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还在用啊。
闻夏回头看一眼闻明,这才回到自己的房间,躺在木板床上,思考了一下自己的计划,没一会儿陷入香甜的梦中,次日鸡叫三遍时,她又起来了。
刚出门就看到了闻老太太。
“奶奶。”闻夏说:“你起来的真早。”
“我跟你一起包肉包子。”闻老太太说。
闻夏点头。
闻老太太洗了手和闻夏一起进了厨房。
闻夏将睡前准备好的发面从面粉中取出,在案板上来回揉搓光滑,捋成一条长龙,切成一个个的小剂子。
知道闻老太太面皮擀的比较好,闻夏就让闻老太太擀面。
她拿出昨晚的馅儿,调和搅拌,加入适量的佐料,拌出了缕缕香味儿。
才开始包包子。
她很爱吃面食,面条、面叶、馄饨、肉夹馍、包子等等,她不但做味道极好,卖相也是极佳,此时一张张面皮在她手中旋转了一下,就变成了一个个噘嘴花儿似的,饱满又白皙,工工整整地摆放在案板上。
十分好看。
闻老太太忍不住夸奖:“你现在做这些东西越来越好了。”
“我觉得也是。”闻夏丝毫不谦虚。
闻老太太问:“今天要包多少个?”
闻夏想了想,说:“先五十个吧。”
“五十个。”闻老太太吃了一惊:“包这么多,卖得完吗?”
“应该可以。”
“要不少做点,免得卖不完。”
“不会的,肯定可以卖完。”
见闻夏十分坚决,闻老太太犹豫了一下,说:“那就包试试吧,要是卖不完,我们下次少包点。”
“行。”
闻老太太擀面皮速度很快,没一会儿擀完了五十个面皮,在闻夏的提醒下,她坐在地锅前开始烧火,闻夏将包好的包子,间隔有度地放到锅中的箅子上,盖上锅盖。
箅子面积有限,五十个放不下,闻夏就分数次。
末了为了凑足一个箅子的面积,闻夏又包了十个。
总共六十个包子。
六十个包子陆陆续续地出锅,一个个白胖胖的,还冒着肉与面的香味儿,令人垂涎欲滴。
“奶奶,你吃一个。”闻夏说。
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