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告别了格尼尔,雷文跟加拉卡尔一路南下,进入玖斓境内后又辗转乘船,顺着朱殊江而上到了中上游的盆地,那里就是他们此行的目的地,西川郡了。
西川郡地处玖斓中西部,被国内第一大江朱殊江穿流而过,郡内长河支流颇多,水资源丰富,农耕商贸都很发达,自古就被称为‘天府之地’,是个非常富裕安逸的地方。西川地处盆地平原气候潮湿,辣椒在西川人民的日常饮食中占有重要的地位,既能丰富口感又能祛湿散热,因此西川美食大多偏辣,而能吃辣更是成为西川人的一个标志性特点。
除了辣椒,西川郡的茶叶也是一大特色,因为气候温热潮湿,非常适合茶叶的生长,西川境内有大量的茶庄茶田,走到山涧乡野常常能看到梳着大辫子头戴蓝色方巾,手持簸箕的采茶姑娘。
苏瑜所在的地方是西川境内一个名为丹棱的小镇,雷文抵达的时候他已经早早的等在那里了,依旧是雷文所熟悉的那张五官精致,笑意盈盈的脸,黑色的长发松松的挽在身后,一袭青色的长罩衫,好看的像是从画卷里走出来的人。
“阿瑜!”许久没见好友,雷文原本打算上去来一个热情的拥抱,然而还没跑到苏瑜跟前就被加拉卡尔用尾巴圈着腰给拽了回来,狞猫食尸鬼眼神危险的盯着苏瑜,主权意识全开。苏瑜是何等精明的人,目光在加拉卡尔跟雷文身上来回过了一遍就猜的□□不离十了,忍不住在心底叹息了一声。
上次见加拉卡尔时对方还在别扭,这会儿就已经把雷文视为他的东西不准别人碰了。果然是男(?)大不中留,嫁出去的好友泼出去的水啊。
苏瑜狡黠的眯了眯眼睛,无视加拉卡尔危险的目光上前拥了拥雷文,替他完成了这个久别重逢的拥抱,而后偷偷朝加拉卡尔挑了挑眉。
这么快就想挑战我的位置了,小狞猫你要走的路还长着呢。
加拉卡尔被噎的说不出话来,苏瑜对雷文有着怎样的意义从上一次的接触中就能明白,他也不能真对苏瑜怎么样了,只能不甘不愿的咽下了这口气,尾巴用力将雷文圈的更紧。
雷文被勒的难受,有些无奈,自从那一晚后加拉卡尔简直从猫系变成了犬系,缠他缠的各种紧,雷文安抚般拍了拍圈在腰间的尾巴,狞猫食尸鬼这才慢慢的松开尾巴来,安静的跟在他身后。
苏瑜将他们之间的小动作都尽收眼底,意味深长的笑了笑,而后拉着雷文谈起了正事。
这次他想要拜访的人是一家闻名玖斓豆瓣作坊的创始人,苏瑜找到这间作坊的时候掌权人已经是这个创始人的后代,几经打听之后才知道创始人已经卸下重任回到了西川丹棱老家,安度余生了。
这家豆瓣作坊的秘方将辣椒与胡豆瓣的香味完美的结合,酿制的过程非常特殊,是借助玖斓秘术的力量佐以天气相助,非常符合苏瑜对酿制白月光的想法,因此想要过来取一取经。然而那个告老还乡的创始人却不是个好相处的人,对苏瑜的拜访避而不见,无论苏瑜提出怎样的条件都不为所动。
“这也是我叫你来的原因。不管性格如何糟糕,那个人对制作豆瓣酱的热情与诚意都是不假的,这样的人也许会对我提出的条件无动于衷,但肯定无法拒绝雷文你的请求。”苏瑜最后总结到,器重的拍了拍雷文的肩,“这件事儿要是成了,我就请你吃今年最好的秋蟹。”
“……秋蟹不是你早先就答应我的么……”雷文摸了摸鼻尖,笑道。他倒是毫不介意帮苏瑜这个小忙,只是很好奇为什么对方会无法拒绝他的请求,“需要我怎么做?”
“不用做什么。”苏瑜神秘的摇摇手指,“只需要你跟他一起好好吃顿饭就是了。”
说是要吃饭,今天却是不成了。苏瑜被拒绝了好几次后也跟那个创始人杠上了,放出话说下次绝对会带来他无法拒绝的东西,这会儿当然不能巴巴的把雷文送上去,得好生准备几天,吊足了对方的胃口才行。
雷文闲的无事,跟苏瑜聊了一会儿对白月光酱的制作想法后便被对方打发去了街上玩。丹棱虽然只是个小镇,好吃的东西却有不少,小小的一条街上卖了各种美食小吃,看上去竟然颇有几分淮南夜市的热闹之感。雷文心情大悦,三步并作两步的凑了上去,迫不及待选了自己喜欢的种类下手。
丹棱街上的小吃也秉承了西川菜系的一贯特色,无辣不欢。雷文先买了几个小烧饼,这烧饼经过油炸后放入高温内灶里烘烤,拿出来时外皮酥脆无比,嚼起来犹如细鳞,又香又脆,内馅是用腌制好的芽菜炒肉燥,麻辣咸鲜,在口中混合出丰富无比的口感,雷文一口一个解决了不少,吃完拍拍手又瞄准了下一家。
这家是一种被称为‘狼牙土豆’的街边小吃,在西川大部分地方都很常见,将土豆用特制的刀切成狼牙的形状,配以蘑菇,脆藕,莴笋头,木耳,豆干,还有魔芋条一块儿下锅油炸,而后捞进一个大盆里,放入各种调味料与香菜嫩葱末,偶尔也放糖醋佐味,最后盖上盖子上下猛摇,打开之后鲜香扑鼻,食材的每一寸都均匀的沾上了调味料,非常好吃。
雷文还看到了一家油炸臭豆腐的店,他一个金发蓝瞳的异族人进来买臭豆腐,着实让店家稀奇了好一阵,对雷文这种勇于尝试异族美食的态度大加赞赏,最后硬是没收他的钱,倾情赠送了好些炸好撒上辣椒面的臭豆腐。
吃过一轮小吃,天色已经逐渐滑向了傍晚,雷文在街上吃的流连忘返,最终选了一家麻辣烫作为晚餐。西川地区的麻辣烫十分有趣,汤头是用数十种香料加上猪骨慢火三天熬制而成,香料中自然少不得西川人喜欢的辣椒,用来煮食材的汤锅粘稠堪比卤料,闻着就让人食指大动。
食材大多是串在竹签上卖的,店的两旁都是放食材的货架柜,食客可以随意选取自己喜欢的食材煮着吃,最后按竹签来算价钱。这种吃法很方便将煮在锅里的食材拿出来,竹签上的食材大小也正好够人一口一个,价格便宜分量实在,是典型的平民美食,在西川地区非常受欢迎。
雷文进去的时候店里已经有不少食客,都围着麻辣汤锅吃的热火朝天。用这样的汤锅煮出来的食材鲜香麻辣十分开胃,配上用花生碎,青椒以及细盐跟辣椒面调制的配料,吃起来又香又辣又热又爽,非常过瘾。
雷文到底不比西川本地人经得辣,吃到后面热泪盈眶,连耳根都是红的,却还是停不下来,痛并幸福着。辣味跟别的味觉,比如酸甜苦鲜,都不太一样,严格意义上来说应该属于痛觉的一种;加拉卡尔见不惯雷文这种自找苦吃还停不下来的样子,看他辣的受不了就将人拎到了身边,递了一杯水过去。
“真有这么好吃?”明明被辣的很痛苦却还是一脸心甘情愿的样子,加拉卡尔皱了皱眉,犹豫的问道。
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