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第78章（第1页）

臊子面

41臊子面

翌日，卯时三刻，白瑶与魏弘简起身收拾，准备坐着邻居冯家的牛车一同至县城。

魏母听着动静，披着薄袄起来，

“这么早出去吗？”

白瑶看着魏母实在穿得单薄，忙不迭上前给魏母挡风，一际眼神递给魏弘简，

“阿母，你怎么穿这么薄，夫君快把衣橱里的厚袄子拿一件出来，给阿母披上。”

魏母推拒着，抬手扯着薄袄，

“诶不用了，这年纪大了，听着点动静儿便醒了，平日没见你们起这么早，今这么早出去，是有事吗？”

白瑶还是坚持将厚袄给魏母披上，嘴里念叨着，

“阿母，这寒气逼人，刺骨得很哩！你怎么就穿这点出门？！就算是挨得近也不行呀！”

魏母嘟囔着，尴尬地拢拢衣领，

“我就是起来看看，一会还会回去的。”

“冬日渐寒，阿母还是保重身体，夫君老师便是风寒严重，去了省城还久治不愈。

但他还心系着夫君学业，另写信来让他去玉林书院先学习着，我亦有空，便跟去看看。”

白瑶平日在家可以睡到日照床头，今早早起来，嘴上调侃着魏弘简在家温习的假日结束，其实心里还是有些担心着情况。

两人拜别魏母，坐上冯家大郎的牛车，跟着赶集的人群一起前去县城。

到了县城，街上的摊贩刚刚摆好摊子，一面馆小摊的滚水刚刚烧开，摊主肆意丢下一团细面，任由面条在滚水中翻滚着，片刻捞出入碗，加入陈酢，酱油，倒上面汤，撒上葱花，热气腾腾的素面便做好了。

白瑶扯了扯魏弘简衣袖，示意先吃点面垫垫肚子，魏弘简颔首，两人走至摊前，白瑶朝摊主桌前一溜碗碟看去，陈酢，酱油，葱花，芫荽，花生，臊子等配菜琳琅满目。

她嘴唇轻启，声如黄莺啼叫，婉转清脆，

“店家，我观你这臊子做的不错，我们两碗绍子面哈，都加葱花。”

摊主是一佝偻身子的精瘦老头，听着白瑶夸赞自己准备的配菜不错时，眉眼弯弯，眼角的皱纹多了起来，

“客人好眼力，这豚肉臊子是我今早天不亮就去屠夫那割肉，回屋做好拿来的，那叫一个新鲜。

两碗臊子面是吧？好嘞，马上便做出来。”

说罢，随手抓去桌前裹满面粉的面条团，一抓一放间，两人的面条团相差无几，丢入陶罐滚水煮上片刻，捞出的面条筋韧光滑、软硬适度。

再加上酱油，花生，臊子，浇上热汤，瞬间冷冻着裹着油的豚肉被热汤解封，香气扑鼻，汤面也变得油汪汪，分外喜人。

白瑶动动鼻尖，闻着这被激发出的香气，惊讶道，

“店家真实诚，这臊子闻着味便觉着香，还有零星淡淡的茱萸与胡椒味，舍得给料！”

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