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第四十章 草莓酱（第1页）

“嗯，我知道。”沈进点了点头。

“明日里咱们上山带孩子们去吃野草莓去，后日我顾牛把麦地犁了，咱们抓紧把白菜种上。”沈进又继续说道。

“行。”李慧娟应完，就洗手进了茶棚底下。

沈安静已经把晚饭做好了，一人一碗绿菜面疙瘩汤，杂粮馒头和一大盘凉拌黄瓜。

沈安然可稀罕菜园子里得一园子菜了，嫩绿的黄瓜，浓密的小白菜，芹菜细细的长得有大人手掌高，豆角拉秧开了花，西红柿树上结满了青涩的果子，辣椒小小的也已经长了不少。

沈安然没事干，就喜欢在菜园子转悠，看着生机盎然的绿色植物，心里就特别踏实也很充实。

沈安然和沈安定一听明日里要去山上，两人对视一看，抿着嘴偷笑。

第二日，吃过早饭。

李慧娟带了中午吃的干粮和水，锁了大门，一家人往山上去了。

下雨过后的山上，还能闻到雨后浓浓的湿气味，青草的清香味。

外面日头很烈，进到山里却凉爽的不行。

“安然，看，草莓草莓。”沈安定看见地上爬满的野草莓，开心的大喊。

“嘿嘿，现在放开了吃吧！”沈进宠溺的一笑。

沈安然和沈安定扎堆一起，看着草莓比较多的地方，就蹲下摘着吃了起来。

沈安静是边吃边看，看见野蒜苗和野葱就会拔了装她的篮子里，沈进和李慧娟吃了几个就不吃了，到处转悠着，看见野蘑菇就采了装起来。

吃的最开心的也就属沈安然和沈安定，两人实在吃不下去的时候，就捡大的往自己篮子里面装。

山里真的很凉爽，沈进和孩子们在山上转悠着，一点乏的意思都没有，吃够野草莓就采野草莓，反正大大小小的带来的篮子筐子都给装满了。

晌午大家吃了带的干粮，又转悠了一会儿，就提着篮子和筐子下山了。

回到家太阳还没落山，离晚饭还早点。

沈安静把她拔的野蒜苗和野葱拿出来，慢慢踢着根，沈进留了一些野蘑菇晚上吵着吃，其余的放院中晾晒。

沈安然和沈安定两人也采了不少野草莓，满满的两篮子，李慧娟看着野草莓皱起了眉头。

“天气这么热，这草莓也放不住啊！这两篮子坏了就可惜了，不如给老宅送去吃吧？”李慧娟说道。

“行啊！让爹娘也尝尝。”沈进连忙附和道。

“老三，去拿上给你爷奶送去。”李慧娟吩咐道。

“娘，留一篮子吧！”沈安然好舍不得两筐都送去，想留一筐晚上再吃。

“你今日吃的已经够多了，晚上不能再吃了，吃多了闹肚子，这东西吃多了伤身体，等下次咱们再去山上吃，满山的野草莓，你还怕给吃完了不成？到秋收的时候，山上的野草莓还多着呢。”李慧娟看着沈安然一脸的不舍，顿时觉得好笑，她的安然啥时候这么贪吃了？

“我不吃，我们可以做成草莓酱啊！”沈安然说道。

“草莓酱?怎么做？”李慧娟一听，立马认真的问起来。

李慧娟知道她的安然对食物可是很有悟性的。

“我们可以把草莓洗干净，然后把锅烧热，放入草莓小火熬制，熬制好了可以加白糖，然后把熬好的草莓酱装进密封的罐子里，沾馒头吃可好吃了。”

“你这孩子，说的像跟自己亲手做了似的。”李慧娟咧嘴一笑，把沈安然说的做草莓酱流程认真的记了下来。

“老三，那你就送一篮子草莓过去，剩下的一篮子我试着做做咱安然说的酱。”

“唉！”沈安定应声，拿起一篮子草莓就跑去老宅送去了。

李慧娟是个急性子，看离做晚饭还尚早，就挽起袖子，把剩下的一篮子野草莓，倒进盆里清洗，清洗完后就按照沈安然说的流程做了起来。

半个时辰后，草莓酱还真的被熬出来了。

“哎呀！孩子他爹，你说咱们活了大半辈子，每年都在山上扑棱这些野草莓，竟不知道这些野草莓还能熬制成酱?你尝尝，酸甜酸甜的，可好吃了。”李慧娟看着自己熬制成功的草莓酱，一脸兴奋，连忙挖了一小勺，让沈进尝尝。

“嗯，确实好吃，真没想到这样做出来竟这么好吃。”沈进砸吧着嘴赞道。

“娘，让我尝尝，让我尝尝。”去老宅送完草莓的沈安定，一回来就围着锅炉，这会儿看已经熬制好了，连忙从案板筐子里掰了半个馒头，举着馒头让李慧娟给放酱。

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