路人书

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第51章(第1页)

家中吃不完的芋头、莲藕、豆子,她和爷爷都勤快地做成了粉。只不过这会家中芋艿粉不太够了,平安取完一碗芋艿粉,剩下的便用藕粉凑数,再加入大勺猪油,平安搓上些干粉,便开始下手揉。经过多次反复捏和,芋泥糊逐渐发韧上劲。这会需用小蒸笼,平安数着时间也差不太多,便打算看看薄脆的情况。刚掀开炉盖,便闻见一股扑鼻而来的芝麻浓香,挥散雾气认真看去,那薄脆边缘已烘烤出金黄的裙边。芝麻本就易熟,她将薄脆取出,只待凉透后食用。从盆中取出浸湿的笼布与洗净的荷叶,笼布绞干摊平入蒸笼,再将荷叶摊放在笼布上。这荷叶需比蒸笼大,四周立起,如此倒入的芋泥糊才会从边缘漏出。理了理荷叶,尽量让荷叶与笼布相贴紧密,平安这才放心倒入薄脆虽香,可这道荷叶芋泥羹却得到了木头与爷爷的一致好评,平安自己尝起来味道也很不错。芋泥羹整体色泽呈灰紫色,质地油润细腻,入口糯甜绵软,口感醇厚,吃上一块,齿颊间还依稀可品到荷叶的清香。这两日,两人在月河村玩得不亦乐乎。除了带着木头访亲问友,平安还带他逛遍自家田地池塘,也好让他认认门。不管怎样,她如今出门也总算扬眉吐气,不用再面对形形色色的催婚言语。而挡箭牌木头这几日也表现良好。成了婚,竟比之前还勤快了几分。听得鸡鸣,便按时起床劈柴、挑水、打扫庭院,就连除草这样的细致活计也耐得下心与平安一块伺弄。春耕刚过,地里的青菜得换上一轮。松土垒垄,沤肥施肥是农家耕种必不可少之事,饶是自诩已经见惯乡中艰苦的木头,见得那一堆肥料,顷刻间便抿唇锁眉。不过是些茶枯与枝叶沤出的肥水,平安闻久了,便闻不出味道来。瞧他这可怜样,她心中好笑,拍了拍他后背,出言调侃:“咋了,咱们刚成婚,夫君你就怀了,可真稀奇。”木头双眼瞬间瞪如铜铃,在他心中,娘子一直是个沉默勤奋的小娘子,何时变得这样促狭爱捉弄人。待他反应过来,顿时气得跳脚。“娘子!!!”他气急败坏,耳根通红,上来就要掐平安的脸。“哈哈。”平安灵活扭身躲过,寻得一旁的桶护身。她实在有些想笑,这人不是惯来混不吝脸皮厚,这会调侃一下怎就成了小媳妇模样。果然,一见到这桶,木头便后退一步,不再往前。“哎!”木头愁眉苦脸地睨了她一眼,神色纠结。看着平安埋头苦干,他一咬牙,拿了块布堵住鼻子,这才上前抢走平安手中农具。“你我既为夫妻,这样的粗活自然该我来做。”平安面上的戏谑之色渐渐收敛,她定定地望着这个娇矜的年轻郎君,只觉有什么不太一样了。虽然是个做不得什么活的废渣,但他这颗上进的心是值得鼓励与赞许的。若是能一直打住,平安立马制止了自己的遐思,未来的事未来再说罢。她拍了拍手,打算做两道好菜安抚一下新婚夫君受伤的弱小心灵。她嘱咐狗崽看好家门,自己则去田间寻旱莲草。别看这绿叶白花,漫山遍野皆是的小草模样普通,它又名黑饭草、黑墨草等等,别名数不胜数。听郎中说,它亦有珍贵的药用价值,即可滋补肝肾又能凉血止血,对牙齿松动、眩晕耳鸣、腰膝酸软等症皆有良效。将枝叶采摘放入篮子,又择了路边几颗成熟的桑葚,平安这才好心情地归家。择净黄叶与泥土,平安将洗完的墨旱莲捶打出汁,取纱布将渣滓过滤,绞取青墨色汁水放置瓷钵,与淘洗干净的上好粳米一同浸泡。不多时,墨绿色的汁液如缥缈的云雾般在水中迅速晕染开来,逐渐与雪白的米粒混合沉淀。剩下的墨旱莲也不浪费,一些留着洗发,一些则可做成金陵煎服用。待平安唤木头烧火却不见人,这才想起前院菜园在翻土,便也歇了做金陵煎的念头。

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