路人书

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第184章 我谈对象了（第1页）

随后岑柚又趁热打铁，做了五瓶猪肉辣椒酱。

还是差不多的分配。

捶了捶有些酸痛的腰，岑柚看着案板上的一排排玻璃瓶心中无比满足。

外面的日头已经有些西斜，好了，又到做晚饭的时候了。

“姐，你到旁边歇会，晚饭我来做。”

看到自家姐姐疲惫的面孔，岑杨自告奋勇。

“那就辛苦杨杨了。”岑柚没拒绝，这几年过来，岑杨的手艺也很不错。

晚饭很简单，就是把中午剩下的饭菜又热了一下，只是主食变了，把窝窝头换成了面条。

煮熟的面条吸满了鱼汤，吸进嘴里满满的满足。

第二天的岑柚也没闲着，收拾收拾又去了山上。

山脚附近和林子的外围已经被小朋友们的双脚踩遍了，除了一些营养不良显得有些瘦弱的野菜，其他的毛都没有。

岑柚艺高人胆大，又往里面深入了一些。

这不刚进去就又有了收获。

眼前一大片的野生小西红柿，有红的有黄的，最大的个头也只有大拇指的指腹大。

岑柚摘了一颗，简单的在衣服上擦了擦就丢进口里。

“嘶——”

酸酸的汁水在嘴巴里面爆开，只一个便让岑柚酸的眯起了眼睛。

岑柚吸溜吸溜口水，努力不让口水从嘴巴里流出来。

一直到最后才出现了一点点甜。

“真酸。”把小西红柿全部咽下去，岑柚才空出嘴巴感叹了一句。

用来当野果子都没人吃，周围一些能吃的野果被鸟儿啄的浑身都是洞，只有这些小西红柿完好无损。

酸得鸟儿都嫌弃。

岑柚却没嫌弃，她兴致勃勃地蹲下来，一个一个全部摘进篮子里。

原本昨天刚看到那些小杂鱼的时候，她脑海里蹦出的最佳搭配是贵州的红酸汤，可惜之前没有做。

原本想着什么时候抽空做一些，哪知今天就有专程送上门的食材。

又在周围找了找，成功找到了另一片小西红柿。

好在今天带上来的篮子比较大，全部都能装得下。

回到家里，一进门岑柚就喊了一嗓子：“杨杨，洗一个空坛子过来。”

“好。”

岑柚没二话就去洗了，他知道自家姐姐又要做好吃的了。

而岑柚则紧锣密鼓地开始制作。

先准备好各种食材，分别有小西红柿、红辣椒、大蒜籽和生姜。

把所有的食材洗净晾干至没有水份，辣椒先洗好再择去蒂，避免生水进入辣椒里。

西红柿在另一个篮子里，控干水分。

把晾干的食材切小，岑柚看着那一篮子小西红柿嘴巴里又开始分泌酸水。

咧了咧嘴，岑柚想了想还是从空间里拿出三个成熟的大西红柿，免得到时候酸得不能吃，多少也要增加一点甜味。

没有破壁机，岑柚只能把西红柿全部切成两半，大蒜和生姜也都切成末，然后放进一个木盆里，拿了个木锤子就开始碾。

有大力的加持，虽然没有破壁机那么效率高，却也没差太多。

一直等到盆里的材料全部变成细腻酱汁这才停下来。

抹了下脑门上渗出来的细汗，岑柚呼出一口气，继续下一步。

先往里面放了些盐，然后偷摸找出陈忠海藏起来的茅台，倒出适量的白酒到酱汁里，又赶紧放回原位。

之前岑杨洗干净的坛子已经控干了水分，岑柚拿过来，把酱汁倒进坛子里。

盖上坛盖，又往周围加了一圈水这才停手。

酵15天就可以用来煮酸汤火锅了

“姐，这啥？”岑柚才凑过来问。

“红酸汤。”岑柚言简意赅。

“听着就酸。”岑杨龇了下牙，好奇道，“姐，红酸汤怎么吃？”

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