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那韭菜炒蛋确实炒得好,韭菜没炒老,翠绿翠绿的,鸡蛋也没糊,金黄蓬松,火候掐得准极了,韭菜的鲜和蛋的香完美地搭配在一起,闻着就馋人。
邻桌的新兵也正吃着鸡蛋,他忍不住和旁边的老兵小声嘀咕,“班长,这鸡蛋炒得真嫩,韭菜也鲜,鸡蛋给得可真是足啊!”
老兵也夹了一筷子炒蛋,忍不住笑道,“小棠同志大喜的日子,炊事班能亏待咱?这菜下馒头最香了,今儿你就敞开了吃。”
敞开了吃的还有小七斤,他也跟着沈白薇来东食堂吃喜酒了。
小家伙圆溜溜的眼睛盯着饭桌上的饭菜眨也不眨,手里还紧紧攥着颗没舍得吃得橘子糖,沈白薇时不时夹一块嫩乎乎的鸡蛋塞进儿子嘴里,吃得他小脑袋一点一点儿的。
七斤吃完了又急吼吼的张开嘴巴,小手指了指,“妈妈,还要吃鸡蛋,好吃。”
这副馋嘴的小模样可把同桌的人逗乐了,大家直夸林连长这儿子生得好。
雷勇则是把一口拍黄瓜咬得咯吱脆,他冲老王喊话道,“班长,这拍黄瓜不错啊,脆生生的很入味!”
新兵忍不住也夹了一块,跟着眼睛都亮了,“咦?这黄瓜酸咸正好,怎么还有点鲜甜味呢?吃着可真开胃啊!”
老兵笑着敲了敲新兵的碗边,“那是,炊事班的糖醋汁调得有门道,咱们夏天就爱吃这个,天热的时候比肉都舒坦。”
雷震夹了块鱼肉,边吃边点头,“这鱼烧得没腥味,肉也嫩得很,酱汁也不咸口!”
那鱼也算是钱师傅的拿手菜了,大鲤鱼先煎后烧,鱼皮完整,鱼肉鲜嫩,酱汁调得恰到好处,咸中带鲜,鲜中带甜,裹在鱼身上,瞧着亮晶晶的,看着就诱人。
严战听了这话,起身给林小棠也夹了一块鱼腹肉,“那会你不是说想吃鱼吗?尝尝看,钱师傅的手艺。”
雷勇几人齐刷刷地看过来,大家伙心照不宣地对视一眼,哟呵!真是太阳打西边出来了,老大开窍了!竟然还会照顾人了!
林小棠可没管他们探照灯似的眼神,她淡定地尝了口鱼肉,“嗯,今天鱼塘的鱼很新鲜,煎的火候也到位了,鱼皮不仅没破,还焦香焦香的,钱师傅果然是越来越厉害了。”
钱师傅听到这话,忍不住探头笑道,“无鱼不成席嘛!我这红烧鱼可是得了小棠你的亲传,怎么样?我做得还不赖吧?是不是有模有样的?”
他说这话时满脸喜气,忍不住又文绉绉地补充了几句,“今天可是小棠和严参谋大喜的日子,吃鱼吃鱼,鱼水情深,恩爱一生嘛!”
“好!”
雷勇忍不住拍手叫好,“没想到钱师傅你这么有文化?鱼水情深说的好,那吃茄子呢?怎么说?”
说着,他随手塞了块茄子进嘴巴,说话归说话,半点也不耽误他干饭。
今天的红烧茄子确实是一绝,茄子吸足了酱油的咸香,还有一点点猪油的荤香,茄肉炖得入味了,抿一口就化,蒜末的微辛衬着茄子的软糯,咸淡适中,咬下去满口都是茄子的软嫩和咸香,配上白面馒头,真是吸汁又下饭。
林小棠听到雷勇的话,眼睛一转,急忙道,“我知道,我知道,吃茄子,当然是添福气咯!”
“那我再添一句,怎么样?”
因为要开会,姗姗来迟的郑团长一进门就接上了话,他满脸带笑道,“希望你们日子红红火火,小两口甜甜蜜蜜!”
郑团长说着,忍不住嗅了嗅鼻子,“老远就闻到你们食堂的饭香味了,这茄子看着就油亮入味,味道肯定差不了。”
郑团长的肚子早就咕咕直叫了,他也不客气,坐下后连着吃了好几筷子,“嗯,这冬瓜烧得软和不散,虾米提的鲜味儿也正!大热天吃这个最解暑了,空口吃也不齁得慌。”
郑团长垫巴垫巴肚子,这才端起手边的搪瓷缸子,笑道,“那我就以酸梅汤代酒,敬新人一杯,祝你们百年好合,日子越过越有滋味。”
“谢谢团长!”
林小棠和严战端起杯子和郑团长碰了一下。
严战仰头喝了一大口,酸梅汤凉丝丝的,酸酸甜甜的味道顺着喉咙滑下去,浑身的燥热顿时消散了不少。
林小棠放下缸子,察觉到身侧投来的目光,她抬头冲严战笑了笑。
第224章卧蛋挂面
东食堂的这顿饭吃了很久,等到最后几个战士抹着嘴巴心满意足地离开时,日头已经偏西了。
这期间碗筷添了好几轮,酸梅汤更是续了好几次,就连喜馍馍都又蒸了一锅,之前准备的三百多个居然不够吃。
战士们一个个吃得肚皮滚圆,有人打着饱嗝,有人摸着肚子,还有人边走边回味。
“那红烧肉是真绝!软烂入味,甜咸正好,香的人直咂嘴!”
“凉拌菠菜也清爽,脆嫩又开胃……”
“酸梅汤也好喝,凉丝丝的,比汽水还带劲儿!”
食堂里渐渐安静下来,炊事班的人这才开始收拾碗筷。
老王拿起扫帚扫地,钱师傅和何三妹端着大盆收碗,李婶则仔细地擦着桌子……林小棠也起身帮忙,可她刚拿起一个搪瓷缸就被李婶眼疾手快地拦住了。
“哎呦我的新娘子!”李婶一把抢过缸子,嗔怪地看着她,“今天你是新娘子,不用干活!哪有新娘子自己收拾碗筷的?这要是传出去,人家还以为我们炊事班没人了呢!”
老王也笑着摆摆手,“就是!小棠啊,快回去好好歇着,这儿有我们呢!剩下都是些洗洗涮涮的活儿,用不了你这个掌勺的帮忙,我们这些老家伙就能搞定,你呀,今天就是享福的日子,啥也别干,就当一天的甩手掌柜的啊!”
钱师傅正端着摞得高高的碗往后厨走,闻言回头笑道,“就是,小棠,今天你可是主角,你今天要是再干活,我们这心里可过意不去,哪有让新娘子干活的道理?回去回去,跟严参谋好好说说话,认认新家。”
林小棠哭笑不得,“我就是顺手帮个忙……”
没想到这回就连何三妹都难得开口劝道,“小棠,你快回去吧,我看严参谋长还在外头等着呢!”
正说着,沈白薇抱着小七斤过来了,小家伙今天吃得小肚子圆鼓鼓的,这会儿正懒洋洋地趴在妈妈肩膀上,手里还紧紧攥着颗糖,这是林小棠刚才偷偷塞给他的。
“小棠,”沈白薇笑着招呼道,“我和七斤还没有去过你们新房呢,正好跟你过去认认门,以后我们也能去蹭个饭了。”
她轻轻颠了颠怀里的儿子,“是不是啊,七斤?姨姨做得饭是不是很好吃呀?”
迷迷糊糊地七斤听见妈妈的问话抬起头,眼睛还是半眯着的,显然是困了,但听见好吃的还是小嘴一咧,露出几颗小白牙,“姨姨!好吃……蛋蛋好吃,肉肉好吃,冬瓜好吃,茄子也好吃……通通都好吃。”
七斤今天可算是过了瘾,小家伙正是能吃能跑的年纪,红烧肉吃了两块,韭菜炒蛋更是吃了小半碗,冬瓜烧虾米也喜欢,连凉拌菠菜都吃了好几口,这会儿小嘴还油亮亮的呢!
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