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牛喜凤给老二李盛勇收拾了一些吃的穿的,让他第二天直接带去学校。
堂屋里点着煤油灯,李桂芝有话说,大伙儿便都没去睡。
“妈爸,哥,嫂子,咱家这烧饼夹肉的店已经开了。今儿我吃着那饭店里的饭菜,觉得还没我妈跟我嫂子做的好吃。我是这样想的,不然咱家也整上两张小桌子,到时候有乐意在店里吃的,就让人家在店里吃。妈,你拌上些凉菜卖,咱也弄酒水。热炒的话,再等等看,有点的多了,咱也加上。”
李桂芝一口气说了一通话,她扫视了一圈儿家里人。
牛喜凤最先表态,“我看可以,反正就是多个炉子的事儿,到时候弄个小炉子过去,炒菜也没问题。”
“我也觉得可以,咱卖的比大饭店便宜点儿,指定有人买。”李盛超也道。
刘金凤同样赞成,“小亮打烧饼,王小芳在窗口那边卖,咱妈炒菜,确实是不错。”
“王小芳收钱没人看着的话,会不会不行?”李盛勇问了句。他其实不希望王小芳留下来。
李桂芝清楚二哥的心思,但这事儿目前来看,把王小芳稳住是最好的办法。而且,王小芳的能力摆在那里,就靠着那张嘴,一天能给多卖出去不少烧饼夹肉那。
“烧饼都有数,猪头肉跟鸡也有数。我跟妈也都在一个屋子里待着,不能出什么岔子。”老三李盛亮回了句。
只要是为了店里好的,他都赞成。
李江河没有发表意见,也是默认的。
全家人最终全都同意李桂芝说的提议。
随后,李桂芝又道:“对了,咱家这买卖算是做起来了,以后指定能越来越好。我觉得最好在院子里盘上两口锅,专门用来煮肉熏肉。就灶房里那一口,不怎么够用不说,煮跟熏用一口锅的话,容易破锅底。”
她也想过去城里直接盘锅,但是暂时条件不允许。一则是租的房子面积有限,没地儿盘。二则是煮肉需要好几个人帮忙处理节约时间,在家里,她跟大哥大嫂还有老爸都能搭把手,如果在城里煮的话,他们不可能都跟着去。
“盘锅好说,明儿叫你爸找上几个人来,一天就能盘好。”牛媳妇说道,看向李江河,李江河也点头,“是,那简单,明儿早上去就去窑厂看看,拉砖过来。”
李桂芝道:“爸妈,还有,现在地里的活儿少了,我想试试在咱家院子里挖口井。到时候咱用水可就方便了。”
清洗那些肉的时候,确实是费水,一天下来少说得用一水缸。
虽说去挑水也不用花钱,可是大热的天确实辛苦。
他们要做的生意不是一天两天,长久来看,有一口水井确实有必要。
只是,说起来容易做起来难。这水井可不是说挖就能挖出来的。
李江河看了牛喜凤一眼,他怕说错了话惹得闺女不高兴。
可这挖井的事儿,他不敢轻易答应。
牛喜凤也有些为难,不过还是说道:“乖宝,明儿咱盘锅,后天让你爸你哥他们试试。不过万一挖个十米八米的挖不出水来,咱也就别费劲了,你说行不?”
一口家里的普通水井,五米都有可能出水。李桂芝有绝对的信心让他们挖出水来。
所以她很爽快地应下,“听你的妈,到时候咱就在东边那空地上搭个棚子,棚子下边盘两口锅。在棚子外边挖水井,用着方便。”
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