈...，石头，你忘了？昨天人家军管会的同志说了，从今天开始，就不用我们再去帮忙炒面了。人家说，以后炒面交代军队的后勤部炊事班了。”

郑岩这时才想起，昨天离开前，军管会的同志对所有人说了，炒面交给军队，不需要市民们再去帮忙了。

郑岩轻轻的拍了拍额头:“我还真忘了。这么多天，天天中午去帮忙，都习惯了。”

范文平:“你是习惯了。我可太累了。每天去抡一个半小时的大铁锹，回来又得接着干活、炒菜。胳膊每天酸了。”

何雨柱:“是啊。每天拿着大铁锹在锅里不停的翻炒，一炒就一个多小时，还不敢停下来。生怕少翻了一遍，锅底的面就糊了。”

牛明明也跟着说:“谁说不是呢。那么大的锅，都把两个我扔进去都够。说心里话，我还是觉得五师兄做的面饼比这样的炒面要好吃多了。”

何雨柱:“那能一样吗？面饼可是用油炸过的，那得多香啊，直接干吃都是好吃的。这炒面就是在锅里直接炒熟的，吃的时候还得配着开水才能咽的下去。”

范文平打断两人的对话，低声说道:“行了，这话在咱们几个面前说说就好。如果传出去了，别人指不定怎么造谣咱们了。”

郑岩也跟着说:“对。师兄，明明。关于面饼的事，咱们都不要再说了。”

何雨柱和牛明明立即点头答应。何雨柱:“师兄，石头。我们知道。我们也就是在咱们几个面前说这个。出去了，我们都是不知道什么面饼的事。”

——————

炒面的事过去后，郑岩回到了以前正常上班、下班的日子。有时中午会去月河路，张钢那里看看。如果张钢在家，郑岩就和张钢聊聊天，给他做一两个菜。如果张钢不在家，郑岩就帮着扫扫院子。

有时也会晚上提着一个饭盒去张钢那里，张钢在家就给他。不在家，郑岩就在那睡一晚。第二天直接去丰泽园上班。

乔儿和范文莉相处了三个多月。郑岩晚上去张钢那的时候，范长青就会叫醒范文莉，让范文莉去东厢房陪着乔儿睡觉。怕乔儿早上醒来，没看见郑岩，会哭。

慢慢的，乔儿晚上就跟着范文莉和何雨水一起睡耳房去了。

时间慢慢过去。到了1951年11月2日。郑岩如以往一样，晚上提着饭盒去了张钢家。

来到张钢家里，郑岩院门的锁没挂在上面，就猜到张钢在家。郑岩敲了敲门，嘴里喊道:“师兄，来开下门。”

张钢听见声音，从房间里出来，打开院门。郑岩提着饭盒在张钢眼前晃了一下，说:“师兄，吃饭了吗？今晚要不要加个餐？这有点土豆丝和麻婆豆腐。”

张钢见到饭盒，双眼就亮了。对郑岩说:“成，我去热几个馒头。”

馒头热好后，张钢递给郑岩一个馒头。郑岩摆手拒绝:“师兄，我们是吃了晚饭下班的。我不饿，您自己吃就好了。”

张钢闻言，没有和郑岩客气，一个人一口馒头一口菜的吃了起来。张钢吃了四个馒头，把饭盒里的菜全吃完了。

郑岩见到这一幕，问道:“师兄，您晚上没吃饭？”

张钢喝了口茶，摇摇头:“没。中午两点多回来的，在食堂找严哥弄了点吃的。吃了饭，坐了一会就回来睡觉了。刚刚睡醒，你就在敲门了。正好你带了菜来，要不，我就是热几个馒头对付一口。”

郑岩:“师兄，您就打算干啃馒头？没在食堂多打点菜回来，也不弄点咸菜什么的？”

张钢不好意思的挠了挠头:“在食堂忘记多打菜了。咸菜前几天吃完了。今天回来就睡觉了。也忘记去买咸菜了。”

两人又聊了几句，郑岩就去厨房烧热水，准备洗漱一下就睡觉了。

张钢看着郑岩，眼神中有些不舍。张钢扭头看向东北方向，眼中的不舍退去，露出了坚定的神色。

等热水烧好，两人洗漱一下就回房睡觉了。

第二天早上，郑岩起床准备去厨房做早饭。躺在一旁的张钢起身拦住了郑岩。

张钢:“石头，今天早饭就不做了。你去刷牙洗脸，我去买点包子豆浆回来。”

郑岩:“那行。咱们一起去吧，我也去认认路。”

两人刷牙洗脸后，就一起出门。张钢带着郑岩往建外二街走去。

买了包子，郑岩就打算往公交车站走去。张钢又一次拦住了郑岩，说:“石头，你晚点去上班吧。我有点事和你说。”

郑岩:“师兄，有什么事，您说，我听着。”

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