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“刘岚,怎么这就回来了?”王胖子疑惑地问,暗忖是否要让何大清再炒一锅。
刚才他在白菜中刻意少放盐,意在让食客多吃几口,以便后续加菜。
刘岚显然来催促补炒萝卜蛋汤,否则等前面的菜卖完,恐怕供不应求。
“快!再炒一锅萝卜蛋汤,第一批买的人都说好吃,我担心不够卖!”刘岚对何大清说道。
王胖子瞪大眼睛:“那白菜怎么办?”
他不信自己会落败,毕竟自己的白菜做得相当美味。
“白菜,今天是不是盐放少了?前面的人吃了反映后,后面的人都不愿意买了,觉得太浪费钱。”
刘岚白了王胖子一眼,心里暗想:就你这样的,还跟人家主任斗嘴呢,脑子是不是有问题?
此时刘岚顾不上多说,还得赶回去继续卖饭。
何大清脸色不太好,但暂时按捺住没批评王胖子。
他得先把萝卜汤熬出来。
好在他早有准备,热水充足,这次熬汤速度会快些。
待萝卜汤重新端出去,他才有空。
他把王胖子叫到一旁,“赢了又能怎样?”
王胖子脸色很难看,他也不明白赢了有什么意义。
但他清楚,输了只会更丢脸。
“你就为了跟我争,让大家花冤枉钱买菜,结果呢?耍小聪明没好结果。”
“今天中午那些菜要是卖不掉,只能浪费,工厂成本得控制,你这是在加重负担。”
“一份大锅菜不算啥,但这不只是菜的问题,是人的态度问题!”
何大清气愤极了,不明白一个主厨怎么如此斤斤计较。
遇到这种小心眼的厨师,万一得罪了员工或领导,可能会在食物中动手脚。
这样的人绝不能纵容。
王胖子慌了神,没想到一次比赛就被说得这么严重。
“何主任,我承认以前不服气。”
到现在也一样。
他认为自己的菜不受认可是因为员工舍不得花钱。
要是菜免费供应,看看谁能拒绝!
何大清察觉到他的不服气,正要再说时,听到傻柱在外面喊。
“快!大酱!有人烫伤了!”
食堂出了事故,还是烫伤。
作为食堂主任,何大清有责任去看看情况。
他跟着去了食堂,刘岚在耳边解释事情经过。
说是有人打饭时身体不适,呕吐后失去平衡,推倒旁边的人。
那人打翻一盆汤,整条胳膊烫伤了。
何大清见到受伤者,眉头微蹙:"别用大酱了,先用凉水冲洗!"
大酱虽能缓解疼痛,但容易引发感染,当下最紧要的是降低伤口温度。
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何大清交代完后,立刻有人质疑:"何主任,以往烫伤我们都直接抹大酱,没出过事,您为何不让这么做?您难道没看到伤者有多痛苦?再说,这么热的汤不该端出去。"
"作为主任,您该明白这些基本常识才是。"王胖子语气咄咄逼人。
见刘岚拿笤帚准备清理,何大清急忙制止:"等等,别动,叫公安和厂医来一趟。"
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