路人书

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第七十三章 蜂窝糖（第2页）

她扭着婴儿肥的小身体，有些烦躁。

“哈，差点忘了，小可爱是来找好吃的，别着急，看姐姐给你变戏法。”何呦呦摸了摸宋菲菲嫩呼呼的小脸蛋。

她把孩子送到阿桑的怀里，自己起身去找高慧慧，本来想要一把铁勺，等张嘴才想起来，家里的勺子铲子都是木头的……

何呦呦挠了挠头，最后找了一个小砂锅，放到之前盐焗鹌鹑蛋时用的泥炉上，又把泥炉挪到宋菲菲能看到，但有些距离的地方。

锅里放了糖和水，待白砂糖完全融化，颜色微微泛黄，放了一勺碱，然后拿着铲子快速搅拌。

只见锅里的糖浆迅速膨胀，冒出一个高高的泡，小小的宋菲菲被逗得拍着巴掌嘎嘎直笑。

何呦呦又伸手去端砂锅，不过在没碰到之前，就被徐氏给拦住了：“傻不傻，不烫吗？”

她把厨房里的麻布拿起来垫在砂锅两边端起来，问女儿：“怎么弄？”

何呦呦把家里揉面的案板拿来，撒了一层薄薄的面粉，让娘把砂锅里的泡泡倒在上面。

徐氏照做，明明看着软和的东西，倒在面板上的瞬间似乎就凝固了，就连徐氏都感觉到惊奇。

“稍微晾一晾。”何呦呦把泥炉又放回原位，顺便放了一个烧水的瓦罐上去。

“这玩意儿烧水还得看着，回头咱们买个铜水壶吧，我听说还带哨子，水开了自己就响。”徐氏嫌弃地帮着虐把瓦罐添满水，一边跟女儿还有高慧慧商量。

“那自然好，再买几把铁铲，咱们家这几个木头勺将军铲大将也该退役了。”何呦呦指着已经磨平了一半的木头铲子笑。

“犯不着的，一把铁铲能买一辈子使的竹木铲。”高慧慧摆手，虽然现在挣钱了，也不能这么大手大脚。

何呦呦嘿嘿笑，下定决心，等今天晚上分完账就拿出一部分给家里添东西。

“姐姐~”宋菲菲的大眼睛一直盯着面板上的东西呢，见泡泡没了，喊了何呦呦一声。

“哎，来了。”何呦呦找了一张油纸盖在蜂窝糖上，摸了一下确定已经凝固了，拿起擀面杖就是敲。

这下高慧慧也顾不上忙了，好奇地盯着何呦呦的手，想知道这个黄不拉几的东西到底好不好吃。

为什么觉得是吃的，那糖水和碱不都是能吃的东西吗？

“嘿，一次成功！”何呦呦拿开油纸，看到里面露出蜂窝状横截面的糖。

“这是糖？”徐氏先拿了一小块送到嘴里，略微的焦味儿中带了点苦，可没等完全品到苦，特殊的甜就冲上来了。

宋菲菲被何呦呦塞了一块，她先是舔了舔，又咬了一口，发出“咔嚓”声，不禁眉开眼笑：“好吃！”

何呦呦也吃了一块，嗯，就是那个味儿！

嘿嘿，她可真是厨艺小天才！

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