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145美味麻辣烫徐娘半老（第2页）

但是在许惊云和李月季的鼓励下，她再端着几回美味的鸡汤给客人吃后，她也就放下了心里的那点小别扭。

再说了，面子又不能当饭吃，真要是张不开嘴吆喝不出去，只怕得白忙活了。

再说了，这两个时辰赚的钱都能超过向马去山上采石一天的工钱了。

“那敢情好，雇佣我们的东家不管饭。不过咱可说好了，你那面要是不比别人家的好吃，我们可是不给钱的啊。”

在坐的不少都是趁着农闲出来做工的，能在镇子道上吃饭，指定是活计轻快也有一些油水儿的。

不过虽说是有工钱，也不过一个月四五百文，要去馆子里吃饭吧，馆子里的菜肴贵着呢，所以他们也是舍不得去吃的。最多就是三天两头的在面摊上要点烧刀子喝几口，吃一碗阳春面吧。

李月季闻言皱了皱眉，但是她一想先答应也无妨，自己这用老母鸡熬出来的汤汁很是鲜美，肯定比那些面摊子上下的面条汤好喝。

因为她心里有把握，所以她笑着爽快的答应了。

李月季有仔细观察过，这集市上摆的面摊大多都是水煮面混着青菜，顶多就是撒一点的盐巴，图的就是省事儿挣点小钱。

毕竟那些摆摊的叮铃嘡啷的把一样样的物件儿拉过来，再加上柴禾，可是会废不少力呢。

而且浇面的浇头要提前炒好，比如肉丝啊，黄花菜炒香菇木耳做素浇浇头啊，焖肉什么的都要提前烧好的，冬日里不能常架着火就会冷了，夏日里若是一日卖不完，就会发馊。

久而久之，倒是人们慢慢的习惯了白面条，加上几片青菜叶子跟面汤了。

所以纵然比不过馆子里烹煮的菜肴，李月季的美味鸡汤，加了自制的美味辣椒，肯定是比别人家的面条好吃。

因为只准备了一盆做糊糊的白面跟三十个鸡蛋，所以再后来闻着信儿赶来的人，这会儿他们来迟了，可就吃不到了。

原本还有些不好看的脸色，在听到李月季说晌午时候有卖粉条，卖肉丸子，卖热骨头汤或者鸡汤面的时候，他们的脸色才好了不少。

大冷天的，能喝到鸡汤或者骨头汤，搁谁心里都会高兴。

夏日里，他们干体力活的汉子倒是能将就着自己从家里带的竹筒装凉水吃干粮，这开春了的天气吧，可还是觉得有点凉寒的，这个集市有点靠近山里的，是以，这样的天气，就算是出着日头，他们都会觉得冷的哆嗦，再要喝凉水吃冷饭，只怕是铁人都扛不住的。

所以又问了几句，得了信儿说面条也没备多少，没买到鸡蛋灌饼跟鸡汤的人，自然想着晌午下了工早点来，还有的客人惦记吃肉的，便提前给了李月季一文钱当定金说给他留下一些肉丸子和面条。

等着集市上人潮涌动起来，才算是正是开集了。

李月季先灭了火，等锅底慢慢的不烫了。

她方才喊婆婆岳氏擦了桌椅，又拾掇起了早上客人们吃美味鸡汤用过的碗筷勺子。

“相公，您在这看会儿摊。我和婆婆现在去香樟树树底下的那口大井里弄点水，一会儿咱们好刷洗锅和碗筷。”

“好的，反正这会儿也没有啥客人，我来看着摊子也可以的。”许惊云笑着颔首。

岳氏闻言唇角翘了翘，她心想虽然忙活了半天，可兜里那一掂就响的铜板，可是让她喜的眉开眼笑的。

岳氏没成想自家大郎媳妇竟然是这么个聪明的女子，她竟然能想出这么个好法子来帮衬他们，要是日积月累下去，她和向马肯定能赚很多很多钱，说来，自己真应该感谢大郎媳妇的好心。

“大郎媳妇，真有你的，瞧瞧两个时辰赚了这么多，我真开心。一会儿你向叔买了牛车回来，你要想吃什么，我让你向叔买去。”岳氏心想自己就许雪慧一个女儿，现在大郎媳妇待她这么好，她也应该把大郎媳妇当亲闺女看待。

人心都是肉长的，大郎媳妇待她好，她这心里都是明白的。

“婆婆，我真没有想吃的。”李月季笑着摇摇头。

“我记得你前几日喜欢嗑香瓜子，不如我让你向叔给你去买一斤回来你一会儿空的时候嗑。”岳氏笑着说道。

“哎呀，婆婆，你当我是芳姐儿呢，我不是很喜欢吃零嘴的，行了，我知道婆婆疼我，所以改天婆婆若有空，给我做双鞋子就好了。我呀知道婆婆的针线功夫好，比那鞋铺子里卖的鞋子还要好看。”李月季可是很会讲话的，这么一番话让婆媳关系更融洽了一些不说，还乘机把婆婆的针线功夫夸奖了一遍，当然她自己没准儿还白得了一双鞋子的实惠。

没一会儿，李月季和岳氏分别去提了一桶水回来，婆媳俩笑着搭手洗好碗，李月季又想起了等下做麻辣烫的事儿。

看着岳氏有点气喘，她估摸着岳氏此刻肯定累了，便搀扶着她，让许惊云搬了长凳，让岳氏靠到墙根里歇着。

她站在小推车旁，她把许惊云叫了过来，两人一起在前日削好的长竹签子上串上肉丸子，三颗肉丸子串成一串，或几片生菜叶子串成一串，或几块切薄的土豆片串成一串……

李月季怕晌午生意太好，早上留下的那些美味鸡汤不够，便让许惊云回去美味多火锅店一趟，去端来一桶冰着的骨头汤，回头若是鸡汤卖掉了，还可以热上牛油猪肉等食材一起熬的骨头汤，好做麻辣烫的锅底。

向马没有谈到中意的价格，也就没有买到合心意的牛车，他就垂头丧气的回来了，可是等他一走近这个摊位，他顿时被香喷喷的味道给勾的馋虫都出来了。

“娘子，大郎媳妇你们俩真厉害，我这隔着大老远就嗅到了这香喷喷的味儿了，这要是客人嗅到了，还得了，我看这些桌子长条凳子都不够他们坐下的。”向马笑着说道。

“都是大郎媳妇聪明能想出这么个赚钱的法子，咦，你怎么没有买牛车回来？”岳氏好奇的问道。

“我这不是没有看到合意的耕牛吗？我等过些日子再去问问牛贩子吧。”向马微笑着说道。

“也好。你可是饿了？饿的话，先吃一碗粉条。里面加几个肉丸子什么的，味道还是蛮好的。”刚才岳氏饿了就先品尝了一些，吃的她全身都暖烘烘的。

“那行，给我来一碗。”向马笑着说道。

李月季见向马选了生菜串，山药串，油面筋串，肉丸子串，再弄了一把爽滑的粉丝放在锅里一起煮了会儿，最后让向马按照自己的口味加了调料，还别说，在向马吃了几口汤后，只觉得好吃得不得了。

还没等向马赞美好吃呢，想要早点来占了座位买面的人就出声唤了几句掌柜的。

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