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唐哲只是笑了笑,递了一支烟给他,道了谢便走了。
拐枣树下的三间木屋看上去有些年头,院坝里和阳沟后面那些杂草还没有割几天,堆在院坝的一个角落里。
唐哲走到院坝里喊了一声:“廖师傅在家吗?”
时间一分一秒地过去,终于,一个身着中山装的身影出现在门口。他看上去大约五十多岁,身姿挺拔,步伐稳健。与农村常见的同龄人相比,他显得格外年轻。在农村,到了这个年纪的人往往已是满头白发、满脸皱纹,而他却仿佛岁月并未在他身上留下太多痕迹。
廖永辉站定,目光落在唐哲身上,上下打量了一番。他的眼神锐利而深邃,似乎能够洞察一切。唐哲被他这么一看,有些不自在,连忙上前一步,说道:“我找廖永辉师傅。”
廖永辉微微颔首,应了一声:“哦。”他的声音低沉而温和,透露出一种历经世事的沉稳。接着,他侧身让开,做了个请的手势,说道:“屋里说话吧。”
唐哲谢过,跟着廖永辉走进堂屋。一进门,他就感觉到一股陈旧的气息扑面而来。堂屋的光线有些昏暗,老式的木屋结构使得楼层较低,窗子也开得较小。尽管窗子上雕有精美的花纹,但里面还有一层木板可以推上去关闭,这使得屋内的采光更加有限。
廖永辉的家看上去有些年头了,堂屋的两扇窗子紧闭着,仿佛将外界的喧嚣和阳光都隔绝在外。只有那扇敞开的大门,透进来一丝微弱的光线,使得屋内显得有些昏暗。由于长时间无人居住,空气中弥漫着一股发霉的味道,让人感到有些压抑。
唐哲小心翼翼地走进堂屋,将带来的东西放在中间的桌子上。他环顾四周,发现这个屋子虽然有些陈旧,但收拾得还算整洁。廖永辉坐在堂屋的一角,面无表情地看着唐哲。
唐哲深吸一口气,开门见山地说道:“您就是廖师傅吧?我是林国民介绍过来的。”他的声音在寂静的堂屋里回荡,显得有些突兀。
廖永辉淡淡地应了一声,语气中透露出一丝冷漠:“哦,是那小子啊。他又给我找些事情来做?”他的目光落在唐哲身上,似乎在审视着他。
唐哲连忙解释道:“廖师傅,您误会了。林国民只是介绍我来拜访您,并没有让我来请您去国营饭店上班。”他希望能消除廖永辉的疑虑。
廖永辉皱了皱眉,追问道:“那你来做什么?我们好像也不认识吧?”他的声音依然冷冰冰的,没有丝毫的热情。
唐哲点了点头,说道:“我叫唐哲,是昔土公社八家堰的人,家父唐自立。”他的语气很诚恳,希望能通过自我介绍拉近与廖永辉的距离。
廖永辉稍微思考了一下,然后缓缓地开口说道:“八家堰?是唐家山的那个八家堰吗?”唐哲见状,连忙点头应道:“对对,就是那里。”
廖永辉的脸上露出一丝疑惑,他接着问道:“我可不认识什么唐自立啊,你就别兜圈子了,有话直说吧,你又是带烟又是带酒的,到底找我有啥事呢?”
唐哲见廖永辉如此直接,也不再拐弯抹角,他把自己此行的目的一五一十地说了出来。最后,他还补充道:“老师傅,您这一身精湛的厨艺,就这样白白荒废在这深山老林里,实在是太可惜了。我真心希望您能再次出山,发挥您的余热啊。”
廖永辉听完唐哲的话,嘴角微微上扬,露出了一个略显干涩的笑容。他干笑了两声,然后说道:“哈哈,你可真是高看我了。我这老头子啊,虽然会做那么几道小菜,但也没什么特别的。你还是去找别人吧,我可帮不上你的忙。”
说完,廖永辉便站起身来,似乎是准备送客了。
唐哲怎么可能就这样轻易放弃呢?他连忙说道:“廖师傅,您先别着急拒绝我啊!我可是真心实意来邀请您的。”
然而,廖永辉的态度依旧坚决,他还是那句话:“你找错人了。”
唐哲见状,赶忙解释道:“林国民跟我说的,难道还会有假不成?我知道您不太喜欢和别人打交道,尤其是那些当领导的。但您放心,只要您去了我的酒楼,您就只管专心烧您的菜就行,其他的事情都由我来处理。不管是您不喜欢的人还是事,我绝对不会去麻烦您的。”
听到这里,廖永辉似乎有些心动了,他开口问道:“那你的酒楼具体在什么位置呢?现在有多少个厨师啊?每天大概能接待多少桌客人呢?”
这一连串的问题,让唐哲有些措手不及,他支支吾吾地回答道:“呃……我这酒楼啊,其实是刚刚盘下来的,目前正在装修呢……”
唐哲的话还没说完,就被廖永辉毫不留情地打断了:“什么都还没有,你这不是在这儿跟我画饼呢吗?行了,你还是另请高明吧!”说完,廖永辉便起身再次送客。
唐哲说道:“话不能这么说呀,廖师傅,万丈高楼平地起,我的酒楼也就最多一个月就可以开张迎客了,怎么叫什么都没有呢?”
廖永辉问道:“那好,我问你,你的食材每天从哪里来?邛水就屁股大一点地方,黑市上能买到的东西有限,国营市场里的东西你能弄得来那么多的票?”
虽然现在提倡搞市场经济,但是并没有完全放开,相当于只是一个试验,大部分的东西都还是需要票才能搞到的,像是肉类,好一些的酒类,尤其是电器机械类的东西,什么电视机收音机缝纫机自行车之类的,没有票那是绝对搞不到的。
但是唐哲却有自己的打算,他开的酒楼本身就以吃野味为主,这一点他现在也不方便和廖永辉说。
廖永辉见他不说话,继续说道:“小伙子,我看你还是算了吧,留着钱做些别的,别学人做生意,开酒楼并没有那么简单。”
唐哲站起身来,盯着廖永辉,说道:“廖师傅,我想和你比试一番,要是你输了,就去帮我,怎么样?”
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