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塔利安:……
他果然还没有个食材重要。
关晓晓是和薇薇安一起过来的,显然薇薇安在路上就已经听到了塔利安的倒霉事迹,一看到他就幸灾乐祸的笑起来。
关晓晓倒是没顾得上笑他,绕开他就先看了看被他挖出来又扔在地上的芋头。
芋头个头不算太大,加上外皮也只有她拳头大小,但数量却很惊人,远远看去都是成片成片的芋头叶子。
“能吃吗?”
塔利安搓了几遍手,感觉已经不太痒了,但还是给他留下了阴影,觉得这玩意儿不像是什么好吃的东西。
薇薇安拍了拍他的肩,说道:“为什么你现在还能问出如此愚蠢的问题,要是不能吃,你以为晓晓是过来看你的吗?”
塔利安:……
关晓晓看了看芋头,又掐了一把芋头叶中间的嫩叶,说道:“芋头能吃,叶子也能吃。”
芋头就不用说了,在以前粮食不够的时候,它可是饱腹感很高的主食之一呢,能翻着花样做好多吃的。
至于芋头叶嘛,嫩叶可以焯水后炒着吃,如果太多了吃不完,也可以泡起来做酸菜,虽然是某些地方的特有吃法,但味道独特也非常好吃。
塔利安经过指点,已经不敢对关晓晓发出疑惑了,毕竟他觉得不好吃甚至不能吃的东西,在关晓晓手上似乎真的都能吃。
所以听关晓晓一说,他就麻利的开始收割。
芋头的收割和其他两种豆类不同,花费了他们不少时间。
关晓晓趁这个时间和薇薇安找了不少野菌子,种类繁多,还有一丛珍惜的鸡枞菌。
回来的时候看塔利安还在挖芋头,关晓晓看了看今天的收获,突然提议道:“我们烧芋头吃吧。”
“现在吗?”
薇薇安一边疑惑的问,一边两眼发亮充满期待。
关晓晓点点头:“烧芋头不需要什么条件,有火就行。”
反正他们现在无事可做,烧个小芋头,也要不了多长时间,还能解解馋。
得知有火就行,另外两人立刻举双手双脚赞同。
关晓晓说干就干,就地挖了个坑,把刚挖出来的芋头埋了进去,给上面盖了一层土,然后找了些耐烧的柴,在上面烧了把火。
火不能太大,不然芋头容易烧糊,关晓晓守着火坑,中途熟练的给芋头翻了个面,让它上下受热均匀,这种个头的芋头,没要多久,就完全烤熟了。
空气里全都是烤芋头的香味,关晓晓用棍子将芋头翻出来,芋头表面灰扑扑的,看起来十分普通,但闻起来却充满了淀粉糊化后的香气。
关晓晓把烫手的芋头远远的扔了一个给薇薇安,被她一把接住,然后立马烫的左右换手。
“这要怎么吃啊?”
“表皮一剥就能吃。”
塔利安凑过来,学着关晓晓的样子剥去芋头的外皮,然后咬了一口热腾腾冒着气的芋头。
芋头口感软糯,缺少水分,在嘴里绵绵沙沙的,第一口不觉得有什么特别的地方,但就是有种让人想吃一口再吃一口的魔力。
薇薇安咬一口芋头呼出一口热气,感叹道:“这个口感我很喜欢。”
果然没有人能逃过碳水的魔力。
关晓晓感叹道:“我也很喜欢。”
虽然大夏天的吃烤芋头真的很热,但关晓晓捧着芋头却莫名想到了以前小时候冬天和爷爷在乡下生活的时候,那时候家里会生取暖的火盆,爷爷会在火盆里埋玉米芋头鸡蛋板栗和银杏果。只要是能烤着吃的,爷爷都会变着花样的埋在火盆里烤给她吃,火盆里烧得都是草木灰,一点儿也不会脏,用完了还会变成卤水点豆腐,或者堆在后院爷爷种的菜地里变成肥料。
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