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桂皮,香叶,葱姜,还有八角,倒入锅中接着翻炒,让香味融入到五花肉当中。
调料的作用,一方面是提供味道,另一方面,也是在激发五花肉的肉香。
一家人配合的极其默契,这可把其他家给羡慕坏了。
“我的好儿子!我要的是生抽,不是老抽!生和老你分不清吗?”
“爸爸!不都一样吗?”
“哎呀呀!生抽是味道淡,老抽味道重,而且老抽是上色的,咱做的是青菜,这一勺下去青菜都黑了!”
现场的家长们,其中很多都是和江天差不多的年纪。
大家都年轻,很多人对做菜都没那么擅长,所以,整个后厨怎么看都有点鸡飞狗跳的感觉。
尤其是那个做鱼汤的,简直就是黑暗料理,鱼都没杀就下锅了,水一热,那鱼在水里挣扎,溅的灶台边上全是水,一家人死死的按住锅盖,坚决不让鱼给蹦出来,搞得大家哭笑不得。
还有个做土豆丝的,有专门的刨丝器不用,非得想要展示自己高超的刀功。
结果,那土豆丝和中指一样粗。
不过,还是有好几家厨艺不错的。
有家做小蛋糕的,有个做回锅肉的,还有个做面条的。
总而言之,八仙过海各显神通,整个后厨热闹非凡。
正当江天一家人干的热火朝天的时候,朵朵的好朋友马双双过来了。
她头发凌乱,脸上也脏兮兮的,扶着额道:“朵朵,咱俩能换粑粑麻麻吗?”
朵朵望着她:“双双,你脸这是怎么啦?”
马双双欲哭无泪道:“我爸爸非说他会做饭,结果他骗我。”
朵朵扭头一看,不光是马双双这么狼狈,连着她爸爸妈妈也是惨兮兮的。
锅里,不知道是在炒什么东西,不过都已经黑成碳了,根本分辨不出来。
纯纯的黑暗料理!
就这样,马双双的爸妈还不亦乐乎的在那炒呢,一边炒,一边还聊着天。
“老婆,你看我做的这香蕉炒肉咋样?”
“闻着一股焦香,但好黑啊,你确定这样没问题吗?”
“绝对没问题,你信我!这道菜我小时候给我妈做过,我妈吃了好多呢,还摸着我的头,夸我做的好吃,甚至还治好了她多年的便秘。”
“哇!这不比中药厉害多了?那待会咱们一定要给其他家长分享下!”
“必须的!你就等着她们羡慕你吧,哼哼!!”
“香蕉炒肉?”朵朵睁大了眼,拉着江天的胳膊:“粑粑,马双双的粑粑麻麻在做香蕉炒肉。”
“啊?”江天吓了一跳,扭头一看。
我去!
这玩意......
真的能吃?
香蕉不是水果吗?
正巧马双双的爸爸也朝这边看来,他兴奋的招了招手:“朵朵爸爸,要不要过来尝一尝?”
江天汗毛倒竖,急忙摇摇头,“不...不用了。”
“哎呀!”马双双的妈妈推了推他的胳膊:“人家肯定不好意思啊,你给人家送过去。”
“哦哦哦,对!”
马双双爸爸作势就要给江天盛一碗。
江天见状,连忙道:“不用了,真不用了!等会再吃!你不还没做好呢吗?”
“也是!”马双双爸爸只好作罢。
江天舒了口气,
这一口下去,
自己绝对会拉个昏天暗地!
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