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“难怪咱们不熟悉,原来这调料用处太少,我朝泱泱上邦,应有尽有,这种味道不好的调料,谁爱吃它?”
“话也不能这么说,听闻日本国土地贫瘠,别说调料,粮食和各种出产都十分稀少,难得能有个芥末,所以他们才把这难吃的芥末当成宝……”
“此言有理!他们吃不起粮食,又没有肉吃,只能吃海鱼充饥,又爱生吃,难怪喜欢用芥末……”
细川和肥富等人已经暴露了他们懂得官话的事实,这会儿听着众位大臣犀利的评论,气得七窍生烟。
一旁的赖只按捺不住,直接从地上跳了起来。
“你们,大大地胡说!你们这就是,那个叫什么的,对了,叫……纸上谈兵!”
肥富也回过神来,大声道:“就是,你们凭什么说芥末是中国的?”
皇上应付了他们一晚上,这会儿已经颇为不耐烦了。
“本朝的宗旨向来是播仁爱于友邦,宣昭颁赏,厚往薄来,所有来往均有记录,若是几位大人有兴
趣(),朕就让史官查一查(),总会找到芥末传入日本的记载的。”
皇上淡淡的一句话,让细川等人顿时无话可说。
现在他们还能叫嚣,无非是认为那个小宫女在撒谎,可如果皇上真的叫史官去查,拿出白纸黑字的证据来,那他们可就真是无可抵赖了。
要知道,他们自己国家的历史还都是用汉语记载的呢!
肥富急中生智,立刻恶狠狠地盯着梅娘。
“你既然敢说芥末是中国的,那你会用芥末做菜吗?”
一言既出,满朝文武不约而同地停止了议论。
他们连芥末是什么都不认识,更别提吃过芥末的菜了。
这个小姑娘,她既然说了芥末是调料,那么她能用芥末做菜吗?
看到众人不再说话,肥富面露讥笑。
他就知道,这些中国人都是大大地虚伪,大大地狡猾!
如果他们会用芥末做菜,那这数百道菜肴中,怎么没有一道是用芥末做的!?
想用一个小宫女来糊弄他们,没门儿!
听到肥富的挑战,连皇上的脸色都有些凝重,转头看向了梅娘。
顾南箫再次有了心跳加速的感觉,他望着梅娘,眼里全是紧张和心疼。
梅娘努力不去看顾南箫的方向,微笑着说道:“用芥末做菜,这有何难?只怕皇上和诸位大人吃不惯这个味道罢了。”
皇上神情一松,颔首说道:“既然你会做,就拿着这芥末去做一道菜吧。”
说着又转向细川等人,说道:“是朕没料到,你们到了中国,还是想念家乡的味道。”
梅娘暗暗好笑,皇帝这话说得有水平,话里的含义就是,日本国这几个使臣是野猪吃不了细糠!
细川和肥富等人倒是没注意到皇上话里的深意,此刻他们的注意力全都在梅娘身上。
如果这个小丫头当真用芥末做出了菜,他们又该如何是好?
几个人交换了一下眼色,默契地决定,不管这小丫头做出什么菜来,他们都要拼命地贬低和批评,这样才能挽回日本国的颜面!
梅娘捧着那个小瓷罐,跟着太监去了御膳房。
得知这小姑娘是皇上亲自吩咐来做菜的,御膳房管事顿时马屁拍到了天上,梅娘的所有要求全都无条件满足。
梅娘顾不得理会他们的奉承,先看看御膳房都有什么食材。
御膳房是给皇上和后宫众人做菜的地方,自然是应有尽有,又因为今日要招待日本使团,各种食材更是琳琅满目,任人取用。
梅娘很快就想好了要做的菜,拿了一把趁手的菜刀,就开始做菜了。
大海虾剪掉虾须虾枪,用菜刀开背,洗净沥干水分。
碗中放少许盐和淀粉,拌匀后腌制半柱香的功夫。
剁蒜末,洗净沥干水分,以免炒的时候蒜末发苦。
取出一个碗,放芥末、酱油和白糖,再用小半碗清水搅匀,调成料汁备用。
起锅烧油,油热后下入大虾,用中火煎至两面金黄。
接着下入蒜末,煸炒出香味,倒入之前调好的料汁。
换成大火,烧开后再煮一会儿,等到汤汁浓稠,就可以出锅了。!
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