路人书

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第148章（第1页）

“对不起，打扰一下。”霍水仙像学生一样伸手。

“您说。”

霍水仙看了眼柏思骏，后者轻点头，“您刚才介绍的很详细，我想把我的详细想法也告诉您。”

瞿文彬做了个“请”的姿势，张默然打开文档准备记录。

“我们之所以想做有机食品，就是希望大家吃的放心……”霍水仙是厨师，是在座所有人当中最贴近饭菜果蔬的人。她的话语真实可信、温和而有力量。这种不急不缓娓娓道来的方式，让杜深都不知不觉的听得认真起来。

“……这些情况的出现，就难免让人们给‘有机食品’做了一个错误的定位。大家把它们抬得太高了，甚至把它当做一种生活标签、一种生活态度。但其实，这些安全健康的食物本来就是家家户户应该享用到的。而更讽刺是，它们的价格非常贵，普通人只能偶尔为之。

我之前也搜索了一些资料，知道很多超市和平台都是在某几个固定的有机食品渠道商处拿货，其中可能还要再经过几手。这里，就得说道我与您的分歧：我们平台所有的食品，不能经过中间商，一定只从源头拿货。只有这样，才能保证价格合理，对于我们来说，利润率在15-20之间就可以了，大头一定是给产地农民的。”

张默然啪啪打字，瞿文彬皱起了眉，“您继续说。”

“我们的食物会严格按照季节从不同地方选定，只卖当季新鲜品，绝不卖货和添加过防腐剂的产品。中国这么辽阔，就拿玉米来说，各地成熟的季节都不同。我们的平台应该像候鸟一样，追随着季节而走，哪里熟了就卖哪里的。”

“这个给供应稳定性就带来了很大的挑战。而且，说句您可能不爱听的，想去一手产地拿货可能没那么容易。凡是大的生鲜农产区都有稳定的合作商，真正的好货老早就被人锁定了。您凭什么认为一定会给你们呢？”

“因为我们的销量会是全平台最高的。”柏思骏道。“东西好、价格低，销量就绝不会低，所以我们只要好产品。为了加强平台与村集体或者是农户的合作，必要时，我们也可以直接投入财力，锁定土地和产品，以保障供应渠道的稳定。当然，如果农民不知道种什么，我们也可以聘请专业人员做评估，帮他们找到适合当地环境的作物。如果他们需要，还可以拿股份或者其他条件作为抵押，来换取一定年限的免息启动资金。”

这话说完，包括霍水仙在场的所有人都呆住了。

“这——”瞿文彬乐了，“柏总，您知道这要投入多少吗？您是打算做慈善吗？”

“原本确实没有这个打算，不得已时也可以试一试。”柏思骏淡笑，“我们继续听吧。”

“啊？”霍水仙一愣，“哦，那我继续说了，说到哪儿了……哦，还有一点。我们的平台会只专注于有机食品，只做食物，不能做成百货商店。”

“这个。”瞿文彬的脸已经要皱到一起。

“霍小姐，那其他农产品不做吗？”张默然问，“比如我们来的路上，看到了竹编品的广告，是什么村来着……”

“平源村？”

“哎，对对对。我看那些东西很精致，又好看。这种也算是没有甲醛的天然农产品了，你不考虑卖这些吗？”

这倒是把霍水仙说愣住了。

“这个我确实没有想到，我心里光想着卖村里的蓝莓和周围的桃子了。”霍水仙坦诚道。“还有一个原因，可能是因为我是厨师。前两天，我遇到三个来村里旅游的小姑娘，她们在我家里吃了饭，我跟她们聊了很久。有些话很触动我。

她们说，买土产就要找朋友，跟着朋友买最放心。这句话让我想到柏思骏最初和我说起这个想法的原因，正是因为我给我的朋友们寄了很多自制的干菜。找朋友买最放心，这其实是个很朴素的观点。我其实，就是想做一个能够成为大家朋友的平台，来这里买，绝对放心。我们自己家饭桌上吃什么，就卖什么——”

“朋友家！”杜深眼神一亮，“那这个平台可以叫做‘朋友家’！就跟我们看到好哥们买了什么车什么表，自己也得有一样，同一个道理。怎么样怎么样，这个名字怎么样？”杜深一脸期待的看着众人。

“朋友家。”霍水仙默默念着，“无论是吃的，还是用的，都能放心跟着朋友买……嗯，真是个好名字。”

柏思骏和瞿文彬也点了点头，杜深见状立即得意起来。

“霍小姐，你快继续说！”张默然也有些兴奋，催促道。

“我们是不是已经脱离主题了。”霍水仙有些不好意思。

“没关系。”瞿文彬道，“您先把想法说全，我们再来讨论可实施性。”

“好。”霍水仙继续说道，“支撑我在全国各地直接选品的原因，也是来自那三个女孩儿。咱们国家有太多水果生鲜不亚于国外进口的，可是因为品牌不够响亮，又缺少推广，没有获得口碑，只在小范围内负有盛名。而真正的好东西又出口去了国外，普通人又品尝不到。更可怕的是，如果同类竞品太多，还会自己卷自己。就比如桃林县的几个村子都种了桃子，大家没有合作共赢的默契，价格始终卖的非常低。”

“谷贱伤农。”张默然道。

“难道一定要这样吗？”霍水仙问。“我们的平台，是否可以起到推广国内优质产品、锁定好的产品、协调同类产品的作用呢？hr

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